日本拉面其实源自中国。随着时间推移，由于各地区开始使用当地的原材料制作汤底和配料，因此衍生出了北海道拉面、东京拉面、新潟拉面、博多拉面为首的四种日本地区风味拉面。
狮城集聚了众多日本拉面，
那么到底哪家能脱颖而出呢？
下面就为大家推荐几家君君的爱店。
01
RAMEN CHAMPION
君君强烈推荐他家的粉色拉面，吃了这碗面，你就是粉红小公举。汤底虽是粉红色， 但是完全不要担心添加了人工化学材料。这是因为汤底是添加了甜菜根还有蓝莓熬制而成，而且还带有果香味和淡淡的甜味。
除了粉红拉面，君君还推荐螃蟹沾面，汤底由豚骨和螃蟹熬制而成，味道极鲜美。不过这款拉面店家限量供应，而且只在克拉码头店，想吃的话就要去碰碰运气啦。
Clarke Quay店
地址：#03-89 Clarke Quay Central Singapore 059817
营业时间：周一到周五：11:00 am – 3:00 pm，5:00 pm-10:00pm；周六和周天：11:00 am – 10:00 pm
Bugis店
地址：201 Victoria Street, Bugis+ #04 – 10, Singapore 188067
营业时间：周一到周五：11:00 am – 10:30 pm；周六、周天及节假日：10:30 am – 10:30 pm
机场T3店
地址：65 Airport Boulevard, #B2-58 Terminal 3, Singapore Changi Airport
营业时间：周一到周天：10:30 am – 11:00 pm
02
RAMEN NAGI
这款Black King Ramen，君君也是超爱的。汤底非常的浓稠，由墨鱼汁、熏黑的大蒜、黑芝麻和豚骨熬制而成，味道鲜美极了。
Ramen Nagi还限时供应松露拉面哦。君君觉得松露的气味搭配浓厚的汤底会有一点腻，但是又很独特。喜欢松露或者想尝鲜的小伙伴们可以试一试。
地址：Suntec City Tower II #01-512/513 Singapore
营业时间：每天：11:00 am – 3:00 pm，5:00 pm-10:00pm
03
KANSHOKU
吃惯了豚骨、鸡汤底又或是miso汤底，想尝试点新的？那来Kanshoku就对了。吃一碗柚子拉面，柚子与鸡肉混合的清新味道的汤底，透着一种微妙的柑橘味。
他家的汤底都是经过至少8小时熬制而成，不添加任何的盐和防腐剂。辣的猪骨拉面，招牌拉面，也都是推荐哦。
Orchardgateway店
地址：277 Orchard Road, OrchardGateway #01-06, Singapore
营业时间：每天： 11:00 am – 10:00 pm
ION Orchard店
地址：2 Orchard Turn, ION Orchard #B3-18, Singapore 238801
营业时间：每天： 11:00 am – 10:00 pm
Northpoint City店
地址：1 Northpoint Drive, Northpoint City #B1-151, Singapore
营业时间：每天： 11:00 am – 10:00 pm
04
SATSUMA SHIMUJA
Satsuma Shimuja是一家来自鹿儿岛的日本拉面店，不同于其他拉面店，他的特色是拉面里用的酱油，全都是是在鹿儿岛制作并空运过来的。
他的另一特色就是干拉面，混合一点点豚骨汤、油炸牛蒡、牛蒡油、溏心蛋，还有竹笋、叉烧，搅拌在一起，给你的味蕾不一样的体验。
地址：16 Enggor street, #01-01 Altez Singapore 079717
营业时间：周一到周六：12:00pm – 2:30pm, 6:00pm- 10:00pm；周日休息
05
Hokkaido Marche Gourmet Hall
这是一家来自札幌的面店。札幌以味增拉面而闻名，Hokkaido Marche使用的浓汤是豚骨汤，有味噌味、酱油味或者盐味。
汤底是非常浓厚的，虽用猪骨做底，但是猪骨的浓香没有盖过味增的鲜甜，达到了一种微妙的均衡。
地址：181 Orchard Road, Orchard Central, B2 Unit 11 – 29, 44 to 48, Singapore
营业时间：每天： 11:00 am – 10:00 pm
06
ZAMZA
一家主推鸡肉汤底的拉面，没有猪肉，没有猪油。从汤底到汤头，都是鲜鸡肉和鸡汤。汤底有两种选择，Clear或者Creamy。
清澈的汤底里可以看出店家选材烹饪的用心，好吃而不腻。如果小仙女们想控制卡路里的摄取，那就可以选择clear的汤底。
地址：38 Sultan Gate, Singapore 198486
营业时间：周一到周六： 11:00 am – 10:00 pm；周天：11:00 am – 9:00 pm
上班太辛苦，学习压力太大，
那就来碗热腾腾的拉面吧，
没有一碗拉面解决不了的问题，
如果有，那就两碗。
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