天热了，要多给孩子做这饼，开胃排毒，促进发育，孩子个子长得快。南瓜营养非常丰富，其中含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

红豆富含维生素B1、B2以及多种矿物质，具有利尿、清热解毒、健脾益胃、通气除烦等功能，同绿豆一样，红豆也是很适合在夏天食用的，不仅能补充B族维生素，其中的膳食纤维还能很好地预防宝贝便秘。

夏天，很多宝贝食欲低下，天气炎热还能使宝贝损失很多的B族维生素，各种豆类就是不错的选择。今天推荐一款南瓜豆沙饼，营养丰富解暑排毒，是很适合夏天食用的一款主食。

准备食材：

南瓜、普通面粉、白糖、酵母粉、纯牛奶、食用油、豆沙馅

具体做法：

1.先将准备好的150g南瓜去皮切成片，然后上锅蒸熟，将蒸熟后的南瓜取出放在碗中捣成泥。

2.把捣好的南瓜泥倒入300g面粉中搅拌，放入两勺糖和3g酵母粉，再加入200毫升牛奶进去，用筷子搅成面团后，放在一旁醒发至两倍大。

3.等到面团醒得差不多了，就可以往锅中倒入少许油烧热啦。

4.接下来在手上抹一些油，将醒发得相当柔软的面团放在手中压成小饼，把准备好的豆沙馅包进去，稍微整理一下。

5.放在锅中小火煎到两面金黄就可以了。

6.这样一道营养美味的南瓜豆沙饼就做好了，大人小孩都爱吃哦，赶紧在家试试吧。