谁能想到,新冠病毒不仅改变了整个世界,还连累我们在即将来临的中秋节吃不上月饼!!
新加坡本地月饼供不应求!!
原本在中秋节的时候,新加坡本地企业会下很多的月饼订单,月饼商家会根据这些订单数和自己的经验来生产月饼。
但今年因为疫情,月饼商家的企业订单削减了近一半。月饼商家为了控制成本,纷纷减少了月饼的产量。连供应商都也减少了莲子、咸蛋等月饼原材料的进口额。 结果令人意想不到的是,在过去的中秋节前夕,新加坡有很多人都会去马来西亚逛月饼摊、购买月饼。毕竟马来的物价比新加坡低了不少,出去一趟又能玩又能买,何乐而不为呢。
而在今年的中秋节,因为疫情,大家都出不了国,纷纷转向本地的月饼商家。本地商家没想到会有这么多的人有购买月饼的需求,这使得本地的月饼陷入了供不应求的状态中。 在大中国饼家的店门前,天天都排着50米的长龙,而他们的招牌月饼和不少口味的月饼都已经卖完,售货员不得不一遍遍提醒排队的人有很多月饼已经卖完了,然后眼睁睁地看着潜在客户失望地离去。
莱佛士酒店、餐馆玉河畔等商家的月饼也均已售罄,在紧急补货中。 连新加坡囚犯亲手制作的月饼,销量都比去年增长了10%。 在过去的十二年间,每逢新年、中秋和圣诞等节日,黄丝带新加坡(前称新加坡复员技训企业管理局)在樟宜监狱的面包制作厂内,都会有一批囚犯为大家烘培节日糕点,今年中秋也不例外。 今年,黄丝带新加坡选择了44名犯人,并把他们分成两组,在严格遵守安全距离的前提下,让他们轮班制作月饼。
同样,他们今年的企业订单数量很少。但在各种社交媒体的传播下,这些犯人制作的月饼得到了个人买家的踊跃支持。在一个月出头的时间内,黄丝带新加坡就成功售出1750盒月饼。 囚犯们在改造的同时,亦积极回馈社会。他们还烘焙了400个月饼送给了狮子乐龄之家的老人,并给这些老人送上了带有祝福意义的手作千纸鹤。 看着月饼销量如此火爆,有不少人在眼红之下,干起了违法的勾当。 香港美心月饼在新加坡的独家进口与批发商Frosts Food and Beverage近日发布文告称,有顾客在网购平台购买的美心流心奶黄月饼,味道与正版的不一样,经过确认,顾客在网购平台买到了假货。
Frosts Food and Beverage已向有关销售平台进行了投诉。 Frosts Food and Beverage还贴心地提醒消费者,在购买美心月饼之前,要进行以下这几项检查来确认自己买的是否是正品。
中秋就要到了,大家也擦亮眼睛,千万不要买到假货给节日添堵呀~ 亲爱的椰友们,你最喜欢吃哪些口味的月饼呢? 【相关阅读】 最全攻略!新加坡还有这些奇葩月饼!20多家口味任选~