锅匠
好久没出门突然发现新加坡牛车水的摩士街又多了一家川菜馆!锅 匠这名字听起来就独具匠心~让我们一起去探店吧
👇👇👇 新加坡热生活 , 在新加坡能吃到的四川美味干锅!老远便飘进鼻尖光是闻着就让人食指大动撸起袖子,准备大饱口福![调皮][调皮][调皮] #新加坡#新加坡热生活#新加坡美食#新加坡旅游#川菜#新加坡探店 视频号
地址:38 Mosque Street, Singapore 059516
这里可以吃到各种口味的“新派干锅”美蛙锅、鸡火锅、鱼火锅、龙虾锅等等
先吃锅自带的食材再加汤底,以火锅形式涮菜~一锅两吃一次性满足你的胃口
本期福利
【1】
每日特价锅
周一到周四
每天不同的特价优惠锅
周一、周二享有5.8折特价
周三、周四享有7.8折特价
*需要提前预约
预约电话:
+65 6222 6838
【2】
玩游戏免单
和店长对赌游戏
赢饮料或食物免单
可以“赌”小至一瓶饮料
也可以“赌”大至一份锅
三局两胜
赢了 ——
该饮料/菜品/锅将直接免费!
输了 ——
只需付原价即可
怎么看怎么划算
每桌限玩一把哦
*福利【1】和【2】可共享
*活动时间:2021年9月10日至11月10日
*商家有最终解释权
椰子这次来探店
帮你们试了两种最受欢迎的锅
👇👇👇
壹
招牌美蛙锅
锅匠
吃干锅不吃蛙,简直是人间遗憾
菜还没端出来大老远香气便飘进鼻尖
有幸参观了后厨看到美蛙锅是如何制作出来的
锅匠使用的牛蛙个个都是“大长腿”+“大肌肉”属于美蛙里的尖子生肉质Q弹非紧实有嚼劲
而色泽亮丽的美蛙锅辣而不辛,油而不腻,麻而不锐都是靠师傅炒锅的功力
配料足了,火候到了香味十足的油锅
用来制作油碟也是极好的
蛙肉一口咬下去麻辣鲜香从舌尖到舌根味道循序渐进
麻辣香味深深渗进了每一块蛙肉一口下去饱满多汁欲罢不能~
吃完了牛蛙不要浪费这么好的锅底再加点汤肥牛、牛肚、菌菇青菜涮起来~
丰富配菜
贰
创新鱼火锅
锅匠
另一个不得不尝试的锅
是创新鱼火锅
烤鱼起源于川渝地区的街边排挡
豆花传统观黄豆手工磨制而成
这两个四川特色碰撞在一起
是新鲜辣椒与温润豆香的结合
豆花中和烤鱼的麻辣让口感层次更加丰富
难怪会火遍中国大江南北
锅匠家的鱼肉肉质鲜嫩豆花口感细腻却又能轻易用筷子夹起
甜嫩的豆花、鲜美的鱼片直击灵魂的麻与辣相互补充又相得益彰
和美蛙锅一样品尝过烤鱼和豆花还能随时加入其他菜品涮吃
还有鸡火锅、龙虾锅都是不能错过的
口味清淡怕腻?养生的五针松茸锅了解一下
养生
美味
一整锅看起来用料满满
闻起来有种清香
补气血降血脂,老少皆宜~
叁
作为一家川菜馆锅匠还有很多小菜
五香手撕鸭
烤鸭的焦香
色泽十分诱人醇厚的香味和细腻的肉质直接上手吃得停不下来~
仔姜鸭
四川人饭桌上经常出现的仔姜鸭仔姜口感脆爽不算辣配上鸭肉是人间美味在新加坡这样潮湿的天气里姜的辛热,可以祛湿
香辣小龙虾
川味的小龙小浸润了酱料的Q弹鲜嫩虾肉
丝丝入味,麻、辣、鲜、香、弹、滑越嘬越上头,越嘬越过瘾
美食配美酒现在店里还有小郎酒和独家手工酿制的青梅酒+糯米酒这个瓶子是不是颜值很高?
#美酒
最后别忘了我们的独家福利👇👇👇
本期福利
【1】
每日特价锅
周一到周四
每天不同的特价优惠锅
周一、周二享有5.8折特价
周三、周四享有7.8折特价
*需要提前预约
预约电话:
+65 6222 6838
【2】
玩游戏免单
和店长玩对赌游戏
赢饮料或食物免单
可以“赌”小至一瓶饮料
也可以“赌”大至一份锅
三局两胜
赢了 ——
该饮料/菜品/锅将直接免费!
输了 ——
只需付原价即可
怎么看怎么划算
每桌限玩一把哦
*福利【1】和【2】可共享
*活动时间:2021年9月10日至11月10日
*商家有最终解释权
锅匠
地址:38 Mosque Street, Singapore 059516周一至周日: 11am-11pm(最后点单9:45pm)电话:+65 6222 6838