听说11月有个“不醉不归”的活动
专给号称“千杯不醉”的你
没错!深受酒迷好评的Whisky Live
连续第九年在新加坡举办!
作为东南亚最大的威士忌酒节
今年 Whisky Live举办的地方也很有规格
就在网红酒店Andaz Singapore
Whisky Live在全球各个地方都有举办
包括上海、纽约、伦敦等地
今年11月你将能在新加坡品尝到
来自64个不同酒厂的威士忌
当中包括了很多知名的品牌例如 Signatory Vintage Whisky Scotland、Bruichladdich Whisky Scotland、Auchentoshanand Whisky Scotland 和 Benromach Whisky Scotland 等。
媒体发布会上,舌尖抢先品尝了几款会在当日参与活动的威士忌。
六 Roku Gin
Roku在日文中是“六”的意思。所以调酒师在每一个杯子里都放了刚好六条柚子皮。
这款琴酒拥有樱花与绿茶的香气、味道复杂多层次,而包含了多种香草的气息。当中最让人印象深刻的就是柚子的香气了。
知多 Chita
拥有多款知名酒品的三得利 House of Suntory 这次带来了知多单一谷物威士忌 The Chita Single Grain Whisky。
黄灿灿的色泽,焦糖布丁、玫瑰、豆蔻、洋槐蜂蜜的香气丰富甜美,喝下去却后劲十足,有苦甜带辣的味道。
欧肯特轩 Auchentoshan
来自苏格兰的Auchentoshan也带来了多款美味威士忌!
Threewood
Threewood 先后在国波本橡木桶、西班牙Oloroso雪莉酒桶以及Pedro Ximenez雪莉酒桶3种不同橡木桶中熟成,拥有黑糖、橘子、梅子等多种香味,合起来甜甜的带有榛果的香气。
Auchentoshan 12
经过12年的熟成后,这款威士忌浓郁有焦糖、烤杏仁的香气,十分浓郁。有趣的是后味中带有一点姜的辣味。
除了12年的威士忌,统一系列还有Auchentoshan 18和Auchentoshan 21两款,分别用18年与21年熟成的威士忌,风味各有不同。
Auchentoshan 1987 (30年)
当天还有机会尝到限量30年陈酿,Auchentoshan 1987 ,据说全球只有三百多瓶。经过30年,威士忌完全吸收的橡木桶的香气,带有哈密瓜、白桃、番石榴等水果香气。
尝起来有荔枝和风靡的甜味,后劲中还带有白胡椒、姜的甜辣味。味道十分丰富。
威士忌大师班
除了可以品尝多种威士忌,你还能报名威士忌大师班,跟真正的威士忌高手学习如何品鉴威士忌,今年共有14堂不同课程供选择。
1. Japanese – 4 Decades
(日本威士忌40年)
适合喜欢日本威士忌的
在这堂课上大师们特别选择
四款非常少见的日本威士忌
让你开开眼!
一番 KARUIZAWA 1978 Cask 8383 Vintage Label
余市 YOICHI 23 Y 1991 Heavily Peated
秩父 CHICHIBU 3 Y The First
駒之岳 MARS 30 Y 1986 American White Oak
2. Rare Malt Masterclass
(珍藏麦芽大师班)
由La Maison Du Whisky主办的课程上
你将能遇到同样喜欢少见的四款威士忌
1. CONVALMORE 24 Y 1978 Rare Malts
2. MILLBURN 35 Y 1969 RARE MALT
3. ST.MAGDALENE 19 Y 1979 Rare Malts
4. PORT ELLEN 22 Y 1978 Rare Malts
3. The Chita Japanese Single Grain
Whisky Masterclass(知多大师班)
由日本最出名的威士忌酒厂
三得利主讲的课程
让你更懂得欣赏之多威士忌
4. KAVALAN Taiwanese Single Malt
Masterclass(台湾噶玛兰单一纯麦威士忌)
学习欣赏来自台湾的
噶玛兰单一纯麦威士忌
这款在国际上获得多个奖项的
威士忌竟然产自亚洲
你一定要了解一下
这么多威士忌
是不是让你看得蠢蠢欲动
想一尝究竟
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WHISKY LIVE 2018 SINGAPORE
时间: 2018年11月3日和4日
地点: ALLEY ON 3, Andaz Singapore,
Level 3, 5 Fraser Street, S189354
时间: 周六 5.30pm – 12.00am;
周日 1.00pm – 8.00pm
(本帖部分图片信息来自网络)
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