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她喂刁了中山街,全是口碑好评!新加坡国民早餐、台湾神级卤肉饭,硬核推荐!

中山街钟楼每到整点的钟声,总让人觉得肃穆可亲。

这条昔日最繁华的大道,如今显得有些落魄;大半个城都在拆迁,剩下的等待拆迁。但,

新生的欢愉,真的能抵过对旧物的怀念吗?

在老小区横亘的中山街巷子口,意外收获一家口碑爆表的小店。

ZUZU咖啡与面包,丽水第①家社区咖啡店。

地方很好找,至灵门诊中医院旁,对面是杰拉网咖和雀友棋牌,依着zuzu小巷子往里走,是历经风雨侵蚀的老小区。


走着走着,依稀还能听见噼里啪啦地麻将声,幽静之中依旧烟火通明,稀疏热闹。

并不狭小的房间里摆了几张小桌,附近上班的银行职员,职场小白经常来这里坐坐,点份三明治配上一杯咖啡,可以治愈一整日头顶的乌云。

手摇蒲扇逛菜场的爷爷奶奶,牵着孩童上学的爸爸妈妈,骑着小电驴上班的小年轻,

这些为生活而奔走的人,凡是种种,都在这里蔓延开来。

和品牌咖啡馆不同的是,社区咖啡店更在意的是社区,是邻里,是一种放松至随性的感觉。

一家可以素颜前往的社区咖啡,一杯性价比高的咖啡,朴素的调性让人没有负担。

来这里的小白领通常会成为忠实粉丝,“因为味道好,价格公道”。忘却了自己的社会职能,我只是一个等待被咖啡和美食取悦的个体。

忘记那些网红咖啡馆那些迷醉的形容词吧,在zuzu我们只能聊聊咖啡本身。

20块左右就能喝到一杯口感不输的咖啡。zuzu说,这是这条街上班族的最爱。

除了外卖,溜个5分钟下楼在zuzu店窗口点份拿铁,是zuzu客人每天的日常。

开业半年,仅靠着口口相传的口碑,住在绿城的客人也把zuzu当成了习惯。

拿铁和美式是不会出错的一如既往好评,因为是社区咖啡店,基础款都不会差。但想喝高品质的手冲、冰滴等,zuzu会推荐其他更专业的咖啡师。

只做自己认为有把握的事,是zuzu俘获人心的最大魅力。

zuzu家拿手绝技是“绿蛋糕”与三明治。任何一款都能打上五星好评。

“绿蛋糕”是新加坡必打卡的国宝级甜品,其原料是行家们都钟爱的斑斓叶。
因为每天出品数量有限,因此zuzu家只接受预定。

就连林俊杰也在许多综艺节目上推荐绿蛋糕。口感清新,湿润的绿色戚风仿佛能带你穿越整个热带雨林。

其主材“斑斓叶”只能从国外运过来。经过清洗、榨汁、萃取、过滤等工序变成斑斓叶酱,然后做成三明治,便成为了新加坡国民早餐——咖椰三明治。

在新加坡无人不知的亚坤店,其招牌就是咖椰三明治。

切片的土司非常薄,烤到酥脆,爆裂无声。搭配咖椰酱(斑斓叶做成的酱汁)和黄油,这是18元的米其林早餐。

一层入口即化的橄榄绿咖椰酱,一层奶香浓郁的黄油,难怪有人说,

没吃过咖椰三明治,都不好意思说来过新加坡。

别怪我没提醒过你,zuzu家的三明治吃了是真的会上瘾。
尤其猪排三明治最适宜搭配一杯咖啡,下午茶或想吃轻便午餐最适合不过。

咬一口是猪排嫩的喷汁,会吃的人知道猪排的精贵。尤其在猪肉每天上涨1块钱的今天,趁还吃得起,抓紧体验。

人蛮奇怪的,虽然对住过、路过的城市风光印象模糊,但却可以把当地吃过的食物记得一清二楚。
一碗卤肉饭是许多去过台湾的人的味觉凭证。

zuzu不能忘记这份温暖感动。
从挑选上好的肉质开始,精细改良每一个口感细节:
“朴素的食材,只要足够细心抓住细节,就能做出如雷贯耳的味道。”

伴着10月透着寒意的凉风,颗颗卤肉像炸弹般在口腔内炸开,没有人可以拒绝这个味道。

事实上,日本人对咖喱的热爱比阿三还疯狂。而咖喱中最受人欢迎的一定是咖喱猪排饭。

zuzu家的金字招牌是炸猪排,用它搭配任何主食绝不会出错。这也是目前唯一一道,因顾客指定要求上线的孤品。

简直不要太霸道!

节奏分明的中山街,好像因zuzu的存在正朝着更年轻的方向走去,但那些老旧的人、事、物并不会散场。

在zuzu店里坐了一下午,四五点的斜阳正好,坐在门口的老太太望着孙女逗猫,依旧容光焕发。

情迷中山街,依旧风华正茂。

 

· ENJOY · 
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| zuzu咖啡与面包地址 |中山街290号1幢(至灵中医院旁、杰拉网咖正对面)| 咨询电话 |18057858458| 人均指导价格 |20元| 营业时间 |
8:00-21:00(逢周日公休)| 预约咨询微信 |

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