新加坡生存手册~这些生活必备中英对照快收藏起来!

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在新加坡生活的筒子们

没少被魔性的Singlish洗脑吧?

还有一些英语不灵光的胖友们

比如椰子本椰

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经常被出现在各种场合的

各种英文单词搞得一脸波

怀疑自己从小学的是假英文

不过混得久了

椰子也成了狮城老炮儿了

总结出了这个中英文对照清单

记得保存起来当做生存手册使用哦

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超市购物

肉类

Fresh Grade Legs  大鸡腿
Fresh Grade Breast  鸡胸肉
Chicken Drumsticks  小鸡腿
Chicken Wings  鸡翅膀
Minced Steak  绞肉
Pigs Liver  猪肝
Pigs feet  猪脚
Pigs Kidney  猪腰
Pigs Hearts  猪心

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Pork Steak  没骨头的猪排
Pork Chops  连骨头的猪排
Rolled Porkloin  卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly  卷好的腰部瘦肉连带皮
Pork sausage meat  做香肠的绞肉
Smoked Bacon  醺肉
Pork Fillet   小里脊肉
Spare Rib Pork chops  带骨的瘦肉
Spare Rib of Pork  小排骨肉
Pork ribs  肋骨可煮汤食用
Black Pudding  黑香肠

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Pork Burgers  汉堡肉
Pork-pieces  一块块的廋肉
Pork Dripping  猪油滴
Lard  猪油
Hock  蹄膀
Casserole Pork  中间带骨的腿肉
Joint  有骨的大块肉    
Stewing Beef  小块的瘦肉
Steak & Kidney  牛肉块加牛腰
Frying steak  可煎食的大片牛排

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Mimced Beef  牛绞肉
Rump Steak  大块牛排
Leg Beef  牛键肉

OX-Tail  牛尾
OX-heart  牛心
OX-Tongues  牛舌
Barnsley Chops  带骨的腿肉
Shoulder Chops  肩肉
Porter House Steak  腰上的牛排肉

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Chuck Steak  头肩肉筋、油较多
Tenderised Steak  拍打过的牛排
Roll  牛肠
Cowhells  牛筋
Pig bag  猪肚
Homeycome Tripe  蜂窝牛肚
Tripe Pieces  牛肚块
Best thick seam  白牛肚

海产类

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Herring  鲱
Salmon  鲑
Cod  鳕
Tuna  鲔鱼
Plaice  比目鱼
Octopus  章鱼
Squid  乌贼
Dressed squid  花枝
Mackerel  鲭
Haddock  北大西洋产的鳕鱼

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Trout  鳟鱼
Carp  鲤鱼
Cod Fillets  鳕鱼块
Conger (Eel)  海鳗
Sea Bream  海鲤
Hake  鳕鱼类
Red Mullet  红鲣
Smoked Salmon  熏鲑

Herring roes  鲱鱼子
Boiled Cod roes  鳕鱼子

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Oyster  牡蛎
Mussel  蚌
Crab  螃蟹
Prawn  虾
Crab stick  蟹肉条
Peeled Prawns  虾仁
King Prawns  大虾
Winkles  田螺
Whelks Tops  小螺肉
Shrimps  小虾米
Cockles  小贝肉
Lobster  龙虾

蔬果类



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Potato  马铃薯
Carrot  红萝卜
Onion  洋葱
Brinjaul  茄子
Celery  芹菜
White Cabbage  包心菜
Red cabbage  紫色包心菜
Cucumber  大黄瓜
Tomato  蕃茄
Radish  小红萝卜
Mooli  白萝卜

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Watercress  西洋菜
Baby corn  玉米尖
Sweet corn  玉米
Cauliflower  白花菜
Spring onions  葱
Garlic  大蒜
Ginger  姜
Chinese leaves  大白菜
Leeks  大葱
Mustard & Cress  芥菜苗
Green Pepper  青椒
Red pepper  红椒
Yellow pepper  黄椒
Mushroom  洋菇
Broccoliflorets/Broccoli  绿花菜

