2019年小编继续发挥吃货本色,为你整理新加坡新开的咖啡馆汇总。
我希望这个咖啡馆指南对读者也有用,可以发现一些闻所未闻的地方。
这10间新开的咖啡馆足够让大人小孩乐开怀,选你喜欢的去踩点打卡吧。
Baristart咖啡新加坡
65 Tras Street Singapore 079004
(2019年1月中旬开放)
北海道流行的“隐藏的宝石”1月来到新加坡
Baristart是日本人在札幌市中心享用一杯特色咖啡和定制拿铁艺术品的地方,由世界级屡获殊荣的拿铁艺术大师自由倾倒。
一个独特的方面是咖啡厅提供3种不同类型的优质进口北海道牛奶,以配合高品质的咖啡豆。
特别是,布朗泽西牛奶 – 众所周知的富含奶油和淡淡的甜味,在顾客中非常受欢迎,因为奶牛只占北海道奶牛种群的1%左右。
还包括一系列由北海道牛奶制成的甜点。 咖啡厅将在Tras Street开放。
ARTEA
Vivocity#01-100/101,1 Harbourfront Walk,Singapore 098585(Harbourfront MRT)
营业时间:早上11点至晚上10点(周一至周日)
花卉主题咖啡厅配有特色茶和Soufflé煎饼
ARTEA的不同之处在于它是一个原创品牌,专注于茶和蛋奶酥煎饼,以及生活方式的咖啡馆。
正如其名称“ARTEA”所暗示的那样,该咖啡馆旨在将饮茶与艺术相结合,以及非常明显的“花卉”主题。
虽然ARTEA可能不是一个知名的甜品店,但令人惊讶的是他们的日式Soufflé煎饼非常美味,色香味俱全。
最大的吸引力是它的Soufflé煎饼,新鲜出炉并在现场装饰。建议您快速拍摄照片,尽量在最佳时间可以吃到有温度的煎饼。
请注意,由于所有这些都是按订单出炉的,因此请耐心等待。
A Summer In Paris
1 Harbourfront Walk,#01-13 VivoCity,Singapore 098585(Harbourfront Station)
电话:+65 98138575
营业时间:早上10点至晚上10点(周一至周日)
巴黎的夏天在Vivocity举行,与著名的糕点厨师Yann Brys合作,颁发了“Meilleur Ouvrier de France”(MOF)的证书。
每4年举办一次,这是法国颁发的专业和卓越奖的最高荣誉,被认为是法国糕点厨师所要达到的“圣杯”。
我会投票给Pompom($9.30新币),它看起来像一个绿色的苹果。
它是一个易碎的柑橘脆饼,柔软的青苹果奶油和果冻添加一些微妙的酸味,与甜味融为一体。
Sugar Thieves
BLK 333,Kreta Ayer Rd,#01-23,Singapore 080333
营业时间:早上11点至下午6点(周三至周六),周日至周二仅限预约
Hole-In-The-Wall是一家墨尔本风格的咖啡厅
玻璃窗上排列着各种各样的糕点,就像精心制作的甜点桌一样,许多路人不禁掏出手机拍摄照片上传到Instagram去。
引起我注意的第一个甜点是草莓西瓜蛋糕(8,90新币)。
其他选择包括Matcha Strawberry Roll(7.90新币),Chai Latte驯鹿馅饼(8.90新币),Sticky Date Bundt(5.50新币),Carrot Bundt Cake咖啡糖霜(6.90新币)以及唯一的咸味食品Kimchi Tuna Quiche。
最可爱的糕点是Chai Latte驯鹿馅饼(8.90新币),由巧克力海绵,咸焦糖果酱和specula’s面包屑组成,带来甜味和咸味的口感。
由于使用了季节性产品,每隔3个月会有一个转换菜单,我们可以期待在接下来的几个月中来自Caleen及其团队的更美味的烘焙。Sugar Thieves(Kreta Ayer Road)
Berthold Delikatessen
13 Stamford Road,Unit#01-84 Capitol Piazza Singapore 178906
电话:+65 6715 6872
营业时间:早上8:00至晚上9:00(周一至周日)
国会大厦凯宾斯基饭店的德国面包和糕点
Berthold Delikatessen是对凯宾斯基连锁酒店创始人Berthold Kempinski的致敬。
在Berthold成为酒店经营者之前,他和他的妻子一起在柏林开了一家熟食店。因此,熟食店保留了德国口音,拼写为“k”。
它的象征是一个标志性的红胡子,向创始人致敬。
位于新加坡国会大厦的一楼,提供各种三明治,沙拉和Berthold的德国或当地混搭的香浓咖啡。
您还可以在熟食店购买精选的糖果和食品室。
有黑森林(8.00新币),巧克力慕斯蛋糕(8.00新币),芒果芝士蛋糕(8.00新币),草莓蛋挞(7.00新币),胡萝卜蛋糕(7.00新币)和泡芙泡芙(7.00新币)等蛋糕。
FlagWhite
106 Jalan Jurong Kechil Singapore 598604 (10 min walk from Beauty World MRT station)
