从广州飘来新加坡的上海味道 | 生煎先生请你吃生煎!

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福利关键词

生煎,全场八折,学生套餐,打包免费送生煎

在广州有着十家分店的生煎先生

终于来新加坡啦

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生煎先生不仅将上海市井的生煎

搬到了广州清雅贵气的茶楼

这次还带着直营店飞到了新加坡

所以,今天K妹给大家带来的福利就是……

你去看文末哦~~

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吴侬软语里的生煎馒头

到了新加坡也没有变了模样

一个个圆圆胖胖的小团子

还是底酥皮薄肉香的绝妙口味

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下面K妹就来为大家介绍一下

这些美味小团子的出道过程

4a2b32e482e5b0b8ddd1d0ca8073b7fa.jpeg生煎美味天团,出道

传统的半发酵面团揪成17克的小剂子

再将它们一一摁扁

用擀面杖擀成圆圆的小包子皮儿

小团子的外衣准备就绪

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馅料也是十分讲究的

馅料中的皮冻决定了这只生煎

是清水生煎还是浑水生煎

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每一只小团子的“出厂过程”可以说非常赏心悦目了

铺在手心的面皮放上馅料,

一手拇指摁着馅儿,另一手将四周的面皮卷起,

一只小团子就成形了

K妹看着也是Real 神奇了

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将生煎军团盖在大的煎锅里

加油加水,边蒸边煎

褶子朝下,煎出酥脆的焦底

最后撒上芝麻葱花,香香脆脆的生煎就做好了

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鲜肉和皮冻的组合经过小面皮儿的包装,

一经出道,肉质鲜美,汤汁浓郁,诱人的不像话

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4a2b32e482e5b0b8ddd1d0ca8073b7fa.jpeg生煎先生独家,开吃

吃生煎也是有讲究的

(如果不是不怕烫的一口一个的话79c1bf5c0c550213467a6fa5bb44f855.gif

汤汁、肉馅和焦底都是可以分开食用的

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用筷子在生煎皮上

戳一个洞洞

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淋上香醋,

再慢慢喝掉汤汁

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汤汁喝完可以

就着碗里香醋

继续吃生煎

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最后剩下的生煎焦底

吃着也是满满的幸福感

在这个过程中细细品味生煎师傅的匠心

尊崇之心也是油然而生了

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除了传统的鲜肉生煎

生煎先生根据年轻人的口味

还研制出了芝士虾泡菜虾两种口味

也是时尚时尚最时尚了

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浓郁的芝士裹着一只鲜味十足的虾仁

咬一口还能吃到拉丝

整个生煎都无比的香甜

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你可能吃过生菜卷着的牛肉泡菜

但用面皮儿包着泡菜和虾再连蒸带煎

也是十分新鲜了

泡菜的酸爽微辣配上虾的鲜嫩饱满

汁水相互渗透,就像给味蕾做了一次SPA

回味无穷……

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4a2b32e482e5b0b8ddd1d0ca8073b7fa.jpeg生煎伴侣,粉面登场

当然,为了让你吃遍大江南北

生煎先生还贴心地提供了各种各样的生煎伴侣

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快快长大保护妈妈牛腩面3d49cb579f13da3ad90b10d6c1ea0f15.png

面条筋道,牛腩香软

会忍不住吃一口再吃一口

快些长大照顾家人

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友谊的大排骨面3d49cb579f13da3ad90b10d6c1ea0f15.png

有酒有肉才是兄弟

店家还细心地剔去了排骨中的骨头

这碗里的大排骨一看就是过硬的交情

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前无古人老鸭粉丝汤3d49cb579f13da3ad90b10d6c1ea0f15.png

带来的是秦淮河畔的南京味儿

丝丝入扣的鸭肉和汤汁饱满的豆泡

都是金陵夫子庙青砖粉墙的典雅味道

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后无来者肥肠酸辣粉3d49cb579f13da3ad90b10d6c1ea0f15.png

爽口的酸菜、酱香的肥肠、

半透明的红薯粉和香脆的花生

淋上红红的辣油

有一种红杏枝头春意闹的即视感

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还有那些经常请吃饭的漂亮小菜们……

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鲜嫩成丝的小碗牛肉

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醇香Q弹、肥而不腻的

卤猪手

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将小米椒捧在手心的

卤鸡爪

酸甜可口的美味萝卜c3d98daae7cbdcbb8dd32ebbbee9c413.jpeg9be94eccce799b2f0ba441b0fdbdea1a.jpeg←独家秘制的韩国泡菜

川味飘香的冷锅串串

串串们在九宫格里载沉载浮

是不是看着就想来个十串二十串

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生煎先生的自制饮品也是可以直接出道的

鲜奶椰汁奶香浓郁

菊花马蹄爽解暑祛湿

酸梅汤……

是小K妹这几年喝过的最好喝的酸梅汤没有之一

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↑ 酸梅汤

&菊花马蹄爽

→ 鲜奶椰汁598f5f71aa3c7da6cf99b03f9f988476.jpeg

能听小K妹叨逼叨到这里的都是真爱

所以这就送福利给你们

可派福利

福利一:堂食全场八折

活动期间,凡店内消费,一律八折

福利二:打包送生煎

如果想要打包回去细细品尝的话

还有免费生煎可以领哦

扫描下方二维码

根据指示操作

就可以领取免费生煎包啦

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福利三:学生独享套餐优惠

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一张学生证仅限兑换一份

学生套餐长期供应,无时间限制

活动时间:2018年5月23日 – 2018年6月23日

福利一和福利二的优惠可同时使用

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地址:8 Liang Seah St, Singapore 189029

电话:+65 6917 9857

营业时间:10:00 am – 10:00 pm

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店内的开放式厨房窗明几净

墙上的装饰品温暖有爱

食用的盘子上也印着范仲淹的溢美之词

高风亮节的风骨和不负春光不负卿的浪漫无缝对接

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是飘在市井里的生煎香气

也是弥漫在故人心里的棠梨煎雪

生煎先生,静候卿音

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