在新加坡吃甜品就跟吃饭一样

是必不可少的

就像这个国家一样

新加坡的甜品也受到了

各种不同文化的影响

有非常丰富的种类和做法

不管是冷的还是热的

无论是液态的还是固体的

总有一款是你最爱的

来新加坡旅游必须去尝一尝~

Chendol

珍多冰

色彩缤纷的珍多冰看着就很吸引人

它由香兰、棕榈糖、绿色啫喱

红豆、椰浆和碎冰组成

味道不太甜

带着浓浓的椰香

Ice Kachang

红豆冰

新加坡的红豆冰是一大碗的

碎冰上加了红豆、果冻、甜玉米和棕榈籽

还可以加上榴莲、巧克力或者水果

再淋上炼奶或糖浆

绝对可以称得上是消暑佳品

Fried Durian

炸榴莲

喜欢吃榴莲的盆友

一定会爱上这个新加坡小吃

先把榴莲冰冻起来

然后放进滚烫的油锅里炸

就做成了外酥里嫩的炸榴莲

Lao Ban Soya Beancurd

老伴豆花

老伴豆花是新加坡传统口味的豆花

跟中国的豆花有点不一样

更像是布丁的口感

味道爽滑，入口即化

Ice-cream Uncle

冰淇淋大叔

在新加坡的大街小巷

你经常会看见

一个推着小车的人在卖冰淇淋

这种冰淇淋是用吐司

或威化饼夹着的

便宜又好吃

之前有个冰淇淋大叔

为了庆祝自己的生日

免费给路人发冰淇淋

很有爱了~

Apom Berkuah

娘惹米糕

这种薄煎饼看起来很漂亮

它是用发酵米粉和椰子汁做成的

配上香蕉酱吃

蓝色的部分是用银环花汁染的

Sago Gula Melaka

椰糖西米布丁

Gula Melaka是棕榈糖

在东南亚甜品里经常使用

这道甜品是由珍珠西米

加上棕榈糖和椰奶做成的

可以品尝到棕榈糖纯正的味道

Tow Suan

豆爽

豆爽是用去皮的绿豆加马铃薯粉煮的

吃的时候放进切碎的油条

感觉整个胃都暖和了

Kueh

粿

粿是新加坡糕点的统称

种类非常多

大多数是用糯米制作而成的

经常出现在祭祖拜神的时刻

Cheng Tng

清汤

新加坡的清汤

是一种甜品而不是汤哦

可以做成冷的和热的

可以自由选择加料

包括莲子、龙眼、薏米、地瓜、银耳等

非常养生

Bubur Pulut Hitam

椰汁黑糯米

煨好的黑糯米加上一圈椰奶

就成了这道美味的当地美食

食谱很简单，但做出来很好吃！

你甚至可以自己在家做

在新加坡，你可以在许多甜点摊上找到它

如果你想要更好吃

可以在上面放一勺香草冰淇淋

Tissue Prata

纸巾印度抛饼

这不是一般的印度抛饼

它是一种长得像金字塔一样

由薄而脆的抛饼做的甜品

因为薄的像纸巾一样而得名

因为它会被通常涂上大量的黄油

一直从顶端滴到底部

有时还会被涂上旋转的巧克力糖浆

热量肉眼可见

不过真的真的很好吃~

椰子本人是超爱新加坡甜品的

尤其是在炎炎烈日下

来一碗珍多冰

那滋味简直了~

可以立刻上天有木有~

椰友们还有什么喜欢的本地甜品

欢迎到留言区告诉椰子呀

移民

留学

吃喝

新加坡

旅游

教育

鞭刑

工作

省钱

历史

特产

遛娃

▼

看够了吗？点击更多精彩内容~