万事通说

奇葩经历人人有，吃东南亚水果的奇葩经历你有吗？

在新加坡，

我们经历过无数的第一次！

有些第一次让我们成长，

有些第一次让我们难忘……

但是还有一些第一次让我们尴尬无比~

都说大千世界无奇不有，

总有些人会出其不意！

而我们自己也在做着很多出其不意的事情！

比如那让人紧张尴尬的“第一次”……

现在回想起来还有点“疼”！

不信，你看！

第一次吃山竹，

这也太难吃了吧！

一口咬下去，

又苦又涩，

里面白色的部分还粘粘的，

估计是坏了！

第一次吃这么难吃的水果~

以后再也不买了！

第一次吃猕猴桃，

咬了一咬了嘴毛，

就像跟糙老爷们接吻一样，

体验感太差，

下次再也不吃了！

第一次吃火龙果，

光是挑籽就挑了一个多小时，

眼睛都要挑瞎了！

居然还没挑完……

这怎么吃嘛！

第一次吃菠萝，

咬一口嘴唇就要疼一次，

吃完一整个，

嘴唇已经不是自己的了！

为什么要吃这种折磨自己的东西~

第一次吃芒果，

据说要蘸酱油，

才是正宗吃法，

光是闻味道就已经吐了三次！

第一次吃榴莲，

他们说要烤着吃。

咱也不知道，

咱也不敢问呐，

反正邻居要冲过来打我了……

上面这些脑洞打开的东南亚水果奇葩吃法，你都体验过了吗？如果你觉得万事通是在开玩笑，那么下面这15种水果，那是真奇葩~

万事通敢打包票，很多你看到还真不知道怎么吃！

  

刺角瓜

刺角瓜又叫火参果。第一次看到这玩意儿，真的不敢下口……

刺角瓜表皮坚硬，而且长满凹凸不平的小短刺。BUT，坚硬的外表隐藏着一颗柔软的心。

刺角瓜内部的肉质呈凝胶状，有点像果冻。口感清爽、酸甜，可以直接用勺子挖着吃，也可以加入蜂蜜用吸管吸食。

刺角瓜是一种少见的无糖水果，适合糖尿病人和老年人食用。

关于刺角瓜，还有一个传说：很久很久以前，外星人光临地球，把随身带着的果子吃完后，随手扔下了残渣。残渣在非洲沙漠生根发芽，开花结果，长出了外形奇特的果子，就是刺角瓜。

其实，生长在恶劣环境中的刺角瓜，为了保护自己，长期进化，就变成了包裹坚硬外壳还浑身带刺的模样。

  

诺丽果

诺丽果也是一种长相偏外星的水果，除了长相，它的口味也是大众很难接受的。相比刺角瓜，诺丽果好像只有名字比较好听。

不过，诺丽果的提取物被称为天然的抗氧化剂，具有抗氧化活性和保护心肌细胞作用，可调节受损心肌细胞能量代谢。

因此，很多人会把诺丽果加入其他的饮料中，做成果汁或者奶昔再食用。

葡萄桑

跟荔枝、红毛丹都是亲戚，同样的，长相、口感都跟它们很像。专程去买它的人可能就是满足一下好奇心。

莲心果

新加坡摊位一般把它叫做DuKu。它跟桂圆简直太像了，不剥开皮几乎分辨不清。它跟桂圆的区别就是，果肉是一瓣一瓣的，口感比桂圆稍微酸一些。

灯笼果

长相小巧的还有灯笼果，又名姑娘。一般直接用来泡水喝。多吃灯笼果可以有效的减缓贫血症状，还能够起到消炎作用，长久服用还能明目清脑、稳定血压、降低血脂。

番荔枝

番荔枝也叫释迦果。它的外表酷似佛像头部，果肉味道又跟荔枝很像。

通心粉，你们有没有发现，番荔枝跟红毛榴莲长得很像？其实呀，它们就是远亲，不过，红毛榴莲的个头要大很多。

番荔枝去掉外皮后，可以直接食用。需要注意的是，番荔枝如果摸起来很硬，说明没有熟透，这种要放一段时间后才可以食用。等到摸起来软软的，就可以直接吃了。

番荔枝具有激活脑细胞的功效，同时，它的纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。同时，它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。

番石榴

番石榴在新加坡很常见，青涩的外皮，不是很光滑，长得没什么特别之处。

番石榴的果肉也很一般，既不甜也不多汁，甚至还有些涩，唯一的优点可能就是够清脆。有小伙伴说，番石榴切块以后加入酸梅粉放进冰箱冰镇后再吃，味道就赞很多了。

BUT，这样不起眼的番石榴却有很多粉丝。大概是因为它含有的维生素C比较高，可以预防高血压提高免疫力吧。

蛋黄果

蛋黄果，这个名字告诉你它其实很像鸡蛋黄。

蛋黄果硬的时候味道会比较涩。挑选时，可以用手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可食用了。可以直接切两半，去核，用勺子舀着吃。

