福利关键词：
火焰鱼，新店开张，套餐人均$15
小K最近被安利了一款霸气菜式——火焰鱼！
火焰鱼烧制的全套过程，
都在面前近距离地呈现，
环环相扣，高潮迭起，场面甚为壮观，
未吃已先拍照发朋友圈，
拉仇恨的绝佳利器！！！
现在第一家火焰鱼已经登陆新加坡，
小K怎能让我们的粉丝错过，
小K带来超大优惠，
让您去体验好玩又好吃的棒棒火焰鱼。
火焰鱼 登陆新加坡
可派原创福利
可派第一时间，带来棒棒火焰鱼原创福利，
着急的朋友已经可以拉到文末找福利了，
耐心的朋友听小K给您絮叨絮叨火焰鱼的来头。
火焰鱼的传说
和珅与火焰鱼
据棒棒火焰鱼老板介绍，火焰鱼非常有来头，清乾隆年间，和珅在广东顺德发现有一老人在江边用铜锅煮鱼，一边煮一边不停地往锅盖上倒酒，随即锅盖上升起红红的火焰，顿时香气扑鼻！
和珅赶紧上前讨了一碗鱼吃，鱼肉鲜美令和珅连吃了两碗！吃完和珅向老人讨教做鱼的秘诀，谁知那老者笑而不答，弃锅而去。不甘心的和珅命府中名厨根据他的讲述研制多日，终获美味，并取名“鱼火肴”。这就是今日的“火焰鱼”！
令和珅都魂牵梦绕的火焰鱼究竟是何种滋味？
火焰鱼的秘密，都藏在以下四个步骤里，
选
鱼
老板精挑细选的本地早市现杀的金目鲈。
其肉质丰滑、细嫩。
用老板特意拜师学艺的秘制压锅酱腌好，
煎得两面金黄，再搭配花蛤、虾等海鲜，
堆成满满一锅。
锅是特质铁锅，充满乡土味。
米
酒
盖上铁锅锅盖，
将一杯红米酒均匀地淋在锅盖上，
米酒的用量一定要把握好，多一点少一点都不行。
火
焰
米酒点燃的刹那，一团烈火瞬间从锅盖四周漫出来，
酒精可催化鱼里面的氨基酸，让鱼味变得醇厚。
由于顺德人做鱼特别讲究一个鲜字，
所以刚出锅的大鱼基本只有七八成熟，
还需要小火持续地烹煮。
通过燃烧，米酒将鱼的香味都提出来了。
在锅盖、锅内、锅底三层火焰夹击下，
鱼的鲜美被充分激发，鱼完全熟透，
挥洒出躁动的香气，一点一点撩拨、
挑逗着一群吃货们早已按捺不住的焦急的心。
开
盖
揭开锅盖，顿时雾气缭绕，芳香四溢。
火焰鱼中还加入虾、花蛤等其他海鲜。
吃鱼时用筷子扎一下，变软的部分就可以吃，而中间较硬的部分还需要慢慢等待，
这样可保证吃到的每一口都是刚刚好。
在最恰当的时机夹起一块火焰鱼，
其口感于浓香之间又增加了一丝清爽之气。
锦州烧烤
棒棒火焰鱼店里除了镇店之宝——火焰鱼之外
还请了正宗辽宁锦州的烧烤师傅来操刀烧烤。
资深吃货都知道锦州烧烤全国闻名，
据说还是非物质遗产。
不知道的，小K已经帮你搜好百度百科了：
各种
烤肉串
小K怀念的锦州铝铁签子，
每一份烤串都扎扎实实的！
锦州特色的孜然辣椒让人怀念起锦州的“串街”。
小K一口气干掉三串
烤鸡爪
鸡爪是生烤，
因此保留了鸡爪的韧劲和鲜嫩的本味。
烤鱿鱼
好大一块，尽情享受撕咬鱿鱼的快感！
烤猪蹄
猪蹄肥而不腻，Q弹有嚼劲！
烤羊排
小K最爱，可以干掉一整盘，
羊排肥瘦相间，肥的焦香，瘦的肉质细嫩。
外焦内嫩，满口流汁。
这些炒菜也令人沉醉
棒棒火焰鱼老板拥有二十年厨师经验，
十五年在中国，五年在新加坡。
他搜罗了大江南北经典菜式，
将各家美味汇聚在一起。
蜜汁排骨
外酥里嫩、酸甜可口。
干煸四季豆苗
鲜嫩清爽
奶油螃蟹
钳子里的肉分外鲜美细滑，
蟹肉伴着奶油的淡淡香味。
香辣烤鱼
“先烤后炖”的独特做法，
融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。
凉拌
金目鲈
这道菜鱼是热的，汁是凉的，
一冷一热两者结合仿佛美食的冰与火之歌。
看完小K 的介绍，
现在大家是不是在吞口水了，
赶紧看小K带来的重磅福利！
可派福利
棒棒火焰鱼套餐，
可供2-4人，
你和你的小伙伴可以吃到以下所有：
火焰鱼M Size一份 原价：$48
招牌烤串 原价：$10
1个炒菜 原价：$8 2杯饮料 原价：$3
2碗米饭 原价：$3
48+10+8+3+3=72
敲黑板！原价$72，
光是火焰鱼都已经$48
现在 6.8折！6.8折！6.8折！
火焰鱼+烤串+炒菜+饮料+米饭= $49！
优惠套餐节假日、双休日照常使用！
老板说不赚钱，
为的就是让大家领略火焰鱼的魅力！
扫码优惠券买起来！
店名：棒棒火焰鱼烧烤
地址：24 Smith Street S058938
营业时间：上午11点-晚上11点
联系电话：6327 0688
文中部分图片来源于网络