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Courgettes  绿皮南瓜
Coriander  香菜
Dwarf Bean  四季豆
Flat Beans  长形平豆
Iceberg  透明包心菜
Lettuce  莴苣菜
Swede or Turnip  芜菁
Okra  秋葵
Chillies  辣椒
Eddoes  小芋头
Taro  大芋头
Sweet potato  蕃薯
Spinach  菠菜
Beansprots  绿豆芽

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Peas  碗豆
Corn  玉米粒
Sprot  高丽小菜心    
Lemon  柠檬
Pear  梨子
Banana  香蕉
Grape  葡萄
Golden apple  黄绿苹果、脆甜
Granny smith  绿苹果、较酸
Bramleys  可煮食的苹果
Peach  桃子
Orange  橙
Strawberry  草莓

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Mango  芒果
Pine apple  菠萝
Kiwi  奇异果
Starfruit  杨桃
Honeydew-melon  蜜瓜
Cherry  樱桃
Date  枣子
lychee  荔枝
Grape fruit  葡萄柚
Coconut  椰子
Fig  无花果    
Star Fruit  杨桃

其他

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Long rice  长米
Pudding rice or short rice  短米
Brown rice  糙米 
THAI Fragrant rice  泰国香米
Glutinous rice  糯米
Strong flour  高筋面粉
Plain flour  中筋面粉
Self- raising flour  低筋面粉
Whole meal flour  小麦面粉
Brown sugar 砂糖
Dark Brown Sugar 红糖
Custer sugar 白砂糖

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Icing Sugar  糖粉 

Rock Sugar  冰糖   
Noodles  面条
Instant noodles  方便面
Soy sauce  酱油
Cornstarch  太白粉
Maltose  麦芽糖
Sesame Seeds  芝麻
Sesame oil  麻油
Oyster sauce  蚝油
Pepper  胡椒
Red chilli powder  辣椒粉
Sesame paste  芝麻酱
Beancurd sheet  腐皮

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Tofu  豆腐
Sago  西贾米
Creamed Coconut  椰油
Monosidum glutanate  味精
Chinese red pepper  花椒
Salt black bean  豆鼓
Dried fish  鱼干
Sea vegetable or Sea weed  海带
Green bean  绿豆
Red Bean  红豆
Black bean  黑豆
Red kidney bean  大红豆

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Dried black mushroom  冬菇
Pickled mustard-green  酸菜
Silk noodles  粉丝
Agar-agar  燕菜
Rice-noodle  米粉
Bamboo shoots  竹笋罐头
Star anise  八角
Wantun skin  馄饨皮
Dried chestuts  干粟子
Tiger lily buds  金针
Red date  红枣
Water chestnuts  荸荠罐头
Mu-er  木耳
Cashewnuts  腰果

咖啡店饮料

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Kopi  咖啡+炼乳+糖

Teh  茶+炼乳+糖

Tiao He  中国茶茶包

Micheal Jackson  豆浆仙草

Tut Kiu  热美禄+炼乳+糖

O  不加奶的黑咖啡

C  用稀奶油代替炼乳

Siew Dai  少糖

Ka Dai  加糖

Po  少放咖啡粉

Gau  多放咖啡粉

Peng  冷饮

Kosong  不加糖

Halia  生姜,通常加在茶里

Tarik  拉,指反复来回倒饮料

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把上面的组合在一起就OK了

比如:

