跟着老饕吃遍新加坡
在新加坡，选择一家合适的小贩
是一件不大不小
却十分重要的事情
毕竟，做人呐吃最重要
新加坡有几个知名老饕
都是美食评论家和博主
吃遍了全岛的小贩中心
拉出了一个【必吃榜单】，感受下~
Wong Kee Noodle
这个美食博主说了
基本上是全岛最好吃的云吞面
这包票一打
感觉也是不吃不行啊
这个面口感非常的劲道
这是完胜其他云吞面的一点
地址：118 Depot Ln, Singapore 109754
天天海南鸡饭
这位美食博主认为
天天家的白斩鸡非常的有口感
并不像其他的那么绵软
而且酱汁的味道不重
那种柔和的鲜嫩太美味啦
辣椒酱也有独特风味
他认为是全岛最棒白斩鸡没有之一
地址：1 Kadayanallur St, #01 -10/11 Maxwell Food Center, 069184
胜记香菇肉脞面
大家都知道新加坡有一家肉脞面是米其林小贩那家的价格也很贵
美食博主认为胜记是平价中的bak chor mee之王非常劲道的面条和秘制的香菇肉脞味道很赞
地址： #01-36, 49A Serangoon Garden Way, 555945
天天来炒福建虾面
这位美食博主说了
吃这家面就是等很久才能点单，付款
然后继续……等着
但是，这家非常值得等待
面条，鸡蛋，虾肉配以鲜美汤汁
很多老居民也选它
堪称全岛最好吃的福建面
地址：127 Lor 1 Toa Payoh, Singapore 310127
The Original Katong Laksa
说起Laksa大家都知道328
这个其实也是1950s年代起
就有的一家老店了
美食博主说一口汤汁喝下去
就能回味起童年的味道
非常传统的做法，配以浓郁椰奶
辣椒酱也是秘制好滋味
地址：Roxy Square，50 East Coast Road #01-64（东海岸）
1 Queensway, Singapore 149053 （女皇镇）
禧街炒粿条
黑酱油的香浓
和粿条完美的融合
口口入味，征服了口味清淡的
本地老饕们
猪油渣简直是美好
每一口都是卡路里的好味道
而且很多知名炒粿条都偏甜
这一家是偏咸口
地址：16 Bedok South Rd, #01-41, Singapore 460016
Sin Ming Roti Prata
他家的传统抛饼非常棒呆
但是Coin Prata简直绝了
六个一盘
一口下去甜脆可口
焦糖和酥脆的饼皮完美融合
简直是一道精致甜点
地址：24 Sin Ming Road, #01-51 Jin Fa Kopitiam, Singapore 570024
Potong Pasir King Specialist Carrot Cake
这家菜头粿的Carrot Cake
并不是那种供应商提供的~
精心制作，蒸后口感软糯
入口即化
一盘只要3.5新币
性价比简直逆天
地址：Bkk 532 Ang Mo Kio Ave 10
Boon Lay Power Nasi Lemak
非常适合周末早餐
充满了椰奶香味的米饭
配以多汁的鸡腿
和煎到金黄的荷包蛋
这一份料足足味满满的椰浆饭
只需要3.5新币！
地址： #01-106, 221B Boon Lay Pl, Singapore 642221 （文礼）
无招牌鸭面
这可是老字号了
是一家远近驰名的夫妻店
上过很多美食节目和榜单
药材汤style
安哥和安娣非常热情
两人份的鸭肉切的非常足量
才12新币一大盘
还有卤蛋和豆卜
地址：159 Mei Ling St, Singapore 140159
Holland Village XO fish bee hoon
一碗简单的鱼片米粉
配上了XO就散发别样馨香
汤白味浓回味无穷
这位美食博主认为
这家鱼片米粉就胜在鲜美
感觉可以把汤喝到一口不剩
地址：Blk 19A Dover Crescent #01-05, Dover Coffee Hub, Singapore 131019
Chuan Kee Satay
星洲版撸串
撸的是烧烤沙爹串
这一家远近驰名
味美多汁的鸡肉
被明火烤到了焦香
配上浓郁的沙爹酱非常赞
这位博主主推这家的酱料
地址：Chuan Kee Satay, #01-85 Old Airport Food Centre, 51 Old Airport Road, Singapore 390051
亚华肉骨茶
说起肉骨茶
每个人心中都有一个最好的选择
这位博主投一票给亚华
亚华的肉骨茶是正宗潮式肉骨茶
汤底以蒜头粒、胡椒及酱油等配料
骨头熬制整整4小时
非常的入味，肉超级嫩
老半斋烧腊
大家印象中烧腊的叉烧
都是红色的那种
这家的黑叉烧非常出名
秘制的酱汁将叉烧
烧制成了黑色
和特制的辣椒酱是绝配
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