作为一枚准吃货
不管走到哪玩到哪
必奉行一个原则
那就是天大地大，吃饭最大~
什么都可以少但就是美食不能少
尤其是在旅游与美食并济的小坡
全岛五花八门的餐馆、小贩中心
让人眼花缭乱的同时
捎带患上“选择综合症”
往往一顿饭只能做一种选择
吃了这顿想着下顿
但是也不能餐餐下馆子
这还得掂量掂量钱包够不够厚实
这种时候，自助餐绝对就是福星！
专治有困难选择症的老饕们
简直是一帖见效不带含糊
不过自助餐厅花样虽多
具体要去岛上的哪一家还是得斟酌斟酌
要保质保量,还得好评如潮
就冲着这下面这几家去了！
1
亚洲 | Edge 餐厅
这是一家超时髦的餐厅
拥有比大多数人更多的自助餐选择
最吸引人的就是海鲜和亚洲各种美食
包括泰国、韩国、日本、
马来西亚、印度和本地美食
还有熟食和烧烤选择也每天轮换
蒸贻贝、慢烤托斯卡纳猪肉
海鲜和龙虾浓汤罐馅饼
还有特别的茴香莎莎佛得角
这里的美味唾手可得
此外他家的甜点
简直像是另一个新大陆
包括无麸质选择
浸泡着朗姆酒的巧克力松露球
还有黑色天鹅绒等独特风味的蛋糕哦
地址
Level 3 Pan Pacific Singapore
7 Raffles Blvd
Singapore 039595
人均参考 85新
2
意大利 | Basilico
非常有名的意大利美食餐厅
平时也有自助午餐
不过真正重磅出场的还是
周日早午餐自助餐
所有的食物都展示出意大利的丰富
包括来自意大利各地的冷盘
橄榄和40种不同的奶酪
海鲜分蒸熟和水煮两种味道
最重要的是超新鲜
如果你碰巧吃上融化了的
马斯卡彭芝士口味的意式披萨时
你会发现很难停下咀嚼的动作
奶酪式甜点将征服你的胃
各种 burrata 美食作品
比如松露burrata
葡萄酒浸泡的burrata
还有 burrata配鱼子酱！
地址
Level 2 The Regent Singapore
1 Cuscaden Rd
Singapore 249715
人均参考 108新
3
日式 | Kinki Restaurant and Bar
Kinki的无底早午餐是最受欢迎的
比如生鱼片、手握寿司
（也可以是aburi风格）
还有好评超高的开胃菜
包括世纪鸡蛋豆腐和雪蟹
还有经典的shishamo天妇罗
和光彩甜美多汁的
momotaro西红柿
地址
#02-02 Customs House
70 Collyer Quay
Singapore 049323
人均参考 58新
4
韩式 | Seoul Restaurant
普通的韩国烧烤自助餐
花个二十多新就能拿下
不过吃起来味道也就
只能用“正常”来形容
这家首尔餐厅就是
普通版的加大升级
如果是周末的炭火烧烤
你可以选择牛肉/猪肉/鸡肉和海鲜
首尔餐厅对肉类非常讲究
从腌制切割到非腌制切割
都是得更换烤盘的
这种细致到烤肉纹路的讲究
还能欣赏美丽的大理石花纹
这里的熟食也很棒
特别是海鲜煎饼、炖菜和冷荞麦面哦
地址
#03-02, The Regent Hotel
1 Cuscaden Rd
Singapore 249715
人均参考 32.9新
5
中式 | Hai Tien Lo
迷恋粤菜的经典味道
就要去做粤菜出名的Hai Tien Lo
开启强大的周末自助餐模式
好好品尝这里的点心！
比如精致的褶皱和多汁的Har Gau
烤肉是喷香多汁
特别是腌制的
大豆鸡、五花肉和烤鸭
炒饭和炒猪肉排骨也很经典
另外还有红烧鲍鱼和迷你佛跳墙
这绝对是领略经典
粤式菜肴的好去处
地址
3/L Pan Pacific Singapore
7 Raffles Blvd
Singapore 039595
人均参考 68.8新
6
中式 | Man Fu Yuan
岛上的大多数中国餐馆倾向于
售卖更高价钱的食物（比如活虾，龙虾等）
来收取点心自助餐的差价
但是Man Fu Yuan一直保持合理的价格
它的周末点心自助餐
就包括了40多种菜肴
比如必备的烤蛋挞、烧烤猪肉包子
Har Gao和Siew Mai
