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在吃货眼中,新加坡蓝线地铁就是开通了这15家美食

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新加坡滨海市区线第三阶段通车,对于一个不住在东部的专业吃货来说,最大的意义莫过于可以乘坐地铁到以前不常去的地方寻找美食!

以下推荐沿线各站的15家餐馆,绝不为了凑数而“添油加醋”,是真心喜欢才介绍!吃货必藏!

DT20

福康宁 Fort Canning    

“无疑是新加坡最好吃的日式炸猪排店,豚骨拉面也很棒!经常换的季节性菜单有惊喜!”

Tampopo
01-23/24 177 River Valley Road, 179030

(亮阁购物中心 Liang Court 内) 

“新加坡为数不多的冲绳料理餐馆,蛋豆腐炒苦瓜和味噌炒丝瓜是必点的,当然是配冲绳的啤酒Orion啦!”

Nirai-Kanai

B1-01 177 River Valley Road, 179030

(亮阁购物中心 Liang Court 内) 

“每个人都有它心目中最好吃的四川/重庆火锅店。如果比的是鱼头汤底,我选它!”

谭鱼头
#01-25/25A, Liang Court 01-23/24 177 River Valley Road, 179030
(亮阁购物中心 Liang Court 内) 

DT21

明古连 Bencoolen  

“外国来的朋友没有品尝过马来料理的,我会带他们来这里吃‘辣死安班’Nasi Ambeng。配菜有仁当牛肉、咖哩鸡、咸鱼等,比什么‘辣死你妈’Nasi Lemak丰盛多了 。”

Pu3 Restaurant

Bencoolen Residences, 51 Bencoolen Street, #01-06 Singapore 189630

(Bencoolen Residences大厦内)

DT22

惹兰勿刹 Jalan Besar

“广式点心一般是早上吃的,但新加坡人却喜欢当宵夜吃!这家有超过50年历史的大排档,通宵卖点心,每晚大排长龙!半夜睡不着觉,除了把心情哼成歌外,还可以来这里吃虾饺、叉烧包。”

瑞春点心
191 Jln Besar Singapore 208882

DT23

明地迷亚 Bendemeer    

“很棒的提拉米苏专卖店,蛋糕装在可爱的小玻璃瓶里。强力推荐店家自创的美禄和好立克口味!”

The Tiramisu Hero

121 Tyrwhitt Rd Singapore 207548

“我问这里的咖啡师,他们卖的是什么咖啡,他说有新加坡的Nylon Coffee、瑞典的Koppi、挪威的Tim Wendelboe,还有马来西亚的Cloud Catcher…… 我不知道他在说什么,点了挪威的,好喝到飙泪。”

VXX Cooperative

20 Foch Rd Singapore 209261

DT24

芽笼巴鲁 Geylang Bahru 

“为什么店名叫‘丑蛋糕店’?原来是标榜不用人造色素,就算牺牲蛋糕卖相也不用!那这里的蛋糕到底美不美?是美的,样子美,也美味。”

The Ugly Cake Shop
535 Kallang Bahru, #01-06 Singapore 339351

(GB Point内)

DT26  CC10

麦波申 MacPherson   

“这里很出名的鸳鸯麻糬,黑芝麻和花生口味,口感Q弹不黏牙,有尝试打听秘诀,店家不说!”

天下小吃

79/79A Circuit Road, #01-106 Block 79/79A Singapore 370079

(循环路熟食中心内)

DT27

乌美  Ubi   

“在这里发现了卖油条、蝴蝶煎和咸煎饼!配粥或豆浆,我的完美早餐!”

顺顺
#01-54, Blk 117 Aljunied Ave 2, 380117
(阿裕尼2道熟食中心内)

DT28

加基武吉 Kaki Bukit 

“猪骨熬的汤鲜美浓郁,腰子非常嫩软!老板告诉我,这一碗腰子面线,汤底用了10种不同药材,熬足7、8个小时!”

成基黑鸡补品

511 Bedok North Street 3, #01-31/32 Singapore 460511     

(511熟食中心内)

DT29

勿洛北 Bedok North    

“意大利面店开在组屋楼下的咖啡店,面条煮出了正宗的al dente(意式弹牙),口味则有传统和创新,辣椒螃蟹面很受欢迎!”

The Pasta Boutique
539 Bedok North Street 3 #01-619 Singapore 460539

DT30

勿洛蓄水池 Bedok Reservoir

“被誉为新加坡最好吃的三家炒粿条之一,炒得够镬气,酱油味道浓郁!”

禧街炒粿条
16 Bedok South Rd, #01-41
(勿洛南道熟食中心内)

DT31

淡滨尼西  Tampines West

“新加坡最好吃的熔岩吐司(lava toast),卖相也很可爱!”

Meet & Melt

#01-54, 825 Tampines Street 81, Singapore 520825

DT34

樟宜路上段 Upper Changi

“这里的印度料理便宜又好吃。特别是羊肉香饭,香气十足,分量也足!鱼头咖喱配烤饼也一流!”

D’ Cuisines
726 Upper Changi Rd E, Singapore 486046
(新航体育俱乐部SIA Group Sports Club内 )

(明永昌)

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