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巴刹小贩，新加坡美食的标签之一
本地人最喜爱的地方
因为小贩里，
有着好吃又便宜的各种美食
从中餐，西餐，印度餐，到马来餐
物价廉美！
近期，第十届的“城市小贩美食奖”公布得奖名单。除了选出四道本地美食中的“王中王”，也特别颁发新奖项，肯定更多本地小贩。
其中，获得年度小贩新人奖的是在茨园小贩中心和母亲一起经营甜品店的庄凡缘。
25岁、曾在工艺教育学院就读食品科学系的凡缘是在快乐熟食创业者计划下，投入这个行业，希望为本地小贩注入新血。
庄凡缘说：“开始我刚进来的时候，有满多顾客原以为我是没有读书或是未婚妈妈这样，因为很小嘛。有些甚至会问，这些东西是你煮的吗？因为他们看到我的外表，就很像对我的食物很没有信心。可是我就是用心的做好我卖的东西，品质方面都做好。例如我用的糖都是冰糖不是白糖，对顾客的健康是比较好的。”
同样，坐落在文礼小贩中心的擂茶摊则荣获“小贩老字号”奖。尽管擂茶的准备工作繁琐，但65岁的摊主黄国强却不忍心让这门手艺失传。所以，他将会把这门好手艺传承给儿子！
那么….最具有当地特色的小贩地是哪些呢！
位于实龙岗花园的
Chomp chomp
地址：20 Kensington Park Rd, Singapore 557269
下午四点半才开始营业的小贩中心，一直到凌晨十二点半~
著名美食有：甘蔗汁（那里有像啤酒塔一样高的甘蔗汁哦~），烤鸡翅，沙爹，炒福建面以及烤魔鬼鱼各种海鲜排档…..
坐落在东海岸公园海边的
美食村（East Coast Lagoon Food Village）
中午开始营业，一直到晚上十一点~吃本地螃蟹又能看海的好去处！
最后一个…..则是坐落在居民区附近的….
勿洛凤山美食中心
Fengshan Market & Food Centre
地址： 85 Bedok North Street 4, Singapore 460085
也是下午六点才开始营业，一直到晚上十一点哦~
著名美食有：炒福建面…..以及各式各样的海鲜排档……！
小伙伴们还去过哪些特色的本地小贩呢？欢迎大家来补充哦~
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新加坡圈房产专栏作者：吴洲
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