大量喝酒会变胖吗？哪种酒的热量最高，最容易致胖？本期《活得好》请全国肾脏基金会饮食治疗师凌钰欣解答。

（档案照片）

饮食治疗师凌钰欣说，酒精饮品含有颇高的热量，甚至高于碳水化合物。一克酒精含有七千卡（kcal），一克碳水化合物则含有四千卡。

很多人饮酒的同时，也常会搭配高热量食物，如薯片、薯条、炸鸡翅。因此过量饮酒加上不健康的饮食习惯，的确会导致体重增加。

要提醒的是，肥胖会增加罹患慢性疾病，如糖尿病和高血压的风险，这两者是引致慢性肾脏病的主因。

不同酒类的热量

• 啤酒（330毫升）：158千卡

• 葡萄酒（100毫升）：140千卡

• 烈酒（30毫升） ：89千卡

哪些人群不应喝酒？

• 儿童和青少年。

• 孕妇或备孕的女性。

• 服用特定药物的患者，如抗抑郁药物等。服用任何药物的人群，都应该咨询医生或药剂师。

• 有特定健康状况的人，如肝脏病、胃溃疡、酒精敏感。

某些特定病况，如：糖尿病、高血压或高尿酸的患者，也需注意饮酒量。

记者：庄秀慧

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