2005年12月11日，一名来自中国东北的年轻女孩刘红梅（化名）在新加坡被她的上司梁少初（化名）杀害并肢解，尸体被分成至少七段，其中头颅和下肢被扔进了河里和垃圾堆。这起案件震惊了整个岛国，也引起了国际媒体的关注。
刘红梅于2004年来到新加坡，与梁少初一起在一家中餐馆工作。据悉，两人之间存在着暧昧的关系，但刘红梅并不想与梁少初发展成为男女朋友。梁少初对刘红梅有着强烈的占有欲和控制欲，经常对她进行监视和骚扰。刘红梅曾多次向朋友和同事抱怨过梁少初的行为，并表示想要离开他。
2005年12月10日晚上，刘红梅和梁少初一起下班后，去了梁少初租住的公寓。在那里，两人发生了争执，梁少初用菜刀将刘红梅砍死。然后，他用锯子将尸体肢解成七段，并用塑料袋装好。他先将头颅和下肢扔进了附近的河里，然后将其他部分放进了垃圾桶。他还用清洁剂清理了公寓内的血迹，并将衣物和床单等物品一起扔掉。
第二天早上，一名在河边散步的居民发现了一个漂浮在水面上的塑料袋，里面有一个女性的头颅。他立即报警，并引起了警方的高度重视。警方通过DNA检测和牙齿比对等方法确定了死者的身份，并开始追查凶手。同时，警方也在垃圾处理场寻找其他尸块。经过大量的工作，警方最终在3吨垃圾中找到了刘红梅的下肢。如果晚半小时到达，这些尸块就会被焚化掉。
通过调查监控录像和询问证人等手段，警方锁定了梁少初作为嫌疑人，并于12月14日将他逮捕。梁少初最初否认杀人罪名，但在面对证据后承认了自己的罪行。他说他是因为爱而杀人，并希望与刘红梅永远在一起。他还说他曾想过自杀，但没有勇气。
2007年6月29日，法院以谋杀罪判处梁少初死刑，并驳回了他提出的上诉。法官认为，梁少初的行为是有预谋的，且残忍程度极高，没有任何减轻刑罚的理由。梁少初于2009年11月13日在监狱内被执行绞刑。
这起案件引发了社会对于外籍劳工的关注和同情，也引起了对于新加坡死刑制度的争议和讨论。刘红梅的家人和朋友对她的死感到无法接受和悲痛，希望她能在天堂安息。