结束了一天的工作,拖着疲倦的身体和昏昏沉沉的脑袋,随着人流像沙丁鱼一样,从晚班的地铁中挪出来,天气忽然转凉,吸入鼻子里的冷空气毫不留情的钻入四肢百骸。想要快点回家的念头无限循环在脑海中,缩缩脖子、紧紧衣领,脚步不由得加快再加快,不管家里有没有人在等着,就算出租屋里只有四面光秃秃的墙壁,回到家的自己,仿佛卸下了一天的重担,有了归属感。如果有个人能和自己分享一碗热腾腾的拉面就好了,这么想着,感觉回家的路程也不是很远了。那么,今天吃什么拉面好呢?让我们来盘一盘那些年陪伴我们的方便面!
华丰 三鲜伊面
一代人的记忆,可惜现在已经渐渐带出人们的视野,如今各式各样的泡面太多,朴实无华的三鲜伊面被挤到了角落。但在8090后心中,它才是泡面界的一哥。作为一款清淡鲜汤的粉包调味泡面,汤汁鲜美可口,也可以搭配火锅一起来吃,别有一番风味。
康师傅 红烧牛肉面
虽然现在康师傅已经出了很多各式各样的口味,但是最经典的红烧牛肉面最深入人心,于是厂家连包装都不敢大肆修改,口味更是保持原有的风味下,力求升级。很多人对它最初印象,大多来自长途火车、汽车,狭小的空间内。开水一旦进入面条和料包,便会产生浓郁的香味,令人垂涎三尺,跟初代粉包方便面不同,红烧牛肉面拥有了酱包,更适合国人的口味,五颜六色的蔬菜还有大颗的牛肉粒飘在面汤上,显示出了低调的“尊贵和奢华”,金色的面条Q弹爽滑,每一根都沾到了酱料包的油脂,变得更加香浓。只要有买方便面的地方,就一定会有红烧牛肉面呢。
统一 老坛酸菜牛肉面
一个与康师傅平分秋色的泡面——老坛酸菜面,汪涵的广告词令人印象深刻,又不胜唏嘘,企业间的竞争如此激烈。但是就味道来说,群众的口味是挑剔的,老坛酸菜浓郁的酸味十分特别,沿用传统老坛进行发酵,保留传统泡菜方式的精髓,成就了“有灵魂”的酸爽。 这让它紫色的包装、广告词一时之间席卷了方便面市场,刺激性的酸辣口感可以激发食欲,增强饱腹感。在很多人心中,比红烧牛肉面更加令人欲罢不能。
日清合味道(海鲜风味)
全球第一款容器面,以前也叫“开杯乐”,海鲜风味的开杯乐是我认为最好吃的,汤头清爽浓郁不油腻,面条筋道爽滑弹性十足。最重要的是海鲜味道浓厚,配料丰富一些,有蟹肉棒、鱿鱼、鸡蛋和葱,铺在顶部看起来很是诱人,喝汤的时候仿佛置身于海洋,面条浸泡过后面的绵韧可口,汤头细腻鲜美,简直上头。
韩国 辛拉面
辛拉面可以说是韩国的国民拉面了,去饭店里点拉面上来的都是一碗辛拉面,并且衍生出各种海鲜、蔬菜蘑菇、豆腐、火腿面等等…每次看韩剧看他们大口吃拉面,都觉得口水要留出来了。韩式辣面带有韩国泡菜和韩式辣酱的浓汤,辛而不辣,面条筋道耐煮,最近流行的网红吃法,用牛奶煮再加芝士,让很多人纷纷入坑,拉面虽好,可不要贪杯哦。
新加坡 百姓厨叻沙全麦拉面
国际呼声很高的一款泡面,浓郁咖喱汤汁中,还有淡淡的椰香,面条是全谷物制品,
却不会寡淡无味,与咖喱奶香相得益彰,面饼偏小,想吃泡面又想养生宝宝们有福了。
韩国 炸酱面
