万事通说

是觉得国大精英太强悍，用食物中毒来检测一下他们的战斗力吗？

近日，新加坡国立大学又有11名学生因为吃了宿舍食堂的食物而腹泻发烧，严重者三天高烧未退。这是两周内，国大第二起学生吃食堂食物中毒事件，上次有22名学生食物中毒，严重者入院治疗。

国大，食堂该好好管管啦！不然，学生们都要被放倒啦！

这次的食物中毒事件发生在乔治王子公园寓所 （Prince George’s Park Residence），11名学生在食堂用餐后出现呕吐和发高烧的症状，其中一人发烧三天仍未康复。

▵ 图片来源：早报

由于上次的食物中毒事件余威仍在，学生们感觉在学校食堂吃饭成了一件危险的事儿。

好几个学生表示，近期不会再在学校食堂吃饭，除非看到学校真正开始整改。

事实上，国大的食堂卫生状况看上去确实有点糟糕。学生买完食物去拿餐具，就会有八哥飞过来啄食，人还没吃上，就被鸟吃了。十分嚣张。

▵ 图片来源：早报

一摸一手油的桌椅上，小强飞奔而过，这个卫生条件也有点……

 

月初国大南大都中招

4月2日，新加坡国立大学爆发集体食物中毒事件，22名学生在岭景寄宿型学院宿舍餐厅用餐后出现腹泻症状，严重者需要入院治疗。

医生判断他们是食物中毒而引发了肠胃炎，截止昨天下午4点多，一共有22名学生中招，其中一人因腹泻和呕吐入院治疗，目前情况稳定。

无独有偶，也是4月2日，南洋理工大学宿舍的一间印度餐厅 Ananda Kitchen 因将食材置放在靠近“有毒物质”旁等原因，遭新加坡食品局吊销执照两个星期，罚款1200新元。

 食物中毒多发

2018年以来，新加坡好像刮起了一阵食物中毒的“妖风”，吹寒了人民的脊背。相信这也是新加坡专门成立食品局来监管食品安全与供应的重要原因之一。

2019年4月初，新加坡国立大学爆发集体食物中毒事件，22名学生在宿舍餐厅用餐后出现腹泻症状，严重者需要入院治疗。同期，南洋理工大学宿舍的一间印度餐厅 Ananda Kitchen 因将食材置放在靠近“有毒物质”旁等原因，遭新加坡食品局吊销执照两个星期，罚款1200新元。

2019年3月底，人民行动党社区基金会属下Sparkletots幼儿园爆发大规模幼儿食物中毒事件，共有239名幼童，以及12名教职员中招，31名幼童住院治疗。

有家长称，食物中毒当天下午，孩子腹泻40多次，只能虚弱地躺在床上。心疼到无以复加，恨不得换成自己去替孩子。

2019年2月1日，新加坡大巴窑的人民行动党社区基金会( PCF )Sparkletots幼儿园，14名孩子出现了上吐下泻的情况……

2018年11月27日，出席勤蜂亚洲集团学习营的幼儿园学生和老师，131人出现肠胃炎症状；

2018年11月22日，民防部队为路演举办预演，190人吃了盒饭后出现肠胃炎症状。

2018年11月6日，81人吃了Spize餐厅准备的外卖套餐后出现了肠胃炎症状，其中一名辅警因此丧命。

2018年10月19日，约200名莱福士学生在A水准毕业前夕，吃了特别为毕业生们准备的自助餐后，出现腹痛和腹泻等症状，其中一人住院。

2018年8月6日，21人吃了南山小学食堂内Ichiban摊位的食物后出现肠胃炎症状。

2018年7月19日，圣婴女子中学约200名学生，出现腹痛腹泻等食物中毒症状。

2018年4月，新加坡南洋女子中学爆出了食物中毒事件110名学生出现腹痛、拉肚子的症状；

……

惊不惊讶！说好的食品安全世界第一呢？！明明去年在食品安全分项指标中，新加坡得到了几乎满分的成绩啊！

 新加坡在改进

面对眼看就要拉低新加坡形象的局面，今年4月1日，专门负责新加坡食品安全与供应的新加坡食品局正式成立。

▵ 图片来源：早报

按照食品局目前处理此类事件的力度和速度来看，食物安全确实引发了当局的重视。3月爆发幼儿园大批幼童食物中毒事件之后，目前，该连锁幼儿园在食品局的督促下，陆续改回校内煮新鲜事物供应给孩子的模式。

当局也承诺，将多管齐下，对食品卫生加强监管。

期望此次国大食堂十天内两起食物中毒事件，也能够引起进一步的重视。不仅调查情况，更要加大力度整改。

食物中毒或食源性疾病很多时候会引起呕吐和腹泻，以致病患脱水，尤其是幼儿和年长人士或更为严重。如果中招，多喝水补充水分，必要时赶紧求医。

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