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榴莲在新加坡绝对是真香般的存在…
第一次听到榴莲鸟就想到了吃..
毕竟第一次遇到吃烤鸟蛋…
居然是鸽子蛋和鹌鹑蛋…
而新加坡的榴莲鸡,也确实是真香的存在…
(图:来源自网络)
成品就是这样的存在…
(图:来源自网络)
榴莲鸡是用榴莲、鸡制作的一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。
此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用。
此菜做法简单是菜谱里的常见菜,做法属炖菜类,是药膳偏方,具有多种食疗功效,但因热量偏高所以不宜多食。
…
那么榴莲鸟是不是也是如此残忍的存在呢?
(图:来源自网络)
放心!
没那么残忍…
是酱紫滴!
新加坡滨海湾花园被发现有这么一种鸟类的踪影,这种鸟类的脸上像似涂上一块榴梿,因此被摄影师俗称为“榴梿鸟”。
(图:来源自网络)
其实呢,这种鸟的学名是“白颈麦鸡”(Masked lapwing),以前被称为“蒙面珩”(MaskedPlover)和“直翅珩”(Spur-wingedPlover)。
是澳大利亚较为常见的鸟类之一,尤其在北部和东部地区。白颈麦鸡大部分的时间在地面上寻找食物,如小型的昆虫。
(图:来源自网络)
白颈麦鸡是鸻科家族中体型最大也最具代表性的一员,约35厘米(14英寸)长、370克(13盎司)重。
本种有两个亚种,最近被认为可能是两种不同的物种。
澳大利亚北部亚种颈部为纯白色,肉垂很大为黄色。
南部和东部亚种颈部有黑色条纹,肉垂相对较小。
(图:来源自网络)
至于成为“直翅珩”(Spur-winged Plover),这是因为它们的翅膀关节上,有着用来攻击其他动物的锐刺。
(图:来源自网络)
如今在滨海湾花园被拍摄到的“榴梿鸟”,有推测是新加坡动物园出来溜圈滴!
据鸟类生态学研究小组数据,多年来,“榴梿鸟”的数量有所增加,而一名鸟类爱好者的报告显示,2013年曾观察到多达18只的鸟群。
这些鸟类现可轻易在新加坡万礼(Mandai)、实里达、 丹绒禹(Tanjong Rhu)和中央集水地带附近找到。
不知道各位小伙伴是否在新加坡见过“榴梿鸟”…
这是新加坡生态的体现,不是餐桌上美食的体现哦!
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