万事通说

走啊，吃火锅去！

不管几点，只要你想，就可以有。

美滋锅Beauty in the Pot在Star Vista开业了！

还营业到凌晨三点！

住在西部的小伙伴们，

妈妈再也不耽心你晚上没东西吃了。

以胶原蛋白汤底为卖点的

美滋锅Beauty in the pot, 

六月在Star Vista开了分店，

满足西部小伙伴们对火锅的刚需。

美滋锅每间店的主题色都不同，粉色，桃色，金粉色，而这间的主打色，是红、蓝和金，妥妥的奢华风。

这一间店，不仅仅奢华，还推出了别家都没有的汤底-鲜虾汤底。

熟悉乐天餐饮的伙伴都知道去年新开的乐虾拉面家Le Shrimp, 一碗猪骨鲜虾上汤圈粉无数，这个鲜虾火锅汤底，就是本汤了！

新鲜大虾180度熬煮45分钟后手磨粉碎，跟猪大骨文火熬八小时才出来的汤，简直鲜浓到没朋友！

现在，同样配方的上汤稍作调整，加进了新的火锅汤底选项中，爱吃虾面的你，有口福了！

每次美滋锅的汤底，我都不会放过胶原蛋白汤，这次也不例外，二合一的锅底，另外一款当然是鲜虾汤。(双味汤底每种S$15，四味汤底每种S$9。）

一个好的火锅，除了汤底，酱料也很重要，但是！

虽然这里的酱料选择丰富，同来的每个伙伴却都达成一个共识- 这个鲜虾汤底，根本不！用！酱！料！

吃火锅的主料，当然少不了鱼、肉、虾、豆腐。美滋锅的鱼肉，选用上好新鲜的红斑鱼，肉质紧实，吃起来弹性十足。

这里的鱼籽虾滑，是点单率超高的一道。

新鲜虾打成泥，跟鱼籽混合在一起，虾肉鲜甜肉质弹性满满，配上一颗颗入口脆咸的鱼籽，口感超棒哦！

S$18.8，分量足够4-6个人。

无骨猪肉丸，牛肉丸，每一个都Q弹多汁，奶酪鸡肉丸子吃的时候要小心，真的爆浆哦！

美国特选黑豚肉、深海红脚虾、阿拉斯加蟹柳，每一道食材都新鲜的吃出甜味。

最贴心的是这里的大虾都有人帮你剥好了壳再端上来，谁心里还不是个受宠小公主呢？

我最爱的炸响铃！三秒钟口诀一定记得！放进去三秒就拿出来，沾满了汤汁，外面稍软内里还脆生生的，大爱！

爱吃韭菜馅饺子的你，一定别错过这饺子拼盘。

猪肉韭菜馅的饺子，后悔吃到最后才想起来，否则刚坐下来一定煮一大盘，吃了这个就结账走人，太鲜了！

美滋锅特制的豆腐型鱼，可是店里的特色，S$2.2一条鱼? 吃起来，有点像百叶豆腐的口感。

福利时间：

1.为了庆祝新店开业，Star Vista店推出独家鲜虾汤底，只到7月底，别的分店都木有！

2.7月6号和7号两天，花旗银行信用卡和渣打银行信用卡用户，以及乐天会员，享受免费的任意两种鸳鸯锅底（包括鲜虾汤底），价值S$30块。

陆续的福利还有

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这里以后可以是定点深夜食堂了，10:30以后全部八折！ 

闺蜜聚会，还有这种大包间，地方不够，中间的隔断可以拆开哦。

吃火锅聚会又有了新去处，炫吧！

地址：The Star Vista 02-24,   波那维斯塔地铁站出来就是

Tel: 6262 1692

美食颜料人—小乔

新加坡万事通首席美食撰稿人   

吃美食   写美文   走美景

资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！

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