文化的传承往往借由历史和书籍延续，
而对于新加坡来说，
或许只是小贩中心里
几勺热气腾腾的鲜嫩鱼片粥，
又或者是飘散着
浓郁香气的香兰椰浆饭……
这个曾经不起眼的东南亚小渔村，
就能在90年代一跃成为亚洲四小龙之首。
新加坡的美食文化
在这座花园城市国家，随处可见的露天美食广场里，总是挤满了人头攒动的食客，氤氲空气中飘荡出的烟火气，治愈着一波又一波追随美食饕餮接踵而至的门客。
△ 图片来源：VisitSingapore.com
对于吃这回事，新加坡人一直非常热衷，也很幸运的能以大众化价格吃到各种花样美食。而小贩中心也一直是新加坡人生活中不可或缺的支柱，提供着数之不尽的美食。
△ 图片来源：VisitSingapore.com
因为地处热带的关系，也因为新加坡几十年来特有文化的熏陶，造就了本地人不喜“开灶”做饭的情结。而各处应运而生的小贩中心也为无论是职场白领还是附近住户都提供了便利快捷的用餐服务及体验。
△ 图片来源：联合早报
然而一场突如其来的新冠疫情，让本应熙闹的城市蒙上了一层阴影，人人都变得岌岌可危，政府也呼吁市民尽量减少外出，更需要避免进入人员密集的场地。平日里烟火气息浓重的小贩中心，也一下子冷清了起来。
上周红山小贩中心的集体感染事件，更是将疫情紧张的氛围推向高潮。
△ 图片来源：联合早报
像小贩中心这种人员容易密集的场所的确是新冠病毒易于传播的“胜地”，而待在家里，对于早已习惯“外食”的新加坡人来说，吃饭似乎又成了一个问题。
然而疫情时期，有人赶赴一线救死扶伤，也有人黑暗逆行送来温暖，可以让你足不出户就能享受便利美食。只要舒服的躺在家里轻松点单，手指一滑，手机APP背后，是无数个外卖小哥随时待命，他们只身穿梭在这场无烟的战火中，只为给疲抗疫情的你带来一丝慰籍。“腹愁者”联盟，这次有救了！
居家抗疫外卖怎么点？
疫情反复阶段，虽然小贩中心又重新开放，但为安全起见，还是建议大家都最好居家减少外出，也为疫情防控贡献力量，先控制好肚子里的馋虫，那么外卖要怎么点，其实也有讲究，不信？跟着我们看～
外卖小tips
1. 不点冷食
虽然新加坡位处热带，平时气温也比较高，但在非常时期还是建议大家选择彻底加热煮透的外卖品种，尽量不选择生冷食品，如凉拌菜、凉面、刺身、卤菜等。
2. 提醒送餐小哥做好防护
在收到取餐通知后尽快完成取餐，取外卖时应戴好口罩，可以戴一次性手套接拆外卖，或用干净纸巾隔开手和外卖包装袋，也可用酒精消毒外包装。
3. 吃外卖前要规范洗手，吃饭时尽量不交谈
新加坡温度偏高，建议大家拿到外卖之后马上食用，一般在常温下放置最好不要超过2小时，否则要使用微波炉等工具复热。食用时限不超过烧熟后4小时。
4. 就近原则点外卖
疫情期间点外卖，建议大家选择就近原则点外卖，由于全岛外卖数激增，也给配送时间带来一定压力，因此建议不要选择距离特别远的地方点外卖，这点其实是很关键的，毕竟外卖可能会经过多次转手，所以请大家切记～
新加坡外卖都上哪点？
据不完全统计，目前新加坡三大送餐平台GrabFood、Deliveroo和Foodpanda上最畅销的食物是——汉堡炸鸡等快餐，中餐以及本地美食，不知道这些美食有没有戳中你的胃呢？希望大家在选择外卖品种的同时也可以参照以上提及的四点要领进行筛选哦。
为了满足大家对美食的渴求，今天我们也一起来盘点下这三家主流外卖平台，更有惊喜折扣券，记得看到最后～
△ 图片来源：品牌官网
这三个LOGO应该是大家最熟悉的外卖平台了吧，没错，它们也是被称之为新加坡“外卖三巨头”的【GrabFood】（下称“G”）【Foodpanda】（下称“F”）【Deliveroo】（下称“D”）。
首先来讲大家最关心的配送时间，这三家平台大部分配送时间相差不大，但比较下来F最为稳定快速，D有时店家出菜会比预计时间长，G偶尔会没有外卖员接单或者外卖员取消订单的情况。
再来看看平台服务方面，据自己和身边朋友感受反馈，平台服务三家都很不错，只是F的APP界面体验感相较于另外两家略有逊色。
接着是支付方式，三个平台默认的支付方式都是绑卡付款，此外G也支持自己的电子支付GrabPay，而D可以进行充值。
最后送上“外卖三巨头”本月（部分到12月31日）的点单折扣码，大家可以按需收藏呀～
GrabFood 6月折扣码 CITI6
消费满30新币，使用花旗银行卡Citibank card付款，立减6新币。
*有效期：6月30日
*适用人群：新老用户
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*有效期：6月30日
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*适用人群：新老用户
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新用户首单消费满10新币，即可享受50%OFF优惠，最高立减10新币。
*有效期：6月30日
*适用人群：新用户
Foodpanda 6月折扣码
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订单满30新币，使用大华银行UOB card付款，立减6新币。
*有效期：6月30日，限量兑换
*适用人群：新老用户
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订单满25新币，使用大华银行UOB card付款，到店自提享受15%OFF优惠，最多立减5新币。
*有效期：6月30日，限量兑换
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CITIIWDJUN
订单满45新币，使用花旗银行卡Citibank card付款，全岛免配送费。
*有效期：6月30日，限量兑换
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CITINC21
新用户首单满15新币，使用花旗银行卡Citibank card付款，立减10新币。
*有效期：12月31日
*适用人群：新用户
CITI21JUN
订单满30新币，使用花旗银行卡Citibank card付款，立减6新币。
*有效期：6月30日，限量兑换
*适用人群：新老用户
CITI21JUN10
订单满50新币，使用花旗银行卡Citibank card付款，立减10新币。
*有效期：6月30日，限量兑换
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DBSNEW21
新用户首单满15新币，使用DBS/POSB银行卡付款，立减10新币。
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DBS21JUN
订单满25新币，使用DBS/POSB银行卡付款，全岛免配送费。
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Deliveroo 6月折扣码
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新用户首3单满20新币，使用渣打银行卡Standard Chartered card付款，立减4新币。
*有效期：12月31日
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新用户首3单满20新币，使用大华银行UOB card付款，立减4新币。
*有效期：12月31日
*适用人群：新用户
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消费满30新币，使用大华银行UOB card付款，立减6新币。
*有效期：6月30日
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新用户首3单满20新币，使用花旗银行卡Citibank card付款，立减4新币。
*有效期：6月30日
*适用人群：新用户
CITI8JUN
消费满40新币，使用花旗银行卡Citibank card付款，立减8新币。
*有效期：12月31日
*适用人群：新老用户
HSBCNEW21
新用户首3单满20新币，使用汇丰银行卡HSBC card付款，立减4新币。
*有效期：12月31日
*适用人群：新用户
疫情之下无法与好友相聚畅饮
大家一定都非常怀念起餐桌前的欢笑
目前政府规定还不能进行2人以上的聚会
希望各位大家都可以快乐薅到羊毛
开心吃饭饭～
图文/视频编辑：ヤンヤン
图片来源：VisitSingapore | 品牌官网或APP | 联合早报
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