今天（11月14日），全球Top 500酒吧2025榜单在意大利佛罗伦萨揭晓，新加坡这次成绩相当亮眼：3家酒吧全部挤进前100名，其中Jigger & Pony排名第5！
全球前三名分别被爱丁堡的Panda & Sons（第1名）、巴塞罗那的Paradiso（第2名）和中国香港的Bar Leone（第3名）拿下。
新加坡3家酒吧进前100
先来看看新加坡的三大功臣：
Jigger & Pony排名第5，这家酒吧近年来在各大榜单上都表现强劲，已经成为新加坡鸡尾酒界的标杆。
Atlas排名第38，位于百汇广场（Parkview Square）的这家装潢Art Deco风格的酒吧，最大的卖点是它那堪称“百科全书级”的金酒收藏——光是看那整面墙的酒瓶就已经够震撼。
Cat Bite Club排名第83，这家位于丹戎巴葛（Duxton）的休闲酒吧主打龙舌兰鸡尾酒，菜单聚焦agave烈酒，显然在本地和国际上都收获了一票粉丝。
22家新加坡酒吧全部上榜
除了前100名的3家，新加坡还有不少实力选手紧随其后：
Native排名第103，Nutmeg & Clove排名第105——这两家都是本地鸡尾酒圈的老牌劲旅。
往后看，位于新巴鲁（New Bahru）的Bar Somma 排名第122、Manhattan Bar（排名第131）等新老酒吧也都榜上有名。就连圣淘沙嘉佩乐酒店（Capella Singapore, Sentosa）里的The Pineapple Room也挤进了榜单，排名第416。
完整的22家新加坡上榜酒吧名单：
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#5 Jigger & Pony
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#38 Atlas
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#83 Cat Bite Club
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#103 Native
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#105 Nutmeg & Clove
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#122 Bar Somma
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#131 Manhattan Bar
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#176 Origin Bar
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#178 Employees Only
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#198 Fura
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#207 Jungle Ballroom
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#209 Night Hawk
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#219 The Elephant Room
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#221 Republic Bar
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#241 Live Twice
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#248 Sago House
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#324 The Bar at 15 Stamford
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#344 Gibson
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#352 Neon Pigeon
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#358 East47
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#416 The Pineapple Room
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#418 Ce La Vi
这个榜单怎么评出来的？
Top 500 Bars的排名方式和其他榜单不太一样——它不靠评委投票，而是用大数据分析。
主办方从超过20种语言的数千个线上来源抓取信息，包括顾客评论、专家文章和社交媒体讨论。换句话说，这个榜单反映的是酒吧的“真实全球影响力”，而不只是业内人士的看法。
这也解释了为什么今年榜单上会出现一些意想不到的城市，比如哥伦比亚的麦德林（Medellin）、乌拉圭的蒙得维的亚（Montevideo）和印度的浦那（Pune）——这些地方的酒吧可能在传统榜单上不太显眼，但在大数据分析下却显示出强大的影响力。
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Alex丨编辑
CY丨编审
TOP 500 BARS丨来源/图源
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