舌尖专栏《舌尖微博热帖大汇总》

周末用美食

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FAT COW

@YZH是小精灵呀：Sashimi Moriawase：“Chef Chioce”当日13种新鲜刺身碗，虾肉入口即化，中腹油脂饱满。主厨还小露从分割去皮到分解的麻利刀工。

The Fat Cow Donburi：木炭烤制和牛盖饭，肉质偏硬但加入温泉蛋的饭怎样都好吃，建议尝试 Premium Donbiri 超级香。

?地址：Camden Medical Centre 01-01/02, 

1 Orchard Boulevard, Fat Cow, Singapore 248649

IZAKAYA NIJUMARU

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@Jerome_九龍：强烈推荐这边的烤串！！尤其是鸡皮，鸡肝和五花肉！！鸡皮是外脆里嫩又滑的，再加上一点油脂和韧劲，盐烧就足矣激发出全部风味? 烤五花肉是一口能上天，烤出来的时候师傅在上面放了生蒜末解腻提香，再来点柠檬汁，这味道太棒了！

?地址：#02-10 CUPPAGE PLAZA, 5 KOEK RD, S228796

Cafe de Paris

@不旅游会死患者：超级新鲜的水果，老板每天亲自把关，不好的水果绝对不会用的。韩国进口奶油口感简直绝了，甜而不腻，而且据说吃了不胖，女生的福音啊，我可以吃掉一整杯奶油，哈哈哈哈。

?地址：313 Orchard Road #B1-37 313@Somerset, S238895

TSUTA

@Polly大宝：世界第一家米其林拉面馆Tsuta，公司楼下18 Taiseng这边不用排队呢～不备赛的时候才知道原来公司附近有这么多好吃的！不过现在食量好大一碗拉面根本吃不饱啊[允悲]只好又来土司工坊，新出的“咖啡找茶”，仙草、茶、咖啡和芝士奶盖？混搭出来感觉不错呃！

?地址：18 Tai Seng Street #01-01, S539775

Arteastiq

@妳好Nihao：Specialty Tea – 两份他家招牌茶饮，他家的茶选择很丰富。从清爽的水果茶到浓郁的甜品茶，从传统的到创新的都有。还有搭配小饼干，颜值也很高啦。之前喝过他家招牌荔枝茶，超好评！这次试了两款其他的。

?地址：333A Orchard Rd, 04-14/15, Singapore 238867

老妈子板面 Grandma Ban Mee

@妳好Nihao：招牌干辣椒板面?5

秘制干辣椒酱料，切丝的蘑菇和香菇、猪肉碎、炸葱、凤尾鱼干和虾酱，加上蚝油酱油等各种，再加一个流心蛋。面条粗粗圆圆的很有嚼劲，拌好的大碗辣椒板面超有食欲！每根面条都裹着浓郁的酱汁，辣得刚刚好，不光碗之前完全停不下来。

?地址：7 Maxwell Road 01-01 Amoy Street Food Center, Singapore 069111

DRURY LANE CAFE

@妳好Nihao：Creamy Salted Egg Yolk Eggs Benedict – English muffins, grilled prawns, poached eggs, kale, salted egg yolk

终于不再是荷兰汁和sourdough的班尼蛋标配了……麦芬面包松软而且很吸酱汁，咸蛋黄酱超赞，居然还有大只大只的烤虾！这份早餐简直犯规！

?地址：94 Tg Pagar Rd, Singapore 088515

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