叮咚!速递一份2019全球十大泡面排行榜

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你多久没有吃泡面了?

还记得那些曾经有泡面相伴的夜晚吗?

每逢饥肠辘辘的夜晚,边吃泡面边看个剧

最后再喝两口汤,啊~~

真的情不自禁的感叹这碗泡面带来的舒畅。

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可是那么多种泡面,到底哪个才值得pick up呢?

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就在前段时间,被称为“泡面达人”的美国网红“汉斯里纳”(Hans Lienesch),在个人创立的网站上公布了2019年度全球十大美味泡面排行榜”

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(Credit to Youtube The Ramen Rater)

从2002年起,汉斯里纳就尝遍全球各地的泡面,并定期的进行排名。而这次上榜的泡面是从3132款泡面中脱颖而出的十款,让我们来一起看看哪几款泡面上榜了吧!

7b0b41f289f2165fd4be50afc1e6171a.png印度尼西亚营多巴东真肉捞面

773752e3464c94c3f71cf93bd1ac217d.jpeg(Credit to Youtube Indomie)

新上榜,印度尼西亚的这个系列在当地一直非常受欢迎,被各路博主们推荐过很多次。用料实在,酱料是香辣带甜

7b0b41f289f2165fd4be50afc1e6171a.png中国香港No.9 寿桃冬阴功拉面

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新上榜,“泡面达人”这两年越来越喜欢细长直的拉面,这也是为什么这款寿桃拉面能够上榜。

虽然是来自粤式口味的品牌却是东南亚冬阴功的口味。虾肉和冬阴功汤底的完美结合,微辣中又有柠檬的清香,真的会吃的停不下来。

7b0b41f289f2165fd4be50afc1e6171a.png中国台湾No.8 老妈拌面

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(Credit to Youtube The Ramen Rater)

这款相比去年的排名下降了1名。曾经上过康熙来了的老妈拌面还创下了30秒卖出一包,10分钟1200包的记录。在面中混入辣油, 香浓芝麻酱以及焦黄的蒜酥,让人一口就难忘。

7b0b41f289f2165fd4be50afc1e6171a.png马来西亚No.7 红厨青酸辣汤面

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(Credit to Facebook Red Chef)

这是一款再次上榜的泡面,虽然比起去年下降了1名。绿咖喱冬阴功汤完美结合创造了不一样的味蕾体验。汤汁浓郁,吃起来有绿咖喱的香味,又有冬阴功的酸酸辣辣。

7b0b41f289f2165fd4be50afc1e6171a.png新加坡No.6 百胜厨咖喱泡面

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(Credit to Facebook Prima Taste)

上榜好几年的百胜厨咖喱泡面,全麦面条口感厚实有嚼劲,汤汁除了有浓厚的咖喱味还混合了椰子淡淡的清香

7b0b41f289f2165fd4be50afc1e6171a.png马来西亚
No.5 槟城白咖喱面

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(Credit to The Ramen Rater)

排名相比去年降了1名。这款马来西亚的娘惹光是酱料就有芝麻香菇等10种以上的配料调制而成,特别的是还有参岜酱,真的是非常南洋特色。汤面也是以酸甜微辣为主的。

7b0b41f289f2165fd4be50afc1e6171a.png中国台湾No.4 阿舍食堂红烧牛肉面

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(Credit to The Ramen Rater)

新上榜,这款泡面最吸引人的大概就是分量十足的牛肉粒了,吃起来口感还嫩嫩的。面条的也十分特别,波浪纹的,有点像刀削面的感觉。

“泡面达人”都忍不住大赞这款面的汤头浓郁肉香十足牛肉粒饱满又嫩滑

7b0b41f289f2165fd4be50afc1e6171a.png中国No.3 良呈美biangbiang面

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(Credit to The Ramen Rater)

新上榜,这款良呈美biangbiang面是一款干拌面,这种面条如裤带般宽大的裤带面是来自陕西的八大怪之一。面质Q弹爽滑,加入岐山香醋调味料酸酸辣辣的口感让人胃口大开。

7b0b41f289f2165fd4be50afc1e6171a.png马来西亚No.2 红厨樱花虾辣汤面

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(Credit to Facebook Red Chef)

和去年一样排名第2的樱花虾辣泡面,和第7名的青酸辣汤泡面一样来自“红厨”。肉汤的味道浓郁却又不会被香料味掩盖,加上樱花虾米口感更加丰富。

“泡面达人”都忍不住花式夸赞,对了~别忘了多放一点调味料哦, 我不会告诉你因为里面的油炸洋葱实在太好吃了。

7b0b41f289f2165fd4be50afc1e6171a.png新加坡No.1 百胜厨全麦叻沙拉面

c0df0ac70fea1fe904d256599d3a1c38.jpeg(Credit to Facebook Prima Taste)

和去年一样的排名。

恭喜我们新加坡的百胜厨再次荣登冠军的宝座啊!看来“泡面达人”即便试了那么多款泡面之后,对坡县的叻沙拉面始终念念不忘呀。

这款泡面蝉联4年的秘密在于叻沙汤底里加入了椰香调味料。全麦面条吸收了汤头里的精华,感受到浓、厚、鲜、香的丰富口感。

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看完之后真的有种跑去超市全部买回来的冲动

这么多款泡面

不知道你们pick哪一款呢?

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