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万事通说
中国味，饮汾酒，喝八马！
从诗仙李白斗酒诗百篇，到杜甫白日放歌须纵酒，再到苏轼把酒问青天，古人的一盏酒，留下了多少脍炙人口的诗篇。
而谈起喝酒，还得是那底蕴深厚、滋味悠长的一盏汾酒！在新加坡的大家，每逢佳节会友，总是对此有种情怀，是回味，也是回忆！好消息！你日思夜想的汾酒终于来新加坡啦，它又将带给大家什么样的惊喜呢？
汾酒，
中国白酒的活化石
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”
汾阳县杏花村为汾酒酿造技艺发祥之地。汾酒的得名便是来自于产地，传承至今已有3000年历史。杏花村之于中国白酒，大约就像波尔多之于法国葡萄酒。
（一个清代的小物件，
告诉我们“杏花村”声名远扬）
早在杜牧写下这首诗篇时，汾酒已经拥有很长的历史。装酒器具“小口尖底翁”的考古发现，让杏花村的酿酒源头，追溯到了远古时代的仰韶文化时期。
汾酒拥有6000年酿酒史、1500年名酒史、800年白酒史、300年品牌史。历史源远流长，文化博大精深，品质清香，被誉为中国白酒产业的奠基者，传承中国白酒文化的火炬手，见证中国白酒发展历史的活化石”。
清代大才子袁枚在其作《随园食单》所载酒名有“山西汾酒”，并评曰“既吃烧酒，以狠为佳，汾酒乃烧酒之至狠者。”
种种历史传承，皆可汇成一句话：汾酒，是中国酒魂。
（民国杂志上，晋裕汾酒刊登的广告）
这盏低调且底蕴深厚的传世名酒，是彰显身份与品味的宴客选择。
汾酒，
宫廷御用佳品
汾酒在历史上共有四次成名史，根据现有文字资料判断，汾酒的成名史最早可以追溯到南北朝时代。
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宫廷御酒
据官修正史《北齐书·河南康舒王孝瑜传》中的一段记载：“帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”。其亲爱如此。”讲的是北齐武成帝高湛，在563年从别都晋阳致信给居于邺都侄儿，推荐汾酒，以示对其侄儿的关心和感情深切。足可证，汾清酒在当时已经成为宫廷御用名酒，并从晋阳流传到了邺城。
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千古绝唱
汾酒的第二次成名，是因其产地。公元830年，晚唐大诗人杜牧来到杏花村，作《清明》诗，一句千古绝句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，使汾酒的产地杏花村一举成名，也让汾酒再次家喻户晓并延续千年。
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走出中国的白酒
汾酒的第三次成名，是因为首登世界舞台。1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上，汾酒一举荣获中国白酒品牌甲等大奖章，让汾酒成为国货典范，走向世界。
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开国大典宴会用酒
汾酒的第四次成名，因其成为开国大典宴会用酒。1949年9月21日，首届政治协商会议在北京开幕，在政协会议的开幕日、闭幕日，以及开国大典日，国家都举行了隆重的宴会，三次宴会上采用的白酒均是山西的汾酒。在建国后的五次评酒会上，汾酒均被授予“中国名酒”称号，竹叶青酒也三次获得“中国名酒”称号，让汾酒得到新中国官方的好评盖章。
汾酒，
清香型白酒的代表作
中国白酒，被誉为世界六大蒸馏酒之一，它的酿造技艺堪称是中国“第五大发明”。因白酒制作工艺各异、加之中国幅员辽阔，中国白酒在香型上，逐渐发展出不同的“流派”，尤以三大香型为白酒工艺的标杆——分别是清香型、浓香型、酱香型。汾酒，便是清香型白酒的抗鼎之作。
清香酒讲究使用新缸，需使用“清蒸二次清”的酿造工艺，加重原料的使用。汾酒酿造中所用到的原料和酒醅都需单独清蒸，让酒在缸内发酵，不接触泥土，保持酒味纯正。操作上突出一个“清”字，即“清字当头，一清到底”。
清香型白酒有着清、正、甜、净、长的特点，口感与其他香型有着区别：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净，喝下时觉得清甜，后有回甜；好入口，无杂味，干净利落，酒力强劲而无刺激性。在所有白酒中，清香型白酒容易入口，适合酒桌上多数人的口味。
汾酒，作为清香型的代表作，将这口清香发挥到了顶点。明朝书法家傅山曾经为汾酒的名亭古井题字：得造花香，大意就是汾酒得天独厚，酿出来的酒有着沁人的花香。
