新加坡“隐藏地标”哈芝巷,吃喝玩乐指南在此

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新加坡这几年来一直是东南亚旅行必去的国家之一,那么除了滨海湾花园、植物园、圣淘沙等知名景点,还有一些既小众,又能代表新加坡特色的隐藏景点。

作为一个多元文化聚集地的新加坡,一直秉持着“多元种族主义”,兼容并蓄的文化发展精神得以让这片土地上的人民生活和谐幸福,那么作为这样一种文化的代表,今天就来带大家感受一下新加坡隐藏景点——哈芝巷的色彩。

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Haji Lane曾经是一条两旁矗立着战前房屋的空荡街道,如今大批本土设计师和年轻创业者的进驻已使这条旧巷重获新生。不少设计师在这里开设自己的时装店,说不定世界级买手店就藏匿在这里呢!

地铁乘坐EW至Bugis站下车,从B口出来一直向前走,第二个路口右转直走就可以看见啦~

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朝着马路的这一面是一些特色咖啡馆和精品酒吧,很多都是把店面延伸到外面来的,单从马路的另一侧看很少可以看到全貌,主要都被道路两旁茂密的树木遮挡了起来。

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说是特色咖啡馆一点也不夸张,几乎每家咖啡馆都有自己的装修或饮品风格,比如上面这家是将咖啡上的奶泡做成自拍照片的样子

说到风格迥异,几乎每家店面外围都会画上各式各样的涂鸦,据说有一些,可是大师级的作品。

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墙体涂鸦多以丰富的色彩,抽象的构图来表示想法,但上面这幅作品是令人印象最深的,虽是黑白灰配出的色调,且画中人物是两位老人,但整张画作不显沉闷抑郁,更看得出来一种年轻人的朝气和顽皮。

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这幅通体墙面彩绘算是哈芝巷中最大面积的一幅,墙体很高,两边延伸也很长,但街道并不宽阔,所以很难找到一个角度将它完整放入镜头,建议大家来新加坡玩的时候一定亲自去感受一下。

说到装修各具特色,这里主街道的色彩搭配很值得一说,想必去过牛车水或者小印度的话,都见过新加坡非常出名的五彩缤纷的墙。

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这里的特色就是整体感觉非常清新亮丽,一是因为街道的干净,二是因为来往人车很少,周围环境安静有序。建议大家过来体验一下。

再往里面走便是新加坡最大的清真寺——苏丹清真寺

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这里是新加坡的穆斯林区——甘榜格南(Kampong Glam)。这里也集中了穆斯林风格的服装和用品店,以及非常多好吃的清真餐馆。我们去的这天正好是新加坡法定假日——哈芝节。

哈芝节:

在节日当天,回教徒会到回教堂做全天的祷告,上午的祷告会结束后,举行仪式屠宰羊只,将肉分发给祭拜者与贫穷者,这也是穆斯林团结的一种象征,大家一起庆祝哈芝节。

清真寺旁边是一片马来传统文化村

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旁边有一些售卖马来传统纪念品的店,里面东西不多,制作比较精致明信片非常好看,走的时候可以带两张,但是这里不提供邮戳。

建议大家游览哈芝巷时选择下午过来,基本两个小时就可以逛完,记得走走停停的时候一定要尝试一下这里特色的咖啡馆。

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香草拿铁的糖浆味道很淡,咖啡的香气占了绝大多数,有点怕苦的朋友不要轻易尝试。

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抹茶拿铁中抹茶粉很细,配上一点奶泡入口的时候非常顺滑,喜欢抹茶的朋友一定要尝试一下。

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这份Waffles底胚非常厚,属于整体都比较脆硬的那种,不同于我们手上拿着吃的那种华夫饼。

这个上面淋了一点的巧克力酱,均匀的放着烤的有点焦的棉花糖,上面拖着一颗蔓越莓酸奶冰激凌,上面打了些奶油,建议大家可以尝试其他口味的冰激凌,他们家只冰激凌的口味就摆了两个冰柜。

吃法:

叉子将棉花糖取出,用蔓越莓冰激凌包裹棉花糖的二分之一面。停留10秒钟,这时候棉花糖表面会有一点融化,与表面冰激凌融合,吃进去能感受到蔓越莓酸甜的味道融进棉花糖中,既能解除棉花糖的腻,又因为棉花糖的嚼劲使得蔓越莓酸甜的味道更加持久。

华夫饼分开后与上方的巧克力酱还有饼干一起入口,这家店非常贴心将饼干分成较小的块,这样每一口巧克力与饼干还有华夫饼的配比都比较均匀,口感也比较完美~

以上就是小众景点哈芝巷逛吃的一天,旅行出来除了每个地点必去的景点之外,也要去到非常小众生活化的区域去看看,更重要的是体验。

(文:肥肉君)

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