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本文经授权转载自【新加坡热生活】
不知不觉中，狮城又迎来了11月的新一轮榴梿季！
有没有想吃猫山王榴莲又太嫌太贵、只能咽下口水忍字诀？！
图源：culture trip
特大喜讯❗️
注意查收～～～
榴莲控们最爱的的水果之王
猫山王榴莲
马上就要降价了💯
大口啃榴莲、爽歪歪的日子又要到啦…
本地很多榴莲商家已经引进了马来西亚彭亨州非常出名的榴莲品种！
到时候排队买榴梿的场景必定再现！
而12月中的旺季，猫山王每公斤很可能会降低到12新元，又可以大块朵颐享受一番啦。
经验丰富的本地榴莲商家都认为：现在已经进入了榴梿季的第二个星期，吃榴梿的热情开始延续…
本地俗称的第二季榴梿
这两星期内，爱吃榴莲的小伙伴们已经开始行动啦！众多商家都强烈感受到这种熟悉的氛围。
目前顶级的猫山王、黑金的价格1公斤大概在在25元上下，下月初预计会下降到22元。
而普通猫山王现价约15元，下来预计1公斤将降到12元。
榴梿季刚开始，价格还有点小贵，预计再等两三周就会不一样。这批榴梿大致产到明年2月，产地是彭亨，种类以猫山王、苏丹王及竹脚为主。
以上图源：specialty produce
新加坡的榴莲季对各路爱吃榴莲的伙伴们来说，实在是万分激动的等待！但本地榴莲季究竟会在何时出现？又如何保证自己买的榴莲便宜又好吃呢？
五个
“榴莲爱好者须知”
送给同我们一样，爱吃榴莲的你！
一 新加坡榴莲季何时出现？
新加坡有两个榴莲季节：
1）12月-2月之间的小榴莲季；
2）7月-9月的大榴莲季。
2019和2020年，榴莲季都相应的推迟了。但新的榴莲季很可能会在2021年出现。
小伙伴们、敲黑板了！
榴莲季节在很大程度上取决于天气。因为榴莲树需要充足的降雨来保证榴莲果肉的美味，一年里榴莲树只结果一两次。
榴莲是根据它们落下的时间收获的，所以不是每个季节都有相同的榴莲！好的榴莲和丰盛的产量与天气方面不可预测的降雨量关系紧密！今年槟城农户预测今年的榴莲质量会更高，一众吃客早就翘首以盼啦！
二 本地最实惠榴莲的售价
以上图源：durian delivery
榴莲的价格与榴莲的种类、新鲜度、大小和质量都分不开。
每天的价格会跟着需求和供求关系的变化而波动。所以，小热要说：价格肯定是每天都变化的！很难一锤子敲定合理的榴莲价格到底是多少。
不过呢，热心的小热，为小伙伴们心心念念的榴莲品种拉了个简短的表格！大家这就比划看看哪个品种是你想消费的范围喽。
本地榴莲品种排名
|
排名 |
品种 |
价格区间（1公斤） |
|
1 |
猫山王 | $18-$20 |
|
2 |
金凤 |
$18-$22 |
| 3 | 红虾 |
$12-$16 |
| 4 |
D24 |
$12-$14 |
三 新加坡在哪能买到优质榴莲？
虽说新冠肺炎始终在新加坡一路猖狂，好在现时还是有很多商家在实体店里售卖榴莲，很多还提供外卖和送货到家的送货，可以让你一边品尝榴莲的极致口感，一边还能在家工作赚钱。
空军山芭榴莲 (Combat Durian)这类新加坡人最爱的榴莲摊位已在面簿发文：新的榴莲季将再次开放！还会提供配送送货服务！
以上图源：netmeds
具体地址：249 Balestier Rd, Singapore 329708
电话：9278 9928
抓紧预定哦！
四 哪种榴莲是新加坡最好的榴莲？
不同的榴莲品种有不同的口感和味道，所以没有最好，只要最爱就行！
猫山王: 味道浓郁，绵长回甘，略苦清甜；
猫山王示意图
红虾: 口感绵粘，果肉柔滑，果核很小，甜味香浓；
红虾示意图
D24：外形圆圆，甜味适中，吃多几颗也没关系，奶油口感；
D24示意图
金凤：气味刺激，入口柔软，湿润甜口，略带苦涩。
金凤示意图
根据自己的口味和喜好，爱吃榴莲的我们都有自己心目中最好吃的的榴莲品种。
旺季来临、记得下手！
买到赚到、手慢跺脚…
小热心心念念的美食啊！一定要跟大家共享！
