新加坡全岛第一家“卡滋屋(kazo)”门店
– 台湾人气烘培品牌
日芙洋菓子(nichifu)旗下名品美食,
1月5日将在China Town Point开幕~
“洋菓子”在日语里就是“西式点心”的意思,日芙洋菓子顾名思义,主打的则是“日式西点”。日芙洋菓子自从2014年推出了第一款奶油泡芙之后,就在台湾引起了购买的狂潮,店门外的购买者每天络绎不绝,还有世界各地慕名而来的游客大排长龙,购买场景甚是壮观。当然,抢手货也还有店内主推的糕点!
现如今掐指数数,新加坡街头巷尾的那些台湾美食:如贡茶、我爱台妹、各色卤肉饭,以及古早味鸡蛋糕……不难发现,岛国人民是如此大爱台湾美食!而“卡滋屋(kazo)”此番再次把台湾本土又一美味带到了新加坡,岛国的“吃货们”,足不出国就能品尝到有一款新鲜的台湾美味了。
作为日芙洋菓子的子品牌,“卡滋屋(kazo)”也秉承了日本的传统,追求形式上的简约和口味上的高品质。为了使新加坡店铺能够保持台湾本土的品质和口感,“卡滋屋(kazo)”使用的每一种食材都是定期从台湾进口的,从源头上保证了原材料的新鲜度。“卡滋屋(kazo)”出品的糕点更注重口感上的平衡,绝非只是第一口的惊艳;入口的滋味,咸香酸甜,相得益彰,回味无穷。
(图?)日芙洋菓子台中店
说了那么多,
还是先来看看“卡滋屋(kazo)”的主打产品吧?
Danish Polo
丹麦菠萝
价格:$2.5-$5.5/个
“卡滋屋(kazo)”提供了四种风味的“丹麦菠萝”——原味、咸蛋、北海道奶油和冰淇淋,将日式复杂手作工艺与丹麦烘焙风格完美结合了起来。 香浓绵滑的馅料,包裹在新鲜出炉的片状羊角面包中,两相融合,入口即刻在舌尖碰撞出美妙的火花。尤其值得一提的是“卡滋屋(kazo)”独创的咸蛋口味,从推出至今一直深受人们的喜爱,在咸味的基础上还有一丝微妙的甜头。 如果你是一枚名副其实的“吃货”不甘错过每一口的香甜,还可以试试“卡滋屋(kazo)”的丹麦菠萝搭配冰淇淋,有北海道牛奶,皇家巧克力或传统抹茶冰淇淋等多种口味。 这种开箱即用的美味,是不是又给了你一个“破戒”的理由?!
KazuKazu
卡兹 卡兹
价格:$3.5/个
说起“Kazu kazu”的名字,不仅来源于品牌本身的名字,也代表了每咬一口松脆外皮时发出的“卡兹 卡兹”的声音。在店内售卖的“卡兹 卡兹”实际上是长形的泡芙,有北海道奶油和巧克力两种夹心可选,不管你是哪个阵营,都可以找到自己中意的味道。空心的外皮轻盈松软,与层次丰富、口感软糯的夹心完美融合在一起。如果你是一个重口味的话,还可以选择巧克力口味,巧克力卡兹棒保留了可可粉本身的风味,苦中带甜又甜而不腻。
Cream Puff
泡芙
(价格: $1.8/个)
说起“卡滋屋(kazo)”最畅销的产品,非“kazo泡芙”莫属了。酥皮的配方经过糕点师们的不断改良,变得酥脆可口,和内馅的柔软细腻正好形成了口感上的鲜明对比,即便是最挑剔的吃货们也会为此垂涎。单凭这般的火爆程度,就不该错过这口的香酥了吧!
Cheese Tart
乳酪塔
(价格: $3.2/个)
“卡滋屋(kazo)”的芝士蛋挞,称得上是“简简单单才是美”的完美诠释。因为对于每一个面包师而言,蛋挞的制作并不复杂,但做出入口难忘的味道却不容易。“卡滋屋(kazo)”的这款芝士蛋挞就是如此简约而不简单。松脆外壳配上分量十足的浓郁芝士,每一口香浓都立刻融化触达味蕾深处。这款经过改良的经典美味,定会唤起我们内心的童真和对童年的记忆~
其它
还记得当时火遍台湾的“小鲜肉奶茶”吗?如今身在新加坡的我们也有口福了。开业之后,“卡滋屋(kazo)”将在短期内推出超吸睛的“猛男饮品”,有抹茶拿铁和有机豆浆两种。除此之外,“卡滋屋(kazo)”每天还会用台湾名产阿里山乌龙茶叶制成的新鲜阿里山冷酿茶, 与各式糕点搭配品尝,让你的舌尖回味无穷。
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Kazo卡滋屋
133 New Bridge Road,
Chinatown Point #01-30,
Singapote 059413