韩国炸酱面泡面可以说种类十分多样,但饭团偏好酱汁包的,因为粉包酱料有时搅拌的不太均匀。搭配清新爽口的泡菜,炸酱面的鲜甜和软烂让人回味无穷。干湿程度介于泡面和传统干拌面之间,是让人莫名就觉得很健康的食物呢。
印尼营多方便面
爱吃捞面的首选,各大超市均有售十分容易购买,面条较粗有嚼劲,煮后入口爽滑,鲜香入味。带有淡淡香茅草的味道,调料包也很丰富,口味偏甜辣。甜酱油和辣酱互相搭配,刺激味蕾,炸洋葱清脆爽口,味觉层次分明,层层递进,是东南亚的代表食品。
武汉 热干面
面条筋道有弹力,粗而筋道,弹力十足,鲜香顺滑,搭配芝麻酱、香油,酱汁浓郁稠密,搅拌均匀后,鲜辣味美。很多人刚开始吃都觉得太干,但是一旦get到它的美味,就根本停不下来了。建议准备些榨菜、酸豆角、萝卜干,吃起来更地道。
韩国 火鸡面
对于火鸡面,很多人是又爱又恨,网上也有非常多的测评和挑战,不得不说确实是辣,不能吃辣的宝宝们不要轻易挑战,因为吃太辣而闹肚子的比比皆是,但这并不影响火鸡面的忠实爱好者对它的喜爱,辣酱质地细腻包裹着光滑Q弹的面条,辣到晕眩的感觉,刺激舒爽堪比微醺的状态。
小浣熊 干脆面
最开始,统一用小浣熊作为了包装“带盐”,于是小浣熊就和干脆面挂上了关系,说到干脆面就想到小浣熊,一提小浣熊就想到干脆面。面饼酥脆易碎,捏爆面饼是很多人百玩不腻的乐趣。初代干脆面有粉包,捏碎面饼,到粉包,捏住撕口,摇啊摇已经变成了一种标准流程,也是区别于其他干脆面的关键,后来取消掉了,很多人唏嘘不已。但他也通过人们的收集习惯,用水浒传人物的卡片,让小浣熊变成一代人的美好记忆。所以吃的不是味道,而是情怀吧。
魔法士 干脆面
魔法士是在众多干脆面角逐中,独树一帜的存在,口味偏甜,面饼又小。但是越嚼越香,回味无穷。后来也推出了三国卡片,但是一个零食魔咒——用尸油炸面的谣言影响了它一段时间内的销量。(不知为什么辣条、干脆面等零食经常会出现这种奇特的谣言)但是碎成渣渣的干脆面,留在底部,将袋子扯平,举成直角倒入嘴里的一瞬间,妥妥的就是人生赢家一枚。
张君雅小妹妹 捏碎面
张君雅小妹妹捏碎面在干脆面中,属于高端产品了。可爱的爆炸头加上创可贴,张君雅小妹妹的包装贯彻了台湾的可爱和嗲嗲的笑点。广告词里,同学们说张君雅的脸肿得这么大、这么大、这么大!老师问:“她是被门夹到吗?”同学们就拿起捏碎面边捏边说:“不对喔~
因为我们大家都给她一直捏、一直捏、一~直~捏~”这种萌点与捏碎面的乐趣吃法互相衬托,在吃的时候不忘喊着广告词“一直捏、一直捏!”趣味无穷。
这么多的泡面,不知道你最中意哪一种?虽然好吃又方便,但还是希望每个人都能被温柔地对待,希望有个人正在家里等着你回去,希望家里总有热腾腾可口的饭菜和家人的笑脸。如果有,请一定要带着珍惜感谢之情,用心享受。如果没有,也不需要着急,总有一个人在未来等你,在此之前,我们一起好好加油哟!
文字:王笑
图片:网络(侵删)
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