在新加坡宵夜能吃到什么?舌尖之前也出过不少的帖子,介绍新加坡哪里有好吃的宵夜。但是新加坡的宵夜不外乎这几种:田鸡粥、印度飞饼、煮炒、烧烤、火锅等。
有时候一群好友想来一场说走就走的宵夜,来来回回都是这几款显得有点无趣。君君帮你们挖掘了一个宵夜新去处,不仅仅能吃到多款海鲜烧烤、满满锅气的煮炒菜品、最重要的是宵夜还能吃到海鲜大咖!
是否还记得去年年底舌尖所介绍的这家锅气十足的店吗?在这里能吃到最新鲜的小炒海鲜,给人一种亲切的大排档气息啤酒免费喝!?豪送石斑鱼!?狮城只有这家店敢这么做!
而这里的重头戏海鲜大咖,特别适合一群朋友来一次聚餐,无论是午餐晚餐还是宵夜,八款海鲜,八种做法。
大咖里面包含了鱼、花蟹、鲜虾、扇贝、竹节蛏、青口、花蛤、贡贡等八种新鲜海鲜。
市面上其他的海鲜大咖,用水焯熟后单纯的淋上酱汁,海鲜一点都不入味。而这里的海鲜用了油泡、葱姜炝炒、蒜蓉蒸、爆炒、白灼等不同的做法烹调,然后再组合在一起。
最后再淋上了特调的酱汁,酱汁味道适中,不会过咸盖掉海鲜本身的鲜味。最近还新推出了泰国冬阴功口味的海鲜大咖,辣中带酸,特别开胃。
今天是元宵节,老板大方地说:
“我请大家免费吃海鲜大咖,只需做一件事”
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(麻烦参加者细读下方活动T&C)
*投票截止于2018年3月16号晚上9点
*最后点赞数以舌尖工作人员截图为准,由后台通知各得奖者
*舌尖将在后台核实点赞来源,如有作假,
舌尖有权取消获奖者得奖资格
*无转发本帖者,得奖资格会被取消
(活动结束后转发视为无效)
*本活动的最终解释权归舌尖上的狮城和八鲜过海所有
这里除了有适合多人聚会用餐的海鲜大咖,叫上几分锅气十足的海鲜小炒,来上几瓶啤酒,这样的三五好友宵夜也是相当的惬意。
这里的师傅可是足足调了八次炉火,才调出能炒出最足锅气的火力,为的就是炒出最够锅气最够味的菜。
这里的海鲜每天清晨从鱼市新鲜挑选,吃到嘴里都是弹牙的口感。除了有啦啦贡贡之外,还有其他地方少见的花螺。
除了香气浓郁的海鲜小炒,还能来一些海鲜烧烤,调味不会过重,保持海鲜的鲜甜。
或者想直接上一条红红火火的万州烤鱼也没问题。这里的师傅一分半钟现杀一条金目鲈,鱼经过炭烤完后直接铺在了满满的八种不同的材料之上,再用经典的香辣来调味。
即日起到3月16号
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*活动时间:3月2号到3月16号
*活动最终解释权归八鲜过海所有
自从八鲜过海开业后,成为了很多人宵夜的好去处,坐在室外吹着凉风,吃着海鲜喝着啤酒,终于让吃货们在新加坡能感受到国内大排档那种熟悉的味道。
午餐档、晚餐档、宵夜档,八鲜过海都帮你准备好了,鲜味十足的海鲜就在这里等着你!
地址:87 Serangoon Garden Way, S555983
营业时间:12pm-4am(周一休息)
电话:6282 3996
(本帖照片归舌尖上的狮城所有,盗图必究)