万事通说
一杯汾清酒,半部华夏史。满载“活体文化”的中国名酒汾酒正式登陆新加坡,快来一睹为快吧~
对于身处异国他乡的中国游子,最惦念的莫过于家乡的一口老酒,醇香回甘!
如今,拥有6000年酿造史、1500年名酒史、800年蒸馏史、300年品牌史的汾酒重磅登陆新加坡,为小红点新加坡送来了家乡的味道、文化的韵味和历史的低吟。
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来新加坡啦~
就在上个月19号,中华酒魂——汾酒新加坡VIP尊享品鉴会在小尾羊旗舰店温馨举行,标志着汾酒正式进军新加坡。
该活动邀请到了新加坡各业界翘楚代表,由于受新冠疫情影响,按照新加坡政府的防控要求,在小范围内成功举办。
新加坡极具影响力的商界巨贾、社会名流、文化学者、行业专家等近50名贵宾品慕名前来品鉴~
品鉴会现场,餐具、器皿精美,令人赏心悦目~
更有美酒配佳肴,乐哉乐哉~
由于小尾羊旗舰店汾酒新加坡VIP尊享品鉴会顺利举办后,大家反响热烈。紧接着,上个月28号,中华酒魂——汾酒在新加坡金沙喜悦餐厅举办了品鉴会。
骨子里的中国青花汾酒,最是清香而久远~
大家纷纷前来一享中国的醇厚味道~
主办方为了让大家更好地了解中国汾酒的文化与魅力,还特地将中国陶瓷体现在服装上,为大家全方面展示青花30的器皿之美~
的确,在源远流长的延承中,汾酒蕴藏着无尽的文化密码。其深厚的文化底蕴,具有其他白酒难以匹敌的优势,这也是为什么很多人独爱中国汾酒的原因~
中国山西汾酒,古往今来,令多少宰辅公卿、文人墨客为之陶醉吟咏、为之歌赋书画,这些皆缘于汾酒之风格神韵。
山西汾酒既不同于酱香型白酒细腻醇厚、空杯留香的风格,也不似浓香型白酒那般窖香浓郁、余味悠长。作为清香型白酒的典范——杏花村汾酒以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世,清、正、甜、长、净五个字,清字当头,净字到底。
从杏花村飘出第一缕清香起,汾酒历经挤碾之痛苦,发酵之徘徊,高温之蒸馏,冷凝之沉郁,曲为之骨,终成清香典雅、甘美纯正之珍品~
汾酒有玻汾系列、青花系列、露酒、巴拿马系列、老白汾系列。其中30年青花瓷更是主打系列中的热销款。
30年陈酿青花汾酒,采用精品高粱为原料,当地优良古井水和地下水为酿造用水。是30年前生产的汾酒特级原酒,以宜兴酒瓮盛装密封埋于地。
30年陈酿青花汾酒,只做酒的搬运工,老熟30年后出瓮,经汾酒特色的精湛勾兑技术勾调而成,其酒液晶莹透亮,清香纯正,幽难芳香,绵甜爽净,回味悠长,是汾酒中最独特,也是清香型汾酒的顶级上品。
好器皿盛放好酒。青花瓷瓶身经过用心修胚,精细打磨。采用中国传统的青花瓷风格,以汾字为主体,写满了各种字体的酒字,从汉字发展的角度阐释了汾酒的历史悠久。
青花30汾酒淡雅脱俗,高贵深邃堪称国粹,博大精深,源远流长享誉四海。名酒名瓷古朴,典雅,相映成辉。汾酒30年青花瓷实为国粹,瓷酒文化相结合的经典之作。
中国云游诗人杜牧曾吟诵:借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。这首诗让杏花村,成为千万文人骚客心中的酒乡。
歌谣里的杏花村,正是山西汾阳,而那里就是汾酒的诞生地,以生产汾酒而闻名遐迩。汾阳位于山西腹地,东临汾河水,西依吕梁山,地理位置非常优越。农业发展起来之后,酒文化也逐渐产生。
早在6000年前的仰韶文化时期,杏花村的先民就使用“小口尖底瓮”进行酿酒生产,他们将谷物整熟,用特定器具酿造出了中国最早的酒。从此,第一缕酒香飘起,中国人就与酒结下了不解之缘,而汾阳也成为酒文化的发源地。
1500年前,在全国各地陷入一片浊酒时代时,汾阳人民已经大胆变革,使用了独树一帜的“清酒”工艺,它的代表产品“汾清酒”也成为当时的国家名酒、宫廷御酒。
1300年前,杏花村人将干和技术、蒸馏技术应用到酒的酿造中,创造出了卓越的杏花村白酒生产工艺。
宋元时期,汾州羊羔酒走出国门,开创中国酒对外贸易先河;明清时期,随着洪洞大移民和晋商崛起,将汾酒酿造工艺带向了全国……时代在更迭,技术在精进,但汾阳酒却始终保持一颗善待粮食的初心,用心做好酒。
就是汾酒的成长史
到了近现代,汾酒更是历久而弥香,绽放出了无限的生机。
清光元年(1875年)杏花村开办了中国具有资本主义性质的宝泉益酒坊,整合成义泉泳酒坊后独领酒界风骚。
紧接着汾酒的发展更是一路“开挂”:
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1915年汾酒获得巴拿马万国博览会最高奖甲等大奖章
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1919年中国第一个白酒股份制公司晋裕汾酒股份有限公司成立
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1924年中国白酒第一枚商标“高粱穗”牌汾酒商标注册,中国白酒业第一个全国市场网络形成
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1949年庆祝中华人民共和国成立将汾酒送到开国大典的国宴上
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1949年新中国第一个地方国营酒厂的诞生
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1994年中国白酒第一股上市
汾酒的文化与历史,就是一出中国近代史的磅礴画卷。
2020年,是见证历史的一年,也是新中关系更为密切的一年。阿里巴巴、腾讯等中国的头部企业纷纷入驻新加坡,可见新加坡作为亚洲黄金瞭望台的重要作用。
如今,中国酒魂——汾酒也选择乘着“一带一路”的商业春风,花开新加坡,既加强了两国文化之根的融合,又突显了汾酒面对世界舞台愈加成熟的开拓策略。中国文化也以汾酒为媒,展现了中国品质、中国文化和中国品牌。
古有觥筹交错的诗酒文化,现有漂洋过海的汾酒情谊,亘古亘新,亦新亦旧,酒为陈酿,其命维新。
读完文章,小伙伴们对有历史、有情怀、有中国文化之根的汾酒有了更多了解吗?赶快留言告诉我们吧~
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