这个春节,不知道拥有新加坡户籍的海底捞老板张勇在哪里过的年,但是,无论是在中国也好,在新加坡也好,估计他是过不踏实了。
全国新冠肺炎疫情的爆发,对餐饮行业无疑是一项沉重的打击。1月26日,大年初二,海底捞发布公告:至1月31日暂时停止中国大陆地区(港澳台地区除外)门店营业。从这短短6天的停业可以看出,海底捞是咬着牙做的决定,每一天都是哗哗流淌进腰包的钱,他们心疼啊。
1月31日、2月2号,海底捞分别再发通告:中国内地(港澳台地区除外)门店停业的时间将会延长,这次却没再提具体再营业的时间。
海底捞,创始人张勇,公司诞生于1994年。
中国人爱吃火锅,在餐宝典发布的“2019中国最受消费者欢迎的火锅品牌排行榜TOP20”中,海底捞排名第一。通过海底捞APP查询,2020年1月28日,海底捞全球门店数量752家,其中境外门店48家。
原本海底捞老板张勇很低调,但是自从《福布斯亚洲》杂志发布最新新加坡 50 大富豪榜,张勇坐上了风头浪尖,因为张勇以身家 138 亿美元,成为新加坡新首富。也就是从这个时候开始,太多中国食客知道,原来张勇在中国赚钱后移民了。
虽然张勇移民了,但赚钱还是要继续在中国的。我们通过其门店就能看出来,全部的752家门店,704家在境内。赚中国的钱,放到新加坡腰包,真不知道张勇这行为算什么。
那么,海底捞停业会有多少损失呢?相关业内人员分析:海底捞损失将远超2003年的非典时期,当时其损失约为全年收入的4%,而这一次或将达到10%。
用数据说话,我们来具体算一算账:
海底捞有海内外员工88378人,2019年1至6月份,根据企业中期报告得知,海底捞从国内门店收入104.2亿元,用这个数字除以180天,得出每天海底捞国内收入5789.6万元,也就是说每天将近5800万元,是不是很吃惊!
这样,我们就能直观的大体估算海底捞关门的损失了:每个月17.37亿元,约为18亿元。
更有关权威投资机构分析:受疫情影响,估计海底捞2020营收损失约在50.4亿元。应该说,这种损失还仅仅是账面上的数字,其他潜在的影响还将进一步持续。
接下来,我们再回到本文开头。
张勇加入新加坡国籍,一度在各方面引发公信力危机,但好在中国人太喜欢吃涮羊肉,很快淡忘了这件事情,没影响海底捞赚钱。但面对这次疫情,新加坡户口看来是救不了张勇了,他唯一指望的,就是中国人和中国政府。