在狮城奔波的某个时间,哪些味道让你最怀念?

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“某年的某一月某一天,某个时间地点,某句对白会勾起了思念” 这是一首老歌的歌词。

对于每个人来说,都有这么一个或多个时间点,有着对不同人物事物或瞬间的思念。


那么,你心中的“某个时间”,又是什么时候?如果用一道菜来代表你的“某个时间”,又会是什么菜呢?

每人对泡面的那份特殊情感

小时候,大人会说泡面是垃圾食物,小孩子不能吃。长大之后外出读书工作,泡面成为了我们的好朋友,大家对着它都有着各自特殊的情感。

念大学时为了省钱打游戏,或在女朋友面前装大方,在宿舍等着你的就是泡面。等到上班之后,月底等工资的艰难时期,陪着我们的也是泡面。

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炒一盘精致的炒方便面也并不简单,将泡面煮至Q弹后捞起和配菜一起炒。炒完必须面不能断,调味均匀。这是看似简单的一道菜,但是一入口绝对能把你拉回去“某个时间”。

家里味道的疙瘩汤

熬夜读书加班熬到倒下,在这个时候,最想吃到的就是家人亲手做的那一碗属于你们家的独特味道,是一碗粥、一碗面或是一碗疙瘩汤。能吃到这一碗,比吃任何药都要管用。

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浓稠的番茄汤中有满满手工做的面疙瘩,一入口就觉得感觉对了,是家的味道。一颗颗有嚼劲的面疙瘩和微微酸甜的番茄汤搭配一起,一下子就能吃掉一整碗。

要爱情还是面包?

人一旦踏出了校园,很多情侣即将面临的问题就是要爱情还是面包。很多情侣在不同的地方各自生活着,隔着手机屏幕谈着恋爱。

有的人选择了爱情,一方放弃了自己现有的一切,到对方身边;有的人双方都不能为了爱情放下自己现有的生活,渐行渐远。

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这份看似简单的烤吐司片,有着牛油的香、炼乳的甜,微焦的表面带着一丝丝微苦,还有咬起来的脆。这不就是恋爱带给你的感觉吗?

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小妹曾经在知乎上看过这么一段话:

“烧烤,是一场烟火人生的灵魂旅行

没有烧烤的夏天,晚风闹市和人群熙攘就失去了意义

没有烧烤的人生,你就是永远叼着奶嘴的孩子

没有孜然和辣子,没有悲欢和怒喜。”


烧烤对于我们来说,就是这么的不可或缺:

好友哥们聚会哈拉撸串,烧烤走起

生活中遇到不开心想吃肉发泄,烧烤走起

情侣甜蜜散步后想吃宵夜,烧烤走起

让时光倒流的烧烤

来到新加坡读书后在学校认识了一群好朋友,大学的四年里一起上下课,一起吃饭,一起K歌… 四年过去了,大家忙着毕业,忙着找工作,忙着开始上班。

忙着忙着,这群好友好像很难找到机会相聚,但因为一顿烧烤,又将大家拉在了一起。这顿烧烤让大家先放下各自生活里的烦恼,开开心心的吃吃喝喝。

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开始大肆哈拉之前,先点上大家想吃的串:这里有几款不同口味的鸡翅,有最小清新的蜂蜜味,也有最刺激的变态辣口味,每一种口味都适合不同的人(还有蒜香味、香辣味)

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这里猪五花、牛肉、羊肉、鸡肉齐全,在无烟烧烤机上让它们慢慢的转动,看着油脂渐渐溢出,感觉这肉串无比的性感。

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在烤串店吃到烤三文鱼,这绝对是少有的,这平常只能在日式料理店内找到。橘红色的鱼肉刷上日式酱料,烤完嫩嫩的、甜甜的。适合聚会中不太吃肉的你。

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▲ 左右滑动能看到更多串串串

还有很多其他类型的串在等着你:肉类、内脏类、海鲜、蔬菜。在等肉串烤熟的空闲时间,其实正好就是大伙可以聊天哈拉的最佳时间。

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无烟的烧烤机自己转着烤着,烤着等着,自己动手烤保证所有的串都是热的。等串一好就一起开动,沾上准备好的干料或酱料,大开杀戒!一起边烤边吃边聊,感受属于你们的“某个时间”。

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这些将大家带回去“某个时间”的美食,就是来自于这家店 – The Hungry Caveman。一进店里,就有一种穿越至远古时代的感觉。

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粗狂的石墙、刻满甲骨文的木椅子和小野人,这家店想带你回去的“某个时间”,就是远古时代。烧烤这种烹调食物的方式,可以说是最原始的方式。

你来到这里,希望的就是你能体验自己烤肉的乐趣,看着肉由生变熟,然后开怀的大口吃肉大口喝酒。

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小妹这次来这里,除了发现好吃的烤肉外,还活捉小鲜肉一枚。你问我他是谁?他就是这里的老板Elson(我看到你的口水了)

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年纪轻轻的他在去北京实习的时候发现了这种无烟自动烧烤方式,并决定将它带回了新加坡。想让在狮城打拼的中国人可以有种回家的感觉,也让新加坡人感受到这种烧烤的乐趣。

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即日起到2月11号

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鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉

四款肉串买一送一*

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*活动时间:2月1号 – 2月11号

*每桌每种肉串仅有5串可享受买一送一优惠

*活动最终解释权归The Hungry Caveman所有

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The Hungry Caveman 某个时间

地址:181 Orchard Road, #06-25 Orchard Central, S238896

电话:6634 8871

营业时间:11am – 10pm Daily

(本帖照片归舌尖上的狮城所有,盗图必究)

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