新加坡订购陪月餐比聘请陪月妇便宜近千元,越来越受产妇欢迎,需求十年猛增一倍,但也有业者直言竞争更激烈,生意难做。
陪月妇的费用一般约3000元,比28天陪月餐的价格多出约千元,不少产妇也反映,宁可自己或请家长帮忙照顾婴儿,这促使陪月餐的需求猛增。
比如陪月餐公司Richfood ,比起12年前公司刚成立时,人们对陪月餐的需求猛增了一倍,业绩与五年前相比也增加了50%。“这可能是由于不少家庭都有聘请女佣,因此无需多请陪月妇,这能省下一笔可观的开销,而公众对产后的饮食习惯也更为重视”
需求量虽然逐年增加,但近几年的生育率并没显著的增长,长远来说,这或限制了需求增加的幅度。需求的增加,鼓励更多陪月餐公司进军市场,从十年前的两三间增加至目前的近15间,这也意味着竞争更为激烈。
陪月餐的菜色因营养需求,不能有太多的变动,为了应付成本,也不能降价太多,因此在确保竞争力上有一定的挑战。Richfood目前的陪月餐28天是1600元,每餐有一饭、一菜、一肉、一汤和红枣茶,但也不时会搞促销活动,吸引顾客。”
陪月妇需求年增5%
一些产妇重视隐私,不请陪月妇,并认为坐月子最重要是注意饮食,订陪月餐已满足需求。
假如家中有长辈可照顾产妇,就无需聘请陪月妇。较重视隐私的家庭,可能也会因聘请陪月妇而觉得不自在,坐月子最重要是食物的选择正确,因此订陪月餐就足够了。
陪月妇中介所Super Nanny Services指出,聘请陪月妇带来更多便利,也可以为产妇准备更新鲜的食物。陪月妇的服务在新加坡被广泛接受,目前陪月妇的需求仍每年增长约5%。
产后饮食是关键
营养师表示,产后饮食是保养身体的关键,陪月餐属温性食物,能改善产后气虚情况。
陪月餐有特定食材,例如猪脚醋、红枣鸡、姜丝肉等,这些食物都属于温性,并有助于祛风驱寒、补气补血,对子宫的康复也很有益。
坐月子时尤其得避免食用寒性食物,例如一些水果,以及饮用冷水,这容易导致经痛和畏寒等疾病。