万事通说
锦门大院重磅推出小龙虾火锅！！！
自助火锅再升级，锦门大院重磅推出
小龙虾火锅！！！
众里寻锅三万家，小巷深深，
锦门就在灯火阑珊处
我们追寻脚步，
我们口口相传，
我们任时光老去，
我们生于此地，
我们吃在此地。
美味自在心知。
锦门大院用自身的香辣具全、麻辣舒畅告诉你，
作为成都十佳火锅品牌真正实力!
锦门大院火锅，是有思想的火锅
用时间熬制的美食传承，锦门大院火锅正做向极致!
经大院大厨介绍道，锦门大院的特色牛油火锅所采用的是牛板油熬制，再搭配各种新鲜蔬菜、爽口手撕毛肚、空运贡菜、现炸酥肉、大粒青口、精美扇贝、精致海虾、限量脑花等，荤素搭配，麻辣鲜香，火红的似一道晚霞，漂浮在浓汤里。
锦门大院火锅这个新派牛油火锅，深受顾客的好评。
来到这里，保证让你大饱口福！
各种走心的菜品、浓缩精华与一体的各种锅底，
各类精致的海鲜和甜品…
大院对客人的服务宗旨是“四管够”!
四绝汤底管够
秘制牛油麻辣
一份好吃又美味的火锅，秘制的牛油锅底起了不可磨灭的作用。
牛油锅底比一般的清油锅底要多出一种鲜和香的味道，颇受客人们的喜欢。
大院的特色牛油麻辣为了适应本地食客的习惯已经做了多次改变，油跟料的比例恰到好处。
口味重的食客可以要求大院小妹加油加辣。吃着火锅和朋友聊着家长里短也好，洽谈商务合作也罢，有牛油麻辣作伴可谓是人生一大美事啊！
滋补大骨汤
香浓美味的大骨汤是由精选的猪大骨，猪皮，鸡骨外加胶原蛋白十足的猪脚小火慢熬制成。
奶白的汤底宜涮菜宜喝汤，这是不吃辣的小伙伴的不二之选。
美颜番茄汤
番茄《陆川本草》中曾有记载：西红柿甘酸微寒，生津止渴，健胃消食，治口渴、食欲不振。
现代营养学发现番茄富含维生素A，胡萝卜素，维生素C，钾等维生素矿物质，还含有一种叫做番茄红素的植物化学物，它也是一种很强的抗氧化剂。
因此，常食番茄能清除体内自由基，美白淡斑，抗衰老，防癌抗癌，对心血管也有很好的保护作用等。
大院的番茄汤底是大厨用每天新进的大粒番茄熬制而成。优质的番茄汤底酸甜鲜香，风味浓郁又不油腻，健康又美味。在开吃前适合先喝碗汤。
酸爽冬炎汤
如果你觉得只有去泰国能吃到正宗的冬炎汤的话，那你不妨试一下大院的酸爽冬炎汤。
汤底中加了柠檬，香茅，薄荷叶和虾，喜欢酸辣的锅友们一定要试试！
尖叫荤菜管够
精品肥牛
大院的精品肥牛是选用新西兰牛肉，肉质紧实，肥瘦相间，最关键的是分量十足，从里至外的挑逗的吃客的味蕾。
大院羊肉
大院的羊肉是老板从多家供货商挑选出来的，肉质鲜美细嫩。
为了让每一片肉切出来大小厚薄一致，供货商送来的羊肉，大厨都会进行切割，然后在分卷，以做到每一份的羊肉都有一致的大小和口感。不禁要为大院的大厨点个赞。
麻辣小排骨
小排骨腌制20多个小时候后，裹上十分细腻的辣椒粉，辣意醇郁，氤氲在唇齿之间。老板再来一盘！！！
零差评自制嫩牛肉/麻辣牛肉
自打大院火锅开业以来，麻辣牛肉和自制嫩牛肉是吃货必点的牛肉菜品。
肉质是选牛身上最嫩的部分，大院大厨研究多种配方，一盘盘试吃后，才作出现在最满意的味道。
极品海鲜管够
精致鲜虾
看着晶莹发光的虾，全身上下干干净净，就等着你的一句话下锅，扑哧扑哧几秒钟，虾羞红了脸，撒发着诱人的鲜味~蘸汁，咬一口，满嘴的美味简直不能用语言描述。
花蟹
据说为了保证螃蟹质量，螃蟹是老板自己去港口海鲜市场亲自挑选的，虽然个头不大，但是肉质弹牙，不蘸酱更可以尝到海味的鲜美。
扇贝
晶莹剔透的扇贝肉已经不需要再用过多的文字来形容他的鲜美。不管你是称他为扇贝还是海扇还是带子，盘他就对了！
青口
人生得意须尽欢，青口作为大众化的海鲜品，味道鲜美，营养价值也很高。可以这样说可是火锅，当中的极品是我们必不可少的海鲜食物。
大院经典小吃管够
现炸酥肉
来到锦门大院，你会发现，几乎每一桌都点了一道菜。究竟是什么东西，这么多人青睐的呢？
