爱嗦粉,爱喝汤,宅家的日子里就好这口
囤了广西的螺蛳粉,也吃了四川的肥肠米粉
但却唯独忘不了云南的米线
嘴巴不甘寂寞,于是身体只好出了门
偶然发现唐大小姐竟然开了分店
不仅对原有菜品进行了大改造
还研发出了超多新菜品
快来一起大饱(眼)口福吧!
文末有劲爆福利哦
等不及的小伙伴先移步最后
他家的人气招牌——汽锅鸡
这锅原汁原味的鸡汤全靠“蒸”
全程不加一滴水!
鸡汤是由用特制汽锅的蒸汽凝结而成
全程需5-6小时
才能出来这一锅极鲜鸡汤
汽锅烹饪,最大限度保留了食材的营养与鲜美
揭开盖子,热汽扑面,香味四溢
鸡选用甘榜鸡,口感更为滑嫩
喝了一口汤,才感觉到什么是真正的“鲜”!
因佐料简单,只有几片姜和少许盐
鸡汤喝起来更加清新适口,丝毫不感油腻
喝了这汤,感觉人间值得!
(目前只有新店供应哦)
这道招牌小锅米线,汤汁用骨汤熬制而成
酸菜猪肉末用秘制酱料炒制,再加入蟹味菇
韭菜、豆芽,炸豆腐皮是点睛之笔
当炸豆腐皮吸满了汤汁,嗯~ 你懂得
红油在汤面闪闪发亮,散发着诱惑
吃的第一口就被惊艳到了
米线爽滑柔韧,弹性恰到好处
汤汁酸辣可口,一下子便把胃口打开了!
“一个人吃火锅很寂寞
但一个人吃过桥米线真的很快乐”
想要金榜题名,那这道状元过桥米线
就是为你量身定做!
满满当当的十三样配料
荤素搭配,营养均衡
一碗好吃的过桥米线,汤底就是“灵魂”
精选筒子骨、排骨、五花肉和整鸡进行熬煮
刚端上来的汤头滚烫,温度高达120度以上!
千万要注意不要碰到哦!
过桥米线的下料顺序也是十分地讲究
要先放蛋、再放虾和肉类
其次是青菜类,最后才倒入米线
全部下完后,先喝汤,汤底醇厚浓郁
入口瞬间一股暖流流淌全身,鲜美无比
米线洁白、澄亮,样子甚为诱人
一吸而入的顺滑口感,覆盖在汤皮下的滚烫鲜美
如此完美的享受让人完全放松下来
就算是一个人也要好好吃饭啊!
青花椒特有的清、香、麻被鸡肉充分吸收
吃起来麻辣鲜香,汤汁微辣
属于小清新中的重口味
说实话,K妹也是第一次吃藤椒味的米线
一口米线,一口鸡肉的搭配
还挺让人有意外惊喜
香辣海鲜米线名不虚传
隔着屏幕都能闻到了满满的“鲜”味儿
红艳艳的辣油,个大饱满的虾和花蛤
无辣、无海鲜不欢的小伙伴
这款绝对是你的菜!
除了上述的经典口味的米线外
还有其他种类可供选择,绝对满足你的多重味蕾
适合无肉不欢的杂酱烧肉米线
适合素食爱好者的素什锦米线
如果喜欢吃冬粉也可以选择杂酱酸辣粉哦
如果不想吃米线
也可以选择吃饭配罐罐哦
鸡肉
土豆
豇豆
鸡肉滑嫩多汁,被酱汁包裹
入口软糯,藤椒麻香唇齿舌尖,回味弥久
土豆香甜可口,豇豆解腻
搭配米饭,一人份吃的满满足足,刚刚好
一揭开盖子,浓郁的香味儿扑鼻而来
排骨妖娆的沐浴在汤汁中,令人垂涎欲滴
拿起米饭,开动!
排骨只需轻轻一咬,肉汁即刻在嘴中爆开
肉质鲜嫩,入口即化
每一口都让人唇齿留香,实在是下饭神菜!
绵甜香糯的芋头
香嫩多汁的豆腐干
吃着吃着就吃出来更多惊喜,罐子下面还藏着
芋头和豆干,和排骨堪称完美CP
中和了肉类的油腻,同时也丰富了营养
牛肉经过提前炖制,熟肉下锅,久煮不烂
吃起来口感清新爽口
锅里还有金针菇、小白菜等配菜
牛肉份量十足,适合2-3个小伙伴一起吃哦~
铜锅有很多好处,不仅能补充体内所需铜离子
还能有效起到杀菌作用,吃起来更健康!
尤其现在病毒肆意,多杀杀菌绝对有好处!
这碗冰粉纯手工制作,绝对是你最佳打卡甜品
每一口都超级治愈!
饭前来一碗儿清爽开胃
饭后来一碗儿消食解腻
这道油光发亮、皮香肉嫩的酱油鸡
闪亮的让人移不开眼,只需尝一口
就会让你夏日昏睡的味蕾立刻清醒
不同于口水鸡的麻辣
这道菜用酱油浸没整个鸡块
再撒上香葱、白芝麻等提升香味
鸡肉嫩滑,入嘴即化
细细品味,咸中带辣,辣中带香
简直提升了不只一个层次
个中滋味只有亲自尝试才能体会!
鲜爽开胃,真真令人回味无穷
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即可享受以下所有福利
福利一 · 幸运砸蛋活动
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100%中奖率!
奖品包括:
①价值$29.90云南铜锅牛肉套餐
② 所有米线任选
③ 酱油鸡一份
④ 小菜一份
⑤ 整单8.5折
注:
* 奖品①仅限Novena店,周末全天或工作日晚上使用;
* 奖品②仅限313@Somerset店使用;
* 每桌每次仅限使用一张券;
* 鉴于特殊时期,老板把券的兑换期延长至两个月哦;
福利二 · 留言送招牌米线
在可派推送的这篇帖子下方
以“我最爱的唐大小姐”为题留言
老板会选出20位走心留言
送出招牌过桥米线一份哦
留言中奖名单将在下周公布
福利三 · 外卖送酱油鸡
活动期间,叫外卖
消费满$25就送酱油鸡一份(小)
(可派用户成功对暗号即送)
点外卖备注暗号:世界很大,云南不远。
目前开放的外卖平台有:
星食客(全岛配送)
唐人街外卖(全岛配送,满$20减$3)
Foodpanda(满$25免运费)
Grabfood、Deliveroo(2pm-6pm打85折)
福利四 · 小锅米线特惠价
活动期间
到店用餐点云南小锅米线
只需要特惠价$5
活动日期
即日起 – 2020年4月14日
注:
* 以上福利两间店均可使用;
* 活动最终解释权归唐大小姐与可派所有
唐大小姐新的分店
就入驻在313五楼的大食代
在麻辣香锅的旁边噢
店内所有食材都是一锅一煮
每份餐品都是单独出品,确保大家吃的安心
现在非常时期,如果不想出门
也可以让外卖小哥帮你把美味送到家哦!
唐大小姐(Somerset店)
地址: 313 Orchard Road, #05-01/02/03 313@Somerset, S238895
电话:+65 9673 0966
营业时间:10:30AM – 21:00PM
唐大小姐(Novena店)
地址:No.103 lrrawaddy Road #01-10 Royal Square at Novena S329566
电话:+65 6259 1456
营业时间:10:30AM – 21:00PM
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