营业时间:早上10点至晚上9点(周一,周三至周五),早上9点至晚上9点(周六,周日),周二休息
Flagwhite是一个舒适温馨的空间,坐落在武吉知马(Bukit Timah)社区俱乐部对面,位于宁静的武吉知马(Bukit Timah)区。
他们店因者三样而出名:好咖啡,有益健康的食物,自己制作的甜点。
他们的大部分的产品,如咖啡,巧克力和茶,均来自当地供应商,因为他们响应政府,支持当地的中小企业。
食物方面,推荐的食物是鸡肉Parmigiana(15新币)的盐渍鸡肉,番茄酱,炒蘑菇,马苏里拉奶酪混合奶酪; 和Flagwhite汉堡(16新币)包括阳光鸡蛋,五花肉,切达干酪,甜菜根,洋葱酥,烧烤蒜泥蛋黄酱,所有这些都在一个自制的奶油蛋卷汉堡包。FlagWhiteCafé(Jalan Jurong Kechil)
La Lola Churreria
The Central#01-27,6 Eu Tong Sen St,059817
电话:+65 6610 6802
营业时间:早上11点至晚上10点
ChurrosCafé来自菲律宾
La Lola Churreria是菲律宾的一个品牌,以100%橄榄油订购的新鲜油炸和自己制作油条而闻名。(所以请做好等待的准备)。
咖啡厅的油条是自己制作的,使用油是新鲜的100%橄榄油。
除了原始风格的Clasico Churros,还有黑巧克力,白巧克力,抹茶和草莓口味。
新加坡的独家风味是XUXOS(8.00新币),一种装满大蒜蒜泥蛋白酱和猪肉松的churro。
您还可以看到Churro冰淇淋三明治(8.30新币)和巴塞罗那三明治(8.50新币),配有塞拉诺火腿和马苏里拉奶酪。
Ah Lock & Co
7 Wallich St, #B2-22/23/24 Tanjong Pagar Centre Singapore 078884
电话:+65 8826 0244
营业时间:早上7:30至下午8:30(周一至周五),早上11:30至下午8:30(周六),周日休息
创意本地“Donburi”与客家Yong Tau Foo和擂茶。
由年轻的Lee Lock Teng经营的Ah Lock豆腐,当年是在义顺公园小贩中心开始,作为Timbre的首次餐饮文化的一部分,这是第一次餐饮’小贩’。
招牌菜是一个有趣的客家豆腐饭碗,结合了客家风格的Yong Tau Foo和客家擂茶( lei cha fan )的元素。
这里的招牌菜是客家豆腐碗(7.80新币)和擂茶。
Naganuma Ice
Gopeng Street,1 Gopeng Street,Carlton City Hotel Singapore 078862(位于酒店后面)
电话:+65 6741 9108
营业时间:早上11点至晚上9点
著名的北海道快餐店在新加坡开业了。
Naganuma Ice的饮料因使用100%北海道原料奶制成,据说在日本和台湾排队等待长达一个小时。
与许多提供最多2到3种口味的快餐店相比,这里有9种口味可以供选择。
它们包括富牛奶,抹茶,玉米,Yubari甜瓜,惠比寿南瓜,红酒,草莓,巧克力和青森苹果。
每杯售价5.00新币,锥形售价5.50新币。还有一个新加坡独家的CrèmeBrûléeSoftServe(8新币),你不用错过哦。
PusheenCafé新加坡
Kumoya @ 8 Jalan Klapa Singapore 199320
营业时间:中午12点至晚上9点30分(周二,周三,周四,周日),中午12点至晚上10点30分(周五,周五),最后点餐前30分钟,周一休息
持续时间:2019年1月6日(周日)至2019年3月
世界第一PusheenCafé
新加坡第一家PusheenCafé咖啡厅已经在2019年1月6日开业,并且有限时间至2019年3月。
你可能不熟悉这只猫………不过不用紧,马上给你科普一下:Pusheen是一只“灰色和虎斑的女性国内短毛猫”。
咖啡厅的内部装饰就像Pusheen天堂一样,由Pusheen(Claire Belton)的创造者和她的设计师团队专门为新加坡设计。
菜单还包括Pusheen风格的主菜,甜点和饮料,由@LittleMissBento(Shirley Wong)和Kumoya厨房团队特别设计。
请注意Pusheen In-a-Bun Ebi Burger(19.90新币),其中包括Pusheen Bamboo Charcoal mantou,包括goma mayo酱,切达干酪,生菜,番茄,炸薯条和新鲜的花园沙拉。本餐厅提供素食选择。
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•The end •
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