新加坡经常会推出一些富有南洋风味特色的美食,就连新加坡的快餐店也不例外。很多听上去像是黑暗料理的食物其实别有一番风味,深受本地人的喜爱~
让我们来看看,新加坡快餐店都分别推出了哪些南洋风味快餐吧!
§ 麦当劳
椰浆饭汉堡
椰浆饭可是南洋地区的top之选,在新加坡的大街小巷,不管是冷气食阁还是楼底的咖啡店,往往都能找到椰浆饭的痕迹。
椰浆饭汉堡第一次登场是在2017年新加坡国庆节前夕,一登场就引来全民追捧,2星期内就销售一空。社交媒体上面被这款汉堡刷屏,很多人第一时间去吃就被圈粉,好评如潮。当时好多人表示还没有吃够嘞!
§ 薯条系列
咸蛋黄薯条
咸蛋黄本身或许不是新加坡专属,但是咸蛋黄薯条绝对是麦当劳给新加坡广大fans的福利!
不过,众口难调,虽然咸蛋黄薯条是很多人的心头爱,不过有一说一,也有很多人觉得它太咸了……
点击上图可看新加坡眼编辑们的实测……
§ 冰淇淋
玫瑰奶露冰淇淋
玫瑰奶露是一种是改良过的印度玫瑰奶,由淡奶或用玫瑰甘露糖浆调味的炼乳组成,呈粉红色。
今年7月,麦当劳推出了玫瑰露的冰淇淋。
一新币的价格不算过分。不过建议不喜欢吃糖的人要注意些,玫瑰奶露本身,就是有点甜的哦~
Chendol冰淇淋
Chendol也叫煎蕊,是印尼传统的甜点,也是其中一种配料名,在印尼、新加坡、马来西亚、缅甸、越南和泰国南部等地仍然很流行,一般是冰饮。
绿色的条条就是Chendol
麦当劳推出的Chendol冰淇淋,保留了纯正的Chendol原味,口感绵密但没有绿色的条条(看起来有点点奇怪)。
班兰叶充满着“特殊的椰奶香”,新加坡使用班兰的历史悠久,用班兰叶制作的“绿蛋糕”,不仅独特美味,还被JJ林俊杰带去向Hebe“示爱”!
用班兰叶制作而成的冰淇淋不过却不是那么大众,喜欢吃班兰糕点的就会喜欢,不喜欢的或许会觉得满是香料味…..
此外,还有鸳鸯冰淇淋,虽然鸳鸯对新加坡来说算是个“舶来品”,但将鸳鸯和冰淇淋结合在一起,却是挺独特的南洋风。
还有泰式奶茶冰淇凌~
“王炸”D24榴梿冰淇淋!身为许多新加坡人心头好的榴梿怎么能不拥有姓名呢!麦当劳推出了D24榴梿麦旋风~
反正,基本上只要是新加坡人喜欢的东西,能做成冰淇淋的麦当劳都能给整出来!
§ 肯德基
Mala Chicken
麻辣香锅近年来风靡全新加坡,肯德基也不甘落后地推出了四川香辣炸鸡和麻辣炸鸡~
可以说是相当迎合大家“无辣不欢”的口味了~
当然了,新加坡大街小巷都存在的,必须得算上印度摊位上的咖喱了!
所以,既然外面有个叫咖喱鸡的菜式,那肯德基推出的咖喱味炸鸡,也就相当合情合理吧?
富有新加坡煮炒风味的麦片炸鸡,使用了KFC招牌香辣炸鸡裹上Nestum麦片,再加上辣椒、咖喱叶和牛油调味。
带微甜的麦片、金黄色的酥脆外皮和多汁的鸡肉结合,鲜香惹味,绝对能够满足食客的胃口。
§ 汉堡王
麻辣风真的是深深俘获了新加坡人民的心。汉堡王也不甘示弱,麻辣味汉堡里那些辣椒,看着辣味就够了!
仁当(炖牛肉)和叻沙是马来族的美食,汉堡王推出的这两款汉堡前,还在脸书上卖起了关子呢……让大家一通好猜。
还有拉茶派的回归,更是让大家呼喊“好久不见甚是想念”呢……
至于很多老uncle喜欢喝的Kopi Siew Dai(咖啡少放炼乳)……味道有点苦,不是所有人都能接受哦。
不得不说,为了在新加坡做生意,这些洋式快餐也是拼了,纷纷本土化。市场竞争那么激烈,谁也不想输哇……
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