新加坡人不容易啊!吃个榴莲也被耍得团团转~说跌就跌,刺激过股票~

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在新加坡真心不容易啊!

就连吃个榴莲都觉得累~

不是身体累……

是心累……

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昨天才有报道说榴莲45新币一公斤!

话音刚下,

居然又说这周开始变回合理价~

每公斤变回20多新币……

50%的变回

这吃的不仅仅是榴莲,还是心跳啊!

感觉前几天谁吃猫山王谁笨……

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不过说实话~对于很多人来说,就像小编一样,有榴莲吃就很嗨森了~不一定要猫山王。有时候甚至别人拿着两个不同品种的榴莲,俺也分不出哪个是正品……

那么问题来了!

如果用猫山王的价格买到

假猫山王

那岂不是很吃亏?!

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所以呢,今天小编特意教教大家如何辨别真假猫山王,买前必看啊~

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例如这个,你们知道哪个是猫山王吗?

答案是:左边!

猫山王刺是金字塔形,而不是锥形。金字塔是棱角分明,具有平坦的侧面。

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那这种,两种刺都好像差不多,哪个是猫山王呢?

答案还是:左边!

猫山王通常是椭圆形象橄榄球(有时甚至是形如肾脏)。右边的榴莲是泰国榴莲。它具有相同猫山王金字塔形的刺,但它通常是圆得像保龄球。

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来来来~这个呢~

嘻嘻,没错!还是左边~

猫山王的梗底部环形是褐色和相对秃头的, 没有刺。

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还有就是,猫山王榴莲有独特的五臂“海星”,而且“海星”细长的手臂从榴莲底部升到榴莲上半身。另外,猫山王的底部看起来像磨平那样,非常平坦的(像海星一样的扁平身体)。

辨清了哪个是猫山王之后,那又怎么从榴莲堆中挑选好吃的猫山王呢~

4个小诀窍:

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1、看柄,新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄,如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟,气味会很浓烈,很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况;如果两节之间的关节还很完好,说明太生,太生的榴莲吃起来象生地瓜;只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。

2、看果体,数一数它突出的瓣,越多越好,越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满,买起来最合算。挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的,榴莲以外形多丘陵状的为上选,因为每个丘陵状里面会棱一颗核,有果核必有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。

3、挑选好吃的猫山王,首先留意果形,外表一定要长形的,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小。

4、如果买了一个关节还没有脱落的而你又不知道什么时候才好吃,可以在果瓣上挖一个小三角,伸一个指头进去轻按一下,如果按不下去是太生,明天再按吧。直到按下去后果肉会自己恢复原状就是刚好可以吃了。这时候的榴莲清香可口,味道也不会太浓,初吃者吃了一定会很喜欢的。

最后给大家分享一些网友力荐的榴莲摊吧~


  • 空军榴莲@大巴窑(据说这里买的榴莲是可以拿上飞机的~)

  • 地址:249 Balestier Rd sgchinese29708

  • AhSeng榴莲@波纳维斯塔

  • 地址:Blk 20 Ghim Moh Market #01-197 Singapore 270020

  • 717Trading 

  • 地址:22 Yio Chu Kang Road #01-01 Highland Centre

  • AhLoon & Ah Teck Durian Stall老板只做旺季(7月-8月)

  • 地址:231 East Coast Road, Singapore 428887

  • LeongTee Fruit Traders 

  • 地址:264 Tanjong Katong Road, 437051, Singapore

  • TrulyFruits 

  • 地址:51 Havelock Road unit #01-05

  • 101Kampong Mountain Durian (101 花果山) 

  • 地址:335A Smith Street (Ground Floor) Chinatown

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