全球食品最安全的新加坡，居然昨天才成立——食品局!

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最近，新加坡的食品安全确实让人堪忧。

作为刚刚坐上全球食品最安全的国家，最近是频频曝出食品安全事件。

食物中毒、肠胃炎、餐厅耗子横行、真的忍不住要喷了。

（图:来源自网络）

但作为歪果仁绝对想不到，新加坡专门的食品安全部门，过去新加坡的食品安全是由农粮兽医局，以及国家环境局和卫生科学局分别监管的食品相关的工作。

这俩局的一些职能监管就造就了新加坡的食品安全，就这样，新加坡的食品监管还是不错的，但两个部门监管难免会出现打假的情况。

只要是能保证吃的放心，多个局、少个局到无所谓。

（图:来源自网络）

关键是，新加坡现在管不好了，老出事儿。

是不是因为过去新加坡小所有好管，现在管的范围大了就力不从心了。

不管怎么样——新加坡食品局（Singapore Food Agency）正式成立。

（图:来源自网络）

该局隶属环境及水源部，将负责监管新加坡食品安全和供应保障，确保从农场到餐桌的整个流程都获得有效监控，让居民吃得安心。

该局的工作量有多大——据说要负责监管本地6万多个食品制造商、中央厨房、餐饮供应和餐馆等餐饮食品业者，以及食品安全及风险测试。

这单单靠人去监管，工作量确实不小。

今天算是涨姿势了，原来新加坡对自己家的食品安全这么放心，昨天才成立这个局估计也是迫于当前频发的食品隐患压力吧。

餐桌赶紧好起来吧！

无良商人，送你两字——进去！

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