在狮城有不少的商城主打日本品牌
比如乌节路的Isetan和武吉士的BHG
可小妹私以为,狮城最值得一逛的日本商场
还是位于克拉码头的Liang Court
这是一家集中了各种日式餐厅、超市的
综合购物中心,附近有很多日本人居住
因此这里也是在新加坡居住的日本人比较喜欢
逛的地方,倒也添了不少东洋风
豚骨火山
主打日式拉面的小店能让食客留下深刻印象的不仅是美味的拉面,更多的是在餐具和制作手法上下了功夫。
每碗拉面在端上桌的时候只有面条和配菜并没有汤底,之后服务生会将浓稠的汤底倒入碗中,然后为石碗盖上“小红帽”,热气从“帽子”顶端冒出,饶有趣味。等沸滚一段时间拿下“帽子”,将剩余的汤料全部倒入石碗才算大功告成。
满满一座牛肉小山的火山拉面看着也是很满足。如果觉得拉面还不能满足自己,那就来尝尝他们家的各式配菜,比如日式煎饺、毛豆、豆腐、炸鸡块…总有一款能对上你的胃口。
地址: 177, #01-10 River Valley Rd, Liang Court, Singapore 179030
电话: +65 6336 8698
营业时间:周日至周四:11am-10.30pm;周五:11am-3am;周六:11am-12am(凌晨)
Tampopo
一家综合日料店,从寿司生鱼片到拉面天妇罗,你能想到的日式美食这里几乎都有。推荐他们家的生鱼片,厨师是日本人,切生鱼片的刀工一流,偏厚的鱼片咬起来特别满足,很对小妹的胃口。
除了生鱼片,还要推荐日式猪排拉面,店里都是选用黑猪肉作为炸猪排的原料,浓郁的日式拉面配上厚切日式炸猪排,满足感油然而生。
地址:177 River Valley Rd, #01-23/24 Liang Court Shopping Centre, S179030
电话: +65 6338 7386
营业时间:周日至周四:11.30am-10pm;周五和周六:11.30am-10.30pm
漁師寿司
性价比挺高的一家旋转寿司店,既可以看着菜单点餐,也可以在转盘上自取。除了各种寿司和生鱼片,也可以点乌冬面或者盖饭,菜品种类很齐全。
厨师会在食客面前演绎切刺身的过程,让食客看到制作刺身的步骤。短短6分钟内就将一整条吞拿鱼大卸八块。这些刺身都是从日本空运而来,保证了食材来源和新鲜度。喜欢吃寿司的食客们就别错过啦。
地址:B1 Liang Court 177 River Valley Rd
电话: +65 6337 1022
营业时间:每天:11am-10pm
TAMOYA UDON
主打各式日式乌冬面,一份乌冬面大概10新币左右。进店先选乌冬面,再选天妇罗,一般一个天妇罗也就1~2新币左右,炸衣薄脆,性价比很高。
连新加坡国民女神范文芳也在INS上为这家店的乌冬面打call!
地址:177 River Valley Road, #01-32, Liang Court 1F, 179030
营业时间:每天:11am-9:30pm
Pecori Japanese Egg Restaurant
在美食界中,最嗲的不只是西瓜中心的那一口,蛋包饭也是!金黄厚实的蛋皮下,隐藏着一颗炙热饱满的心,底部是特制的日式咖喱汁,用勺子打开嫩滑的蛋皮,淋上咖喱汁,让它缓缓渗进米粒中,一勺一大口,这种幸福感击中了小妹的心!
如果不想吃咖喱,店内也有番茄酱、烧汁、奶油酱汁等多种蛋包饭口味。除了蛋包饭,店家也会提供不少色拉、炸食、汤和甜品。吃完咸咸的蛋包饭来尝尝店里的各类日式甜品吧,布丁、松饼、布朗尼都是不错的选择。
地址:Shopping Centre, #B1-31, Liang Court, 177 River Valley Road, Liang Court, 179030
电话:+65 8277 0959
营业时间:每天:11am-10pm
欣葉
位于Liang Court 2楼,占地面积超级大,可以满足各种大型聚会的需求。当然啦,在这里二三好友或者亲人之间,也有足够安静的小空间共进午餐或者晚餐的。欣叶的餐厅内部经过了精心的设计,鹅卵石、修竹、潺潺的流水,硬是在高楼里营造出了一种小桥流水的惬意感。
能说得出的台湾菜在这里都可以吃到,卤肉饭、菜脯蛋、XO酱炒鲳鱼片、菠萝大虾、芒果冰沙。
比较出名的是酥炸牡蛎,蚵仔煎我们听得多了,这一次欣葉换了一种方式来呈现蚵仔煎这个小吃。新鲜的大颗牡蛎包裹着厚厚一层蛋液,在热油锅里炸至酥烂。咬开酥脆的外皮,牡蛎的汁水争先恐后的涌入口腔,和鸡蛋的香气一起侵占你的味蕾。
地址:177 River Valley Road #02-19, Liang Court Shopping Centre, S179030
电话:+65 6338 7337
营业时间:周一至周六 11.30am – 2.30pm, 6pm – 10pm ;周日以及公共假期 11am – 2.30pm, 6pm – 10pm
Meidi-Ya Supermarket
位于B1层的新加坡MEIDI-YA超市是MEIDI-YA继在荷兰阿姆斯特丹开设第一家分店后的第二家海外分店。
超市里的日本商品几乎都是从日本原装进口而来。商店里有很多新鲜水果、日式零食、面包蛋糕等等。
让小妹不能忘记的是超市里琳琅满目的日式便当,全都是当天现做的,而且价格不贵。一份炒乌冬面也就7新币,一份色拉才3.5新币,妥妥的白领午餐首选。
地址:177 River Valley Road #B1-50 Liang Court Shopping Centre Singapore SG, 179030
电话:+65 6339 1111
营业时间:每天:10am – 10pm
喜茶
吃饱喝足后在超市逛了一圈是不是又觉得肚子空空了呢?离Liang Court不到200米距离就是最近火爆狮城的喜茶啦。来克拉码头,肯定不能不来喝上一杯。
在新加坡喝喜茶的好处就是不用大排长龙,而且可以吃到新加坡特定口味的咸蛋黄冰淇淋和鸡尾酒。
地址:Block A, 3 River Valley Road, #01-06, Clarke Quay, Singapore 179020
电话: +65-62588036
营业时间:每天:12pm-1am
这么多好吃的、好逛的
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