那就是现炸酥肉，用一种不是涮不是炒不是清蒸焖烤的方式做出来的美食。
将新鲜的猪肉敷上面粉，打入鸡蛋，炸至金黄，简简单单两句话概括出这一道工序，但为何一道简单的菜品这么多人喜欢，那就是我们锦门大院大厨的魅力了！保你不亏，香酥可口。
甜酒酿
酒酿是大院火锅的特色甜品，虽没有过多的装饰，但是吃过的小朋友才会懂最朴实的才是最真实的味道。
经典火锅涮品
鲜毛肚
据古医书《本草拾遗》中记载：“牛肝和腹内百叶（即重瓣胃）作生，姜、醋食之，主热气，水气，丹毒，解酒劳。”
可知，吃鲜牛肚具有补虚，益脾胃的作用。
特别是对于我们精选的鲜牛肚来说，色泽晶莹剔透，鲜美可口，让人看到后食欲大增。手机也别玩了，赶快吃 ! 吃 ! 吃 !
空运贡菜
地道成都火锅怎么可能少了嘎嘣脆的贡菜，大院贡菜是从成都空运而来，满足你的食欲！快来，翠色欲流的贡菜等着你们来盘！
贡菜是近年来成都火锅素菜中的新宠，清乾隆年间贡菜曾进贡朝廷因此得名。
因为吃起来嘎嘣脆，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”。吃起来质地爽口、味若海蜇。朋友聚会吃火锅时总能少得了呢？
划重点，划重点，此帖最重要的部分来了！！！
小龙虾火锅
各位客官老爷是不是还在纠结今天是吃麻辣小龙虾好呢，还是吃火锅好呢的时候，大院推出小龙虾火锅，省去了各位的选择困难症。
一个个硕大的小龙虾，经过厨师的仔细清洗，下油锅炸至艳红断生后，就可以上桌给客人备用。
把一个个小龙虾下至牛油红锅中，在翻滚的牛油锅中让牛油的麻辣，鲜香充分的与小龙虾混合，不多一会，红通通的火锅小龙虾就可以开吃。
你走心，我们管够。
择一城终老
遇一人白首
爱一锅狂撸
不管何时何地，大院火锅店
风里雨里，永远等你!
说了这么多，万事通我都有点按耐不住了，不说点福利实在对不住各位客官老爷们！
*福利时间*
万事通锦门大院
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福利一
自助福利和小龙虾福利
活动期间，进店按照服务员指示操作
即可享受自助福利啦
周一至周五午餐：$21.80 （原价$23.8）
晚餐&周六至周日全天：$24.8 （原价$26.8）
（没有消费税，也没有服务费哦）
小龙虾万事通粉丝价：$15一份（原价$18）
一份8-10只小龙虾。
（小龙虾每天进货有限，先到先得）
以上为新加坡万事通粉丝独享价哦
活动结束后就恢复为原价
注：* 自助菜单上带价格的锅底、菜品和酒水不包含在自助之内哦
福利二
来了就送大院特色
出示本帖给服务员看：
2-4人（包含4人）同行赠送贡菜一份
4人以上（不包括4人）同行
赠送虾滑/福州鱼圆，任选其一
根据店员的指示操作，
有机会获得极品耗儿鱼或美国和牛或极品鲜毛肚。
福利三
后续福利客服微信见
长按添加
锦门大院店小二微信: JMDY-2018
（咨询或者订位更是随时恭候哦~客官！）
每位加微信的锅友都可以获茶水1杯。
后期还有福利会在
店小二微信中陆续放出哦~
福利四
新加坡万事通粉丝留言特别福利
此帖下面留言，
店家选出排名前十的留言，
送锅底一份或者小龙虾一份。
活动时间：
即日起-2019年8月25日
*此次活动的最终解释权归锦门大院所有
锦门大院地址
锦门大院地址：
22 Mosque Street （059502）
营业时间：
11:00AM – 11:00PM
订位电话：
+65 6789 3918
1 新元 = 5.04247 人民币
1 人民币 = 0.198316 新元
（*截稿前更新）
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