最近有粉丝朋友问到Thomson Road,
都有什么好吃的。
虽然作为连接新加坡中央商务区,
以及北部郊区的重要主干道,
周围也有不少住宅和购物中心,
但关于这条路的餐厅介绍,非常少。
先看看历史吧,
这条路的名字来源是,19世纪时,
政府测量师John Turnbull Thomson,
向北延伸还有Upper Thomson Road。
下面就跟着小编一起看一下这条路吧,
从南吃到北,
一路有不少很容易就会错过的小馆,
尝试过之后真的闪闪发光。
Ramen Bari-Uma
首先要给大家介绍的这家,
位于这条路的最南端。
被很多人称为“新加坡最被低估的拉面”,
2003年在日本广岛成立,
已经在马来西亚、印度尼西亚等不少国家开店。
慢慢熬制猪大骨、脊骨、鸡架等10小时以上,
最大限度地提取出猪骨中原有的香味,
最后加上日本酱油,
(基本上仅使用黄豆作为原料)
做出“顶级浓厚酱油风味猪骨汤”。
入口即化的浓滑口感和浓郁的风味,
令无数食客着迷。
也可以点上一份日式烧鸟,
或者煎饺、叉烧等等,
搭配起来,秒回日本街头拉面店。
地址:101 Thomson Rd, #B1-08 United Square, Singapore 307591
营业时间:11am -9pm
联系电话:63543711
网站:https://www.bariuma.asia/about/
NANTA BBQ
下面要说的,
是一家韩式烤肉和芝士排骨店,
只要饭点去,总是坐的满满当当。
只要你暂时放弃减肥的念头,
就可以在这里获得足够的满足感。
满满的芝士配上微辣的排骨,
幸福的热量炸弹。
韩式参鸡汤也是非常的鲜美,
想要主食不妨试试他们的炸酱面,
酱汁够味,而且是铁制大盘子装的,
不那么容易坨掉,还更容易拌开。
地址:175 Thomson Rd, #01-175/177, Singapore 307624
电话:62581391
时间:11:30am-2:30pm&5:30pm-10:30pm
网站:https://www.facebook.com/NANTABBQ
The Clue-less Goat
下面这家Cafe就在上面的韩式餐厅旁边,
位置不太好找,
在一条小巷子的最里面角落,
但几乎从早晨起就排着队。
这里主打的是全天的Brunch,
很多人都是附近的常客了,
想要营养均衡,不妨试试Big English Breakfast,
想吃个碳水+肉的类型呢,
也可以选择牛肉或者炸鸡的三明治。
菜单上的Brunch选择,几乎都不会踩雷。
不过咖啡就要比较小心啦,
因为他们咖啡其实做的比较传统,
有不少欧式重口的咖啡做法,酸苦味格外重。
不太适应的小伙伴,
还是选择常见的咖啡种类,
Flat White,Iced White都是很不错的选择。
地址:189 Thomson Rd, Singapore 307631
营业时间:9am -6pm(周一休息)
联系电话:82830885
网站:https://www.facebook.com/thecluelessgoat/
Mukjja Korean
Chinese Restaurant
说起新加坡韩式炸酱面,
他家也算是OG了,
他们之前的店面2019年停止营业,
是最近才刚刚又开回新加坡。
他家最独特也是最好的一点,
是他们提供炸酱面和海鲜面的双拼,
(不过份量比较大,一个人吃不完)
对于都想吃的选择困难症非常友好。
最令人惊喜的是他们的炸鸡,
已经去骨了,很适合懒人,
整体很入味、香香辣辣,
上面铺着的一层辣椒和洋葱竟然也很好吃。
人均30,就能吃到一顿地道韩餐,
这波不亏,
路过一定要去尝尝~
营业时间:11:30am-2:30pm & 5pm-9:30pm(周二休息)
地址:275 Thomson Rd, #01-07, Singapore 307645
电话:62597479
Menya Kanae
Hokkaido Ramen
这家日式拉面就在上面这个韩餐的隔壁,
刚开业不久,已经在新加坡日式拉面圈,
占有了一席之地,
主打来自北海道的拉面。
非常经典的一款,
Hokkaido Tonkotsu Miso Ramen (from $12.80) ,
豚骨浓汤加上竹笋浇头,
简单的原料,带来丰富的味觉体验。
或者也可以试试,
Tokusei Sapporo Ebi Tonkotsu Ramen($ 19.80),
汤底由龙虾奶油浓汤、虾和猪骨炖煮而成,
鲜甜的海鲜和浓郁的骨头香,
包裹在弹性十足的面条上。
营业时间:11am-3:30pm&5pm-10:30pm(周一至周五), 11am-10:30pm(周末)
地址:275 Thomson Rd, #01-08, Singapore 307645
电话;62616205
网站:https://www.menyakanae.com/
Lechon Republic Singapore
在种族多元化的新加坡,
你有没有想试试地道的菲律宾菜呢?
从这家店密密麻麻的菲律宾食客,
就能看出他们的资深和地道。
主打菲律宾式烤猪肉,
外皮真的烤得很棒,鲜嫩多汁,
米其林厨师最爱的焦褐感,酥酥脆脆,
搭配一杯菲律宾式酿制啤酒🍺,
也是一道周末晚餐的好选择。
还有另外一道值得尝试的菲律宾特色菜,
Lechon Sisig,
铁板上铺满肥瘦相间的肉碎,
中间再来一颗鸡蛋,
满满的肉和蛋白质,非常下饭。
电话:85260821
均价:11am-8:30pm(周一休息)
地址:275 Thomson Rd, #01-09, Singapore 307645
官网:https://lechonrepublicsg.wixsite.com/singapore
Loong fatt
这可能是新加坡最古老的一批甜点店了,
龍發豆沙餅,始于1948年。
就在Thomson road稍微拐进马里士他路,
旁边还有一家名字很像的店,
一定要找对哦。
附近的老爷爷老奶奶们都认可的老味道,
不论几点来都是排着大队,
进店之前就能闻到浓浓的糕点香甜,
走进柜台,更是会被开放式厨房震惊到,
流水线上占满了糕点师傅们,非常忙碌。
传统的豆沙饼,有咸甜两种口味,
还有很多现代一些的巧克力蛋糕等等,
无一踩雷。
春节期间一般也有特供产品,
像是凤梨酥、杏仁饼等等。
电话:62534584
时间:8am-4:30pm(周日休息)
地址:639 Balestier Rd, Singapore 329922
备注:春节期间建议提前通过面书预约
上面几家你看中了哪家?
你还知道这条路上的哪些餐厅?
分享出来吧~
一起去打卡呀~
撰稿人:小W
生活不可能像你想象得那么好,但也不会像你想象得那么糟。
▌图片来源:
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