以及日常的主菜
如炒五谷黑豆酱牛肉饭和米粉
地址
2/L InterContinental Hotel
80 Middle Road
Singapore 188966
人均参考 58新
7
欧洲 | Carousel 餐厅
最高的夸奖其实也最简明
丰富——这就是对Carousel的高度概括
而且这家餐厅还是清真认证的
单单是海鲜部分的种类就十分惊人
有牡蛎/虎虾/龙虾/雪蟹
各种各样的蛤蜊等等
日本美食也十分齐全
包括寿司和生鱼片柜台
和真人铁板烧柜台
喜欢沙拉的小伙伴们
可以在这里找到与众不同的绿色蔬菜
和各种谷物、豆类
地中海柜台则是用红烧牛尾炖
三文鱼和羊肉馅
以及雕刻站和烤肉架等撑起
地址
Lobby Level, Royal Plaza on Scotts
25 Scotts Rd
Singapore 228220
人均参考 80新
8
欧洲/亚洲 | Rise 餐厅
位于滨海湾金沙酒店大堂
以豪华的国际声评和
主题自助晚餐而闻名
而且每晚都有不同的美食之旅
包括欧洲经典菜肴、东南亚风味、
以及十分休闲的烧烤风味选择
没有想法也不需要担心！
中国、印度、日本、西方
和本地美食轮番上阵
特别是甜点选择超广泛
面包和黄油布丁、葡萄牙蛋挞
蛋糕和巧克力喷泉等等
地址
Hotel Lobby, Tower 1
Marina Bay Sands 10 Bayfront Ave
Singapore 018956
人均参考 72新
9
欧洲/亚洲 | Salted＆Hung
这里特别的地方在于
自助早午餐选择仅限11种
（不包括熟食柜台）
但这11种菜肴都是非常独特的
可能你对于它的制作材料并不陌生
但是却会惊讶于
它有创造性的呈现方式
比如腌制的冰糕和培根冰淇淋
都是十分出彩并且让人眼前一亮
其他的推荐菜品还包括
加入鱼子酱的烟熏比目鱼crostini
带芥末和海带的自制香肠
以及撒有牛肉屑的奶酪
地址
12 Purvis Street
Singapore 188591
人均参考 68新
10
欧洲/亚洲 | Mezza9 餐厅
Mezza9提倡的就是可持续餐饮
海鲜酒吧的所有食物
从Fine de Claire牡蛎到Spencer Gulf大虾
都与健康标准一致
亚洲风味尤其是炭烤肉和海鲜
这里的烧烤站味道绝佳
还包括战斧牛排和羊排
没有大包大揽的糙制作
而是小批量烤制
保证了肉的粉红色泽和多汁
在享用甜点和奶酪之前
可以先来点杜松子酒哦
地址
Level 2 Grand Hyatt Hotel
10 Scotts Rd
Singapore 228211
人均参考 118新
11
酒吧 | 曼哈顿酒吧
2019亚洲50家最佳酒吧第二名！
最有特色的“工业鸡尾酒”
在周日鸡尾酒早午餐中
你将享受到许多精致的鸡尾酒/酒/奶昔/啤酒
自助餐台的排放也十分突出美国特色
各种丰富的熟食柜台
以及新鲜制作的百吉饼
更有奶油奶酪涂片和美式奶酪！
鹅肝酱、Saint Jacque扇贝
橙子五花肉和缅因州龙虾
也是不容错过的特色餐食！
地址
Level 2 Regent Singapore
1 Cuscaden Rd
Singapore 249715
人均参考 158新
12
亚洲 | Coffee Lounge
从1984年开始
良木园（Goodwood Park）
一直供应台湾粥自助餐
并且已经成为酒店主流餐厅的一部分
这里的单点自助餐包括30多种菜肴
比如中式的红烧五花肉、酱油冷豆腐
油炸鱼和叁巴等
另外还有提供kueh，pulut hitam
和西式蛋糕和蛋挞等甜点
地址
22 Scotts Road
Singapore 228221
人均参考 39新
有了这么些高品质的自助餐厅
和朋友约饭就
不用再纠结吃什么的问题啦
*以上餐厅菜单，营业时间和价格时有变动。文章仅供参考，以实际为准。
把椰子设为星标哦！
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