很多白领选择的通勤咖啡大多是雀巢、星巴克等速溶咖啡。不过对于尿酸高的人群，办公桌上的速溶咖啡可就要认真选择了。2019年10月26日，由广东科瑟智能科技股份有限公司举办的奇迹咖啡“十年奇迹，始终如一”品牌发布会在东莞康帝国际酒店隆重举行，标志着马来西亚的奇迹白咖啡在大中华地区强势登陆。而这款咖啡的最大卖点便是能降低尿酸。

口感：口感偏淡 咖啡香味醇厚而不浓郁

发布会现场，记者体验了此款“奇迹白咖啡”。虽然是速溶咖啡，但味道来的并不浓烈，而是偏淡的口感，甜度适中，并没有市面上哪些喝起来像是喝甜饮的咖啡那么腻口，因而多了几分咖啡原本的香味，醇厚而不浓郁，更容易让人接受。在伏案工作休息时，来一杯，搭配法式面包片，或是曲奇小饼干，非常可口。

如此合适的口感是与原材料有关，从咖啡豆到糖，这款咖啡都是采取天然植物精华。发布会发起人黄应秋介绍，与普通的咖啡相比，奇迹咖啡采用的原材料是马来西亚白咖啡，这远比普通的黑咖啡更为名贵，“白咖啡的咖啡因是黑咖啡的千分之三，避免喝咖啡上瘾，奇迹咖啡采用东革阿里的根部，抽取精华，不仅不掺杂任何杂质，同时还保留了咖啡原有的香味，口感更佳。”黄应秋说，除了咖啡原材料，就连加入的糖都是百分百的蔗糖，而不是采用白砂糖，“蔗糖是甘蔗提取而成，纯天然的成分才能让消费者认可。”

喝出咖啡的附加价值

都说尿酸高的人不能喝咖啡。此次发布会却颠覆了爱咖啡人士的认知。黄应秋介绍，东革阿里主要有降尿酸的药用价值；其次奇迹咖啡使用现今最先进的冷冻纳米提取技术，精确萃取东革阿里中的天然植物精华，再通过精确的比例浓缩至磷虾油中，其中磷虾油富含丰富的蛋白质和氨基酸。

黄应秋还介绍，奇迹咖啡在新加坡马来西亚等海外市场已有十年销售历史，在海外销量已突破一千万盒，成熟的产品与完整的销售体系，同时满足了客户和代理商的需求。今年该品牌将会加大产品的投入力度。

全媒体记者 覃凤春/文

全媒体记者 曹雪琴/图

编辑 官登禄