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万事通说
为什么新加坡防疫老是研究吃饭？新加坡总理夫人回答来了~
经过新加坡防疫以来的观察，具体防疫措施就是研究大家该怎么吃饭，和谁吃、几个人吃、家里吃还是外面吃、打包吃还是点外卖、光明正大地吃还是偷着吃。这不，疫情刚有起色，新加坡就是放开了5人堂食。
有不理解的人吐槽道：新加坡的模范防疫，每次影响最大的就是能不能吃饭！那为啥新加坡的防疫就跟堂食政策卯上了呢？新加坡总理夫人何晶给了大家答案。
限制堂食对防疫到底有用吗？
新加坡总理夫人给了答案
就在昨天，总理夫人何晶回应了限制堂食对阻止病毒传播到底有没用的质疑。
她指出，新加坡每天公布的感染群，大多数病例是可以追踪的。但仍然有很多感染源不明的病例，找不到来源，摸不到线索。不过，这些病例和各项研究都证明防控疫情，限制堂食是势在必行。
为了佐证她的观点，她还引用了其他国家的案例。
比如美国对100个城市的流动性做了调查，堂食是导致病例激增的首要因素。再比如，中国和韩国进行的小规模接触者追踪案例研究显示，在餐馆里受感染的人要么就在空调气流的下游，要么就是相邻而坐。这说明，说话时会产生包括气溶胶（可在空气中漂浮数小时）的飞沫，这些飞沫可以落在一米内，也可以飘到几米外。
这都能说明，堂食不利于疫情防控，大大促进病毒的传播，大家在吃饭的时候，都聚集在一起，摘下口罩吃东西，还在一起交谈和放声大笑，这些都会产生飞沫和气溶胶，漂浮在我们周围的空气中。
堂食的制冷系统不利于病毒扩散，
限制堂食人数只是第一步
而再看回新加坡的就餐环境，就很不乐观了。
很多小餐馆安装的都是分体空调，只是简单地循环冷却空气，房间里的气溶胶团聚在一起，无法排出，增加了传播病毒的风险。
她认为，疫情严重时不仅要限制堂食人数，还要经常净化空气和换气。
堂食环境里的空气更换频率，
远不如地铁和隔离病房
那既然如此，每天一到上下班高峰期，人流拥挤的地铁是不是也要限制人数呢？何晶女士也给大家指出，相比于餐厅里的空气，地铁里的空气就要净化多了，甚至隔离病房的空气都比堂食的空调系统好使。
她指出，隔离病房或地铁的冷气系统持续快速地换空，相当于每小时更换整个空气体积12至14次，也就是每4至5分钟就更换一次空气。
相比之下，在使用分体式空调冷气系统的空间内用餐，比在户外用餐更糟糕，因为那种空间通常都没有更换室内空气。
因此，何晶建议餐厅应该在室内增设高质量的空气过滤系统，本地的商场、食肆和餐馆或许应该公开他们的ACH和MERV评级，只有达到标准才能安心出入。
从今年8月份开始，新加坡就开始与病毒共存，要想流感一样对待它，在这个过程里，疫苗起到重要作用，确保封闭空间中的清洁空气也不容小觑，只有这样才能让新加坡真正做到与之共存。看完总理夫人的回应，通心粉意识到限制堂食的重要性了吗？快快留言告诉我们吧~
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