豆花在中国有些地方
又被称为豆腐脑,豆腐花
中国豆花南方北方
的甜咸之争持续了很多年
新加坡的豆花口味偏南方
主要以甜的为主
南洋豆花还有一种制作
用一种类似于炖奶的方式
制作出来的豆花有布丁般的口感
又有点像日本的杏仁豆腐
在新加坡众多豆花甜品店中
“老伴豆花”是其中的佼佼者
你会在很多新加坡美食攻略贴
里面提到老伴豆花是:
“新加坡不可错过的地道美食”
“新加坡招牌餐馆攻略”
“穷游新加坡旅游攻略”
“新加坡十大特色美食”
老伴豆花的创始人
是1995年中国香港来的新移民
在新加坡打天下
创办了一个响当当的
能够代表新加坡的好牌子
实在是不容易
这么好的品牌
最近创始人父子俩
却闹得不可开交
甚至对簿公堂!
快来看看怎么回事
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新式豆花风靡全岛
老板豆花创始人李佩胜
与妻子在旧机场路熟食中心
经营“老伴豆花”摊位
并于2009年研制出冰冷豆花产品
和传统的豆花口感不一样
更Q弹香浓,类似于布丁
必须冷藏存放
冰冰凉凉很适合新加坡炎热的天气
因此自然大受市场欢迎
新式豆花风靡一时
促使许多小贩跟风推出类似产品
目前老伴豆花以特许经营方式
在新加坡设有19个店面
生意做得很成功
创始人李佩胜的孩子
也都加入了这行
老伴豆花创办人李佩胜
同意孩子以“老伴豆花”的品牌
自己去开分店
但长子李逢源不满足于此
跟三名朋友合资设立了“小伴集团”
商标与老伴非常相似
店面宣传也打着“老伴”的牌子
这误导了很多人
以为“老伴”和“小伴”是一家
包括李显龙总理都是这样认为
李总理曾在2017年国庆群众大会上
点名表扬小伴豆花
举例说明他们是透过
新加坡国际企业发展局的帮助
成功开拓海外市场
在越南和中国台湾等地
开设了多家分店
▲台湾分店
总理当时在华文演讲中指出
小伴豆花是由老伴豆花开设
据他向小伴豆花的创办人了解
两个品牌其实是同一个“老伴”
“小伴”说两个牌子是一家
“老伴”可不愿意了!
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最近“老伴”李佩胜要求法院发出庭令
禁止小伴豆花继续冒用
与“老伴”相似的商标
以及不准借用“老伴”的名字
来宣传自己的品牌
和对外宣称两家品牌有关系
李佩胜指责“小伴集团”
鱼目混珠,混淆消费者
甚至误导新加坡总理
李佩胜的代理律师说
对新加坡爱吃豆花的消费者而言
“老伴”是他们非常熟悉的品牌
也认得其商标是
一对老夫妇的手绘图像
“但答辩人却未经起诉人批准,做出一系列的行为,存心误导公众相信答辩人是起诉人的延伸品牌。”
01故意选用相似的商标?
这些误导行为包括使用
一个与“老伴”商标非常相似
的“小伴”商标
两者只差一个字
而且小伴商标中的图案
是一对男女孩子的手绘图像
画风笔触都和老伴商标中
那对老人的画像很相似
让人很自然的以为
“小伴”就是“老伴”的孩子
诉方“老伴”认为:
“打从一开始,答辩人就选择以‘小伴’为产品名字,计算好以此手段,利用起诉人在新加坡市场所建立的好名声。”
02使用老伴的商标做
“小伴”旗下店面出售
印有“小伴”与“老伴”的两种品牌商品
并且在公司Facebook页面上
多次发表包含两个品牌的商业贴文
进一步让消费者误会
03并非家族生意
父亲澄清说
“小伴”并非家族生意
因为四名合伙人当中
李逢源只是小股东
最大股东其实是另一名合伙人姚德胜
持有小伴豆花的一半股份
当年他只答应让子女
在他们完全拥有的公司
使用“老伴”招牌
和开设特许经营店
但小伴豆花并非李逢源独有
其大股东是外人
所以不算是家族生意
而辩方“小伴”儿子李逢源
则有不一样的说法了
01有参与设计老伴商标
自父母亲在旧机场路开店以来
李逢源和两个弟妹
都时常有到店里帮忙
并且学习如何制作冰冷豆花
“老伴”这个招牌还是由李逢源想出来的
含有手绘图像的商标则由
妹妹于2011年注册
02父亲当年支持小伴成立
李逢源的妹妹于2015年
把“老伴”商标拥有权转让给父亲
父亲也答应让子女们
使用“老伴”品牌开分店
同一年妹妹通过书面同意的形式
支持李逢源以“小伴”的品牌
去名字注册商标
辩方说李家多年来都同意
让儿子李逢源开设小伴豆花
以及使用“老伴”招牌
加上弟妹与父亲所经营的“老伴”店面
这些都是李家的家族生意
03反起诉“老伴”恐吓
辩方“小伴”也提出反诉讼
指诉方“老伴”不断
以法律行动来恐吓小伴豆花
对后者造成损失,需要做出赔偿
根据公司网站资料
小伴豆花目前在本地有四家店面
在越南、泰国、柬埔寨和台湾
则有11个店面
在海外发展得很好
▲小伴豆花台湾店里
墙壁上宣传是
“新加坡政府旅游推荐品牌”
地图上标注了20个店
应该包含了老伴豆花在内
李家是新移民家庭
李家老小是20多年前
从香港移民来新加坡的
一路走过来非常不容易
儿子接受采访的时候说
李家1995年从香港移民到新加坡时
自己英文基础不太好
试了好多所学校
才有一所愿意录取他
而且要他重读中学三年级
他隔年参加会考时英文不及格
幸好新加坡理工学院同意他补考英文
网开一面录取他
在理工院念书时他加倍努力
最后考取了南洋理工大学
还申请到美国麻省理工学院的奖学金
一年半后获得硕士学位
毕业后他曾在
跨国公司埃克森美孚工作过
恰逢老伴豆花推出新品之际
他决定辞职帮家里拓展生意
后来抓住了机遇
和朋友创办“小伴”成功出海
在越南和中国台湾等地
开设了多家分店
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椰子觉得父子一场何必搞到
今日对簿公堂
目前这起案件
还在审前会议阶段
有待法院定下开审日期
椰友们,你们怎么看
你是支持“老伴”还是“小伴”呢?
把椰子设为星标哦!
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