Kopi Siew Dai  热咖啡+炼乳+少糖

Kopi Ga Dai  热咖啡+炼乳+加糖

Kopi Po  热咖啡+炼乳+糖+少咖啡粉

Kopi Gau   热咖啡+炼乳+糖+多咖啡粉

Kopi Po Siew Dai  

热咖啡+炼乳+少糖+少咖啡粉

Kopi Gau Ga Dai  

热咖啡+炼乳+加糖+多咖啡粉

Kopi Kosong  热咖啡+炼乳

Kopi C  热咖啡+稀奶油+糖

Kopi C Kosong  热咖啡+稀奶油

……

以此类推

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Milo Dinosaur  冰美禄+炼乳+糖+美禄粉

Clementi  柠檬茶

Tai Ka Ho  好立克饮料

Kup Poh  吉家宝饮料

Ji Ba Ho  100 plus饮料

Ah Huey  菊花茶

Buay Si Gor Lak  百事可乐

Lao Hor  虎牌啤酒

Ice Kacang  红豆冰

食阁点餐

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Bak Kut Teh  肉骨茶

Wanton Mee  云吞面

Fried Carrot Cake  煎菜头粿

Dim Sum  点心

Laksa  叻沙

Bak Chor Mee  肉脞面

Orh Lua  蚝煎

Satay  沙爹烤串

Tau Huay  豆花

Chwee Kueh  水粿

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Biryani  印度炒饭

Nasi Lemak  椰浆饭

Mee Siam  暹罗炒米粉

Mee Rebus  马来卤面

Roti Prata  印度抛饼

Sliced Fish Bee Hoon Soup  鱼片米粉汤

Rojak  罗惹,水果蔬菜大杂烩

Char Kway Teow  炒粿条

Popiah  薄饼,类似春卷

各种机构

HDB: Housing Development Board

建屋发展局,也指政府租屋

MOE: Ministry of Education

新加坡教育局

MOH: Ministry of Health  卫生部

MOM: Ministry of Manpower   人力部

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ICA: Immigration & Checkpoints Authority of Singapore

移民局

EDB: Economic Development Board

经济发展局

ACRA: The Accounting and Corporate Regulatory Authority

会计与企业管制局

PSA: Port Services Agency

港口服务局

PSB: Productivity and Standard Board

生产力与标准局

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NUH: National University Hospital

新加坡国立大学医院

SGH: Singapore General Hospital

新加坡中央医院

KTPH: Khoo Teck Puat Hospital

新加坡邱德拔医院

TTSH: Tan Tock Seng Hospital

新加坡陈笃生医院

AH: Alexandra Hospital

新加坡亚历山大医院

IMH: Institute of Mental Health

新加坡心理卫生学院

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KKH: KK Women’s and Children’s Hospital

新加坡竹脚妇幼医院

CGH: Changi General Hospital

新加坡樟宜综合医院

NTUC: National Trade Union Congress

全国职工总会

PAP: The People’s Action Party

人民行动党

SAF: Singapore Armed Force

新加坡共和国武装部队

GRC: Group Representation Constituency

集选区(新加坡实行的一种选举制度)

SIA: Singapore Airline   新加坡航空公司

SBS: Singapore Bus Services

新加坡巴士公司(新巴)

TIBS: Trans-Island Bus Services

环岛巴士公司

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ASEAN: The Association of Southeast Asian Nations

东南亚国家联盟(亚细安)

A*STAR: Agency for Science, Technology and Research

科学技术研究机构

DBS: Development Bank of Singapore

星展银行

OCBC: Overseas Chinese Bank Corporation

华侨银行

OUB: Overseas Union Bank   华联银行

UOB: United Overseas Bank   大华银行

POSB: Post Office Savings Bank

邮政储蓄银行(已与DBS合并)

公路名称

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AYE:  Ayer Rajah Expressway

亚逸拉惹高速公路

BKE:  Bukit Timah Expressway

武吉知马高速公路

CTE: Central Expressway

中央高速公路

ECP: East Coast Parkway

东海岸公园大道

KJE: Kranji Expressway

克兰芝高速公路

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KPE: Kallang–Paya Lebar Expressway