蛋黄果虽然水分比较少，但果肉甜软，与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似，还是很不错的。

因为蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸且具有很多功效，深受大众喜爱。

人心果

人心果因为外形像人的心脏，所以，取名叫人心果，又叫“仁心果”。据说是孙中山在南洋投身革命活动时，最爱吃的水果。

成熟的人心果，果肉多汁，口味纯正，而且还有一股清香气，常吃可润肺。同时，人心果还具有防癌、抑制心血管疾病的功效。

蛇皮果

这果壳一眼望过去，真的跟蛇皮一毛一样！

蛇皮果的皮很坚硬但非常薄，用手可以直接剥去。果肉呈白色，吃起来很脆，有点像稍微甜一些的菠萝。

蛇皮果可以美容，同时它的钾和果胶含量也非常高，有助于提高记忆，有“记忆之果”的美誉。

水翁

水翁又名莲雾，这个在新加坡很常见。

水翁不用剥皮，洗干净直接咬，它的主要特点就是水多。水翁没啥特别的味道，吃起来就像是嚼着微微甜的水一样。好的是，它没有核，吃起来省事。

水翁含有丰富的维生素C，可以解毒利尿，同时也是很好的解酒药。台湾有个名吃叫“四海同心”，就是把水翁中心挖个洞，塞入肉茸，用猛火蒸10分钟做成的。

沙巴果

大家一定不要错过一种毛线球一样的水果：沙巴果。

沙巴果也叫香波罗蜜，是波罗蜜的亲兄弟，原产自婆罗洲，在当地也被叫做“Terap”或者“Marang”。

波罗蜜果皮上有很多放大版的“鸡皮疙瘩”，抱在手上不太舒服，沙巴果就把这种外观给大大改良了，像是缩小成甜瓜大小的波罗蜜，果皮上又插了一排排紧凑的“火柴棒”，很轻松就可以放在手上，手感极佳，味道还很棒，唯一要注意的是，在成熟以前别碰断那些“火柴棒”，不然会有白色的乳汁流出来，没毒但是比较粘手。

挑沙巴果时，要挑“火柴棒”变黄，一按下去果皮变软的那种。扒开果皮，就是饱满的白色果肉，香气浓郁，口感细腻柔软。

大杯橄榄

大杯橄榄被誉为“东马明珠”。大杯橄榄树形高大，未成熟的果实是发白的，成熟以后乌黑色，土著居民会上树用棍子把成串的果实敲下来，大杯橄榄价格可是不便宜呢~

如果看到这种果实，别拿着就啃，因为未做任何处理以前，果实是硬的。一般来说要用60度的温水把果实浸泡几分钟，再给孩子们吃。这样果肉变软，吃起来比牛油果还要强上几分，果核砸碎还可以吃果仁。

然而经常外出的司机们对这种吃法是嗤之以鼻的，他们会买上一袋子，停车的时候直接丢在挡风玻璃上，让东南亚强烈的赤道阳光烤着果子，吃顿饭再回来时，大杯橄榄已经变软，甚至开始呲溜冒油！真是超级热带的吃法！

巨果杧

虽然生活中我们总说“芒果芒果”，但它的正规写法应该是“杧果”。芒是草字头，指的是芒草。杧果是树上长的，用木字边才对。东南亚市场上有一种巨果杧，是野生杧果中个头最大的，单果重量可以达3斤以上，据说有人被掉下来的巨果杧砸死过。

巨果杧果肉有一股原始杧果的酸味，纤维较多，咬一口酸掉大牙，还要再吐一口渣渣出来，对吃惯了栽培改良后品种的我们而言，有点难以接受。在当地只有极个别不那么酸的个体被生吃，其它的都是用来做菜，增加菜的味道。

木奶果

还有一类水果，不酸不好吃，酸甜是它的特点，那就是木奶果。

木奶果，是东南亚热带雨林中很庞大的一个类群，市场上卖的很多木奶果，有的甚至是科学界还没发表的新种。

木奶果对颜色有着超强的驾驭力，果实成熟以后，通常是暖色系的，或黄或橙，或红或紫，果肉更是让人惊艳，有白色、粉色、橙色、红色，甚至还有蓝色，吃木奶果就跟赌石一样的，打开的那一瞬间才知道自己吃到的是什么“宝石”。神奇吧~

看了介么多的奇葩水果，通心粉们有没有跃跃欲试呢？！如果觉得这些长相“怪异”的水果不敢轻易尝试，那么不如从东南亚的水果之王：榴莲开始吧~

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