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新加坡|舌尖上的狮城

吃在新加坡

肉骨茶

作为舌尖上的狮城中最具本土特色的美食,肉骨茶采用排骨和独特药材与香料加水文火煨制而成。在新加坡殖民时代,苦力生活贫困、粗衣糙食,偶尔以肉骨茶补充滋养。如今,肉骨茶已是倍受本地人及游客青睐的美食。

推荐餐厅:发起人肉骨茶餐馆、松发肉骨茶、新兴瓦煲肉骨茶、忠食馆黄亚细肉骨茶。

叻 沙

叻沙是一道娘惹独创佳肴,正宗的娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味道。
正如大多数娘惹菜一样,叻沙的发展也受到了各地区的影影响。近年来,叻沙的灵活性与多样性更使其将西式口味融入其中,如叻沙意面等,尽管叻沙并没有形成一道正式的菜品,但其美味仍然受到了人们的一致好评。

推荐餐厅:328加东叻沙、公主露台餐厅、土司工坊。

海南鸡饭

提到新加坡美食,就不能错过新加坡的国宝级美食代表——海南鸡饭。把火候严格、鲜嫩多汁的白斩鸡切成小块,搭配上有光黄澄的鸡油饭,再浇上生抽、香油,撒上葱丝或芫荽,外加一小碟特制的辣椒酱和蒜汁制成的特色美食。

推荐餐厅:天天海南鸡饭、1983南洋风味、文东记。

岗位简章

招聘职位: 川菜厨师

准证:SP

国籍:中国(四川籍)

性别:男

年龄:40岁以下

薪资待遇:2200+200住补(新币)

工作时间:7:00am-7:00pm,月休2天,年假病假都有

工作要求:会做川菜,麻辣香锅,有三年以上经验

工作地点:新加坡大成

招聘职位:美容美体师 

准证:WP

性别:女

年龄:40岁以下

工资:底薪1400 + 200住补 + 提成7%-10% + 手工5(新币)

工作时间:星期一到星期五,12:00pm-9:00pm,月休4天

备注:有多年工作经验,销售经验

薪资待遇:综合3000新币

工作地点:新加坡

职位:美甲美睫师

准证:WP

性别: 女

薪资待遇:底薪1200,满勤+150,0-8000提5%,8000以上提10%。连续4个月超10000,有额外300提成,住补200,综合2500(新币)

工作时间:每天11小时,月休2天,试用期后月休4天。

工作要求:30岁左右,会做美甲和美睫,沟通能力强

工作地点:新加坡勿洛

(参考汇率:1新币=5.1RMB)