加冷-巴耶利峇高速公路

MCE: Marina Coastal Expressway 

滨海高速公路

PIE: Pan Island Expressway

泛岛高速公路

SLE: Seletar Expressway

实里达高速公路

TPE: Tampines Expressway

淡滨尼高速公路

地铁站名

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重复站点只写一次哦

红线

Jurong East  裕廊东

Bukit Batok  武吉巴督

Bukit Gombak  武吉甘柏

Choa Chu Kang  蔡厝港

Yew Tee  油池

Kranji  克兰芝

Marsiling  马西岭

Woodlands  兀兰

Admiralty  海军部

Sembawang  三巴旺

Canberra  坎贝拉

Yishun  义顺

Khatib  卡迪

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Yio Chu Kang  杨厝港

Ang Mo Kio  宏茂桥

Bishan  碧山

Braddell  布莱德

Toa Payoh  大巴窑

Novena 诺维娜

Newton  纽顿

Orchad  乌节

Somerset  索美塞

Dhoby Ghaut  多美歌

City Hall  政府大厦

Raffles Place  莱佛士坊

Marina Bay  滨海湾

Marina South Pier  滨海南码头

绿线

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Tuas Link  大士连路

Tuas West Road  大士西路

Tuas Crescent  大士弯

Gul Circle  卡尔圈

Joo Koon  裕群

Pioneer  先驱

Boon Lay  文礼

Chinese Garden  裕华园

Clementi  金文泰

Dover  杜弗

Commomwealth  联邦

Queenstown  皇后镇

Redhill  红山

Tiong Bahru  中峇鲁

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Outram Park  欧南园

Tanjong Pagar  丹戎巴葛

Bugis  武吉士

Lavender  劳明达

Kallang  加冷

Aljunied  阿裕尼

Paya Lebar  巴耶利巴

Eunos  友诺士

Kembangan  景万岸

Bedok  勿洛

Tanah Merah  丹那美让

Simei  四美

Tampines  淡滨尼

Pasir Ris  巴西立

蓝线

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Bukit Panjang  武吉班让

Cashew 凯秀

Hillview  山景

Beauty World  美世界

King Albert Park  阿尔柏王国

Sixth Avenue  第六道

Tan Kah Kee  陈嘉庚

Botanic Gardens  植物园

Stevens  史蒂芬

Little India  小印度

Rochor  梧槽

Bayfront  海湾舫

Downtown  市中心

Telok Ayer  直落亚逸

Chinatown  牛车水

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Fort Canning  福康宁

Bencoolen  明古连

Jalan Besar  惹兰勿刹

Bendemeer  明地迷亚

Geylang Bahru  芽笼巴鲁

Mattar  玛达

MacPherson  麦波申

Ubi  乌美

Kaki Bukit  加基武吉

Bedok North  勿洛北

Tampines West  淡滨尼西

Tampines East  淡滨尼东

Upper Changi  樟宜路上段

Expo  博览

紫线

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HarbourFront  港湾

Clarke Quay  克拉码头

Farrer Park  花拉公园

Boon Keng  文庆

Potong Pasir  波东巴西

Woodleigh  兀里

Seragoon  实龙岗

Kovan  高文

Hougang  后港

Buangkok  万国

Sengkang  盛港

Punggol  榜鹅

黄线

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Telok Blangah  直落布兰雅

Labrador Park  拉伯多公园

Pasir Panjang  巴西班让

Haw Par Villa  虎豹别墅

Kent Ridge  肯特岗

one-north  纬一

Holland Village  波那维斯达

Farrer Road  花拉路

Caldecott  加利谷

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Marymount  玛丽蒙

Lorong Chuan  罗弄泉

Bartley  巴特礼

Tai Seng  大成

Dakota  达科达

Mountbatten  蒙巴登

Stadium  体育场

Nicoll Highway  尼诰大道

Esplanade  宝门廊

Bras Basah  百盛

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知道80%以上的椰友

你们可以说很优秀了

还不赶紧收藏起来

下回遇到不会的就可以拿出来查啦

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