△ 点击观看五种冰咖啡的做法
今天是冰咖啡的第二期节目,将会在第一期超级简单的自制冷萃咖啡的基础上,教大家做五款风格各异的冰咖啡。
这是今天的咖啡菜单了,环肥燕瘦,就不信找不到你喜欢的。
1. 肉桂冰咖啡
2. 汤力冰咖啡
3. 传统冰咖啡
4. 香草奶酪冰咖啡
5. 越南传统冰咖啡
今天的菜单有点多啦,但是个个都很简单,多余的话我就不说了,大家看顶部的视频吧!
1
肉桂冰咖啡的
图文菜谱
Ingredients
-
50g
红糖 Brown sugar
-
25g
枫糖浆 Maple syrup
-
75ml
水 Water
-
1根
肉桂棒 Cinnamon stick
-
300ml
凉咖啡 Coffee
-
50ml
牛奶 Milk
-
适量
冰块 Ice cube
Steps
-
肉桂糖浆:锅内放入红糖,枫糖浆,水,肉桂棒,大火煮开后小火再煮5分钟,关火放凉备用。
-
杯中放入4勺肉桂糖浆,适量冰块,倒入咖啡,牛奶,搅拌均匀即可。
完成图
2
汤力冰咖啡的图文菜谱
Ingredients
-
40ml
意大利咖啡 Espresso
-
150ml
汤力水 Tonic water
-
适量
冰块 Ice cube
Steps
-
咖啡放凉备用。
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杯中放入适量冰块,倒入汤力水,再倒入咖啡即可。
完成图
3
传统冰咖啡的图文菜谱
Ingredients
-
200ml
咖啡 Coffee
-
1茶匙
糖 Sugar
-
2个
香草冰淇淋
Vanilla ice cream
-
适量
喷射淡奶油
Spray cream
-
适量
可可粉 Cocoa powder
Steps
-
热咖啡中放入糖,搅拌均匀后放凉备用。
-
杯中倒入凉咖啡,放入冰淇淋球,喷入淡奶油,最后撒上可可粉。
完成图
4
香草奶酪冰咖啡的
图文菜谱
Ingredients
-
200ml
咖啡 Coffee
-
2茶匙
糖 Sugar
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4g
香草糖 Vanilla sugar
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50g
奶油奶酪
Cream cheese
-
适量
喷射淡奶油
Spray cream
-
适量
冰块 Ice cube
Steps
-
热咖啡中放入糖,香草糖,搅拌均匀后放凉备用。
-
料理机中放入冰块,奶油奶酪,凉咖啡,搅打均匀。
-
倒入杯中,喷入淡奶油。
完成图
5
越南传统冰咖啡的图文菜谱
Ingredients
-
150ml
凉咖啡 Coffee
-
50ml
炼乳 Condensed milk
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适量
冰块 Ice cube
Steps
-
杯中倒入炼乳。
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放入冰块,倒入咖啡,饮用时搅拌均匀即可。
完成图
• end •