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宏茂桥美食大合集!正宗日本拉面卖这么便宜?

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宏茂桥,在闽南话中意为“红毛人的桥”,也算是新加坡老城区了。这里汇聚了许多知名、好吃的餐饮店和美食摊位。

本期,欢迎读者跟着我的好吃路线,一起探索宏茂桥的超夯人气美食!

1.大家来海南鸡饭


老板的海南鸡饭鸡肉嫩滑,皮韧而不老,米饭颗颗分明,配上自制香辣的辣椒一起吃,让人吃后还想回去捧场!

地址:Blk628 Ang Mo Kio 4 #01-85 Hawker Ctr S560628

营业时间:上午10点半至晚上9点,周一休假。

  

2.好味烧腊


 
烧腊摊老板林建忠子承父业,传承了家传50年的烧腊手艺。叉烧烧肉饭一盘仅售$3,还为烧腊配上口感酸爽开胃的Achar腌菜。

地址:Blk628 Ang Mo Kio 4 #01-84 Hawker Ctr S560628
营业时间:上午10点45分至晚上9点,周三休假。

   

3.Takagi Ramen


重磅推荐!

日式拉面汤底特别选用上等的澳大利亚猪骨熬煮12个小时,汤头清爽不油腻。招牌Takagi拉面一碗只售$5.90,加颗蛋只需$1,吃不饱还可免费加面!

地址:Blk721 Ang Mo Kio Ave 8 S560721
营业时间:上午11点至晚上10点 

  

4.Tip Top Curry Puff


每天新鲜制作的咖喱卜,内陷裹着咖喱马铃薯块、鸡肉块和鸡蛋,牛油皮外表炸得金黃不黑,干爽不油腻,还带有浓浓牛油香!

地址:Blk722 Ang Mo Kio Avenue 8 #01-2843 S560722
营业时间:上午8点至晚上10点

  

5.槟城家乡风味Penang Delights


 

宏茂桥S11食艺美食屋的“槟城家乡风味”采用虾壳熬煮鲜甜汤汁,配上自制辣椒酱料,鲜甜中带点微辣,每次来吃虾面,都会把汤喝个精光。 

地址:Blk711 Ang Mo Kio Ave 8 S560711

营业时间:上午9点半至晚上11点(星期二、三、五、六);

                  上午10点半至晚上9点半(星期一、四)

    

6.Rasa Sayang啦莎沙映西餐


摊位所售卖的鸡扒淋上自制蘑菇酱,口感外脆内软,一刀切下,肉汁随即溢出。鸡扒蔬菜沙律做得很不错,配搭着吃可起解油腻的作用。

地址:Blk711 Ang Mo Kio Ave 8 #01-07 S11 Food Centre S560711
营业时间:上午11点半至晚上12点半

 

7.松园饼屋(The Pine Garden)


有逾32年历史的松园饼屋向来以传统西式蛋糕著称。来到这里,一定要试试长青蛋糕口味,包括:黑森林蛋糕、黑糯米蛋糕及荔枝马蒂尼蛋糕,每块$3。

地址:Blk529 Ang Mo Kio Ave 10 #01-2369 S560529
营业时间:上午8点半至晚上9点半

    

8.TWENTY GRAMMES.



冒着冷汗的salted caramel咸焦糖雪糕叠在温热香软的碳烤松饼上,缓缓淋下咸蛋黄酱汁,冷热交替的口感,让人齿颊留香。

地址:Blk529 Ang Mo Kio Ave 10 #01-2353 S560529

营业时间:中午12点至晚上10点(星期日至星期四);中午12点至凌晨1点(周五和周六)

9.钦记鱼圆粿条



老板每天新鲜自制的招牌手工鱼丸弹牙爽口;鱼饼和五香也炸得酥脆,让人赞叹鱼丸面老字号果然不一样!

地址:Blk 574 Ang Mo Kio Ave 10 #01-1825 S560574

营业时间:上午11点至晚上11点半;周二休假。

新加坡圈房产专栏作者:吴洲