时光匆匆,忙忙碌碌中我们即将迎来一年一岁一团圆的春节。春节可以说是中国人一生的情怀。在华裔人口占比3/4的新加坡,春节无疑成为一年中最隆重、气氛最浓厚的节日。
春节临近,各式各样的灯笼在新加坡的商业区和大街小巷高高挂起,年画和吉祥物也纷纷亮相,甚至地铁也早早换上了传统的春节“盛装”,一片喜气洋洋~
新加坡的“华人新年”同样讲究全家团圆共进年夜饭和除夕守岁。此外,新加坡还有很多本地特殊的过年习俗,让“新式过年”别有一番风味~
七彩开运捞鱼生
先来说一说拥有特定记忆的新加坡春节美食~
捞鱼生是南洋一带特有的民间习俗,也是新加坡和马来西亚华人过年时必不可少的一项新年“仪式”。这就和中国北方人过年必须要吃饺子一样~
捞鱼生是一道带有吉祥意味、祈求来年好运的特色新春菜肴。主要以优质鲜嫩的生鱼片/鱼条,搭配腌姜丝、各色蔬果丝和特调酱料,共同排放在圆盘里,以达到七彩缤纷的视觉效果。
大家围宴满座,每放入一种配菜,都会说相应的吉利话。比如放入鱼生时会说:年年有余;放入干果、花生碎时会说:金银满屋……
接下来挥动双筷,将盘中材料捞动,同时高声道:捞起!捞起!捞得越高,寓意着生活和工作在新的一年里步步高升、风生水起!
过年吃肉干
在新加坡过春节有个独特的习俗,就是大吃肉干。肉干可以说是新加坡新春佳节的必备年货之一。
这是一种用猪肉做成的特殊的烧腊,香甜可口,一块一块的,就好像用肉做成的一张厚厚的纸。
每逢农历新年,坡岛的各大肉干店前就会大排长龙。最受欢迎的两个品牌就属美珍香和林志源。这俩老字号前者堪称肉干界的巨星,不仅开遍全岛还走出国门;后者可比拟肉干界的iphone,年底熬夜排队的小伙伴数不胜数……
拜年“换双桔”
新加坡的春节也有登门拜年的习俗,不同于中国拎着大大小小的贵重礼盒走亲访友,在新加坡,一对桔子就代表了足够的诚意!
之所以带两只桔子作贺礼,是因为这寓意“好事成双”、“两粒黄金”、“大吉大利”。客人临走时主人也会回赠两只桔子,俗称“换桔子互赠吉祥”。
网友调侃:春节应该是一只桔子的桔生中最高光的时刻和见世面最多的时候吧~
观看舞龙舞狮
农历新年看舞狮舞龙,在新加坡可是头等大事。新加坡保留了很好的舞狮舞龙的文化,为的是讨个好彩头。
在春节期间,在新加坡
的商场、团拜聚会等场合,甚至在社区里和小贩中心,都能看到舞狮舞龙团的踪迹。
毫不夸张地说,新加坡过年的气氛似乎比中国还要浓一些。
锣鼓声声,醒狮慢慢地走进场地,在里面绕一圈。最精彩的表演可属舞狮中的“采青”,青菜和红包高高悬挂,让醒狮猎取,撕碎后再从狮口吐出。这个表演也是有吉祥的寓意:生菜谐音“生财”,“采青”预示来年“生生发发”!
说完舞狮,再说说代表吉祥瑞气的舞龙。在中国传统的鼓点声中,舞龙小伙演绎地出神入化。此外,新加坡曾上演过海洋馆水中舞龙,网友们热议:上天入海,真不愧是神龙!
此外,舞狮、舞龙也会和舞蹈、彩车等方式相融合,共同组成新加坡华人庆祝春节的新方式–妆艺大游行。
参与人数之多、场面之壮观、节日氛围之浓厚,使其成为新加坡的一项年度盛事~
寺庙祈福
每逢农历新年,新加坡的华人便会携家带口去寺庙拜拜,以求新的一年能够平平安安、顺顺利利,有个好运气!正所谓“有拜有保佑”。
过去的2020年,是不平凡的一年,大多数人过得都很难。春节将至,去寺庙祈福,许下新年愿望,和旧的一年正式作别,迎接新的一年吧!万事通在此祝愿大家2021心想事成,事事如意!
发红包
新加坡作为华人为主的国家,新年怎么能少得了发红包?发红包是长辈对晚辈的一种祝福,也是春节的乐事之一。
不过新加坡的红包“规矩”与中国有所不同,在中国,一般工作有挣钱能力之后就不再接受长辈的红包。而在新加坡只要没结婚就可以收红包,甭管你是30岁还是50岁,只要未婚,就可以在春节的时候光明正大的收红包。单身狗们,是不是顿时感觉到来自坡岛的爱意~
此外,新加坡未婚的长辈是不可送晚辈红包的,因为在新加坡的习俗中认为:非婚男性送晚辈红包,会难以娶妻,而非婚女性送晚辈红包,会难以嫁人。
相应地,凡是已婚者,也就具备了派发红包的“资格”喽,也就需要做好掏钱的准备,给自己有关系的晚辈发红包。
花灯迎新年
花灯迎新年是新加坡的一大亮点,春到河畔灯光秀更是新加坡春节必备。
万众瞩目的“春到河畔2021”将于2月10日至16日登场!今年的活动主题是“牛转乾坤,春暖花开”,将首次在滨海湾花园举行。
届时,24个造型各异的灯饰将在滨海湾花园璀璨绽放:备受期待的18米高“财神爷”、多代同堂享用年夜饭的“合家欢”、十二生肖庆丰年的“许愿井”、美妙的音乐盛宴“春之旋律”……
相信大家都会被这节日的浓浓气氛包裹,共同携手期待新年的到来!
好啦,关于春节期间,新加坡的特殊习俗万事通就介绍到这里啦!关于更多新加坡过年的风俗习惯,欢迎通心粉留言分享哦~
万事通还要提醒大家,由于疫情特殊时期,今年春节与往年有很多不同,很多事情不能做!(戳链接了解详情:李显龙总理提醒大家,华人新年这些事儿千万不能做!)
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