汾酒，
清香型白酒的代表作
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青花汾酒（青花20 青花30）
作为汾酒集团的全新品牌形象酒，青花汾酒瓶身由陶艺家王宗涛设计，采用中国传统青花瓷风格，以“汾”为主体，用各种汉字的“酒”字诠释了汾酒的悠久历史，器之美、色之美、书之美、画之美兼具。20年陈酿青花汾酒和30年陈酿青花汾酒是其中的代表作。
青花汾酒在传统清香型酿酒工艺基础上选用了“伏曲、冬、1022”的独特工艺。《齐民要术》中记载，白酒最佳制曲时间是立夏到重阳，青花汾酒就是在每年伏天的时候制曲，在冬天酿造。经一年的时间而制成的该酒，作为清香型汾酒的精品，酒香幽雅，清正协调，纯净清香，余味悠长，是汾酒的“特中之特”。无论送礼还是自斟都能获得美妙的五感享受。
风味品鉴
· 青花20闻香略带青苹果味，香气清正、协调。初尝酒体纯净绵软，酸、涩、苦味较收敛，随后香气在口腔中升腾，中断过渡紧促，尾口利落，回味干净。
· 青花30虽酒精度更高，但因其陈年时间更长，闻香温和均衡。入口偏甜，有抹茶的鲜苦感，但苦而不涩，与甜味融为一体。尾口绵长圆润，先甜后酸再辣，伴有豌豆香，回味中带花香、冬瓜与李子等风味。
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竹叶青酒
作为知名的露酒（以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料）之一，竹叶青是以汾酒为“底酒”，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成的保健酒。大才子袁枚在《随园食单》中对竹叶青酒赞誉有加。1949年后，在第二、第三届评酒会上，竹叶青酒均被评为十八大名酒之一。
近年来，更以其色泽青翠可人及在健康上的功效，成为年轻人中流行的时尚单品，尤其在东南亚成为流行的鸡尾酒调配酒，是将古老的汾酒文化注入新的生命和活力的代表。
风味品鉴
· 闻香浓郁复杂，香气中包含十余种中药材复合芳香与陈年汾酒的清醇香气，诸香和谐。
· 酒体色泽金黄微翠，澄清透明，有光泽，无沉淀，无悬浮物。
· 入口醇厚柔甜，舒顺适口，幽雅芳郁，诸味谐调，回味药香悠长，后味微带药苦。
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丝路限量版汾酒
丝路限量版汾酒设计上以“中国品质、国际表达”为理念，瓶身用明黄色作为主色调，印有青花、帆船、祥云、高粱海浪等中国传统元素，在传承中华文明的同时还深具异域风情。当年张骞西出长安，开拓 “丝绸之路”的商路，汾酒也借此走向世界。
作为面向全球市场发售的新品，汾酒丝路限量版选用年产量中酒质超好的万分之1.9原酒，工艺复杂，酒体纯净，远超食品标准，在数量上更是每年限量发售，也是第一件在世界上免税渠道的汾酒产品。
汾酒，
四种品鉴方式
好酒搭配独到的饮用方法，更能激发酒体的香气。我们为喜爱汾酒的人们推荐以下四种品鉴方式。
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小白级 – 冰饮
适合初品汾酒的白酒小白，加冰后的汾酒，灼烧感被削弱，其他主要风味更凸显，口感爽利，更适于饮用，配合新加坡潮湿炎热的气候，清凉消暑。
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入门级 – 兑水
加水后，酒里的芳香物发挥出来，灼烧感降低，即使是刚入门白酒的新手，在酒桌上也能游刃有余。兑水后的汾酒口感圆滑，也能起到保护脾胃的作用。
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进阶级 – 纯饮
在室温下直接从酒瓶倒入杯中饮用，是经常饮用白酒的酒友们钟爱的喝法。此种饮法，可品出汾酒“清”、“正”、“纯”的特色。饮用前，可先闻酒香，再小酌一口，让舌头在口腔中不断地翻转，使得酒与口腔接触；待酒入喉后，再耐心感受绵长的回香。
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发烧级 – 温酒
正如白居易所写：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”温酒在古人看来，是饮酒前必不可少的一道工序和仪式。加热汾酒时，应以30-40°为宜，慢温后的汾酒，甜度被升腾热气激发得更为浓郁，层次丰富的酒香引人无限遐思，在香气氤氲中，体味水与火同体、阴与阳共生、天与人合一的中国至高智慧。
我们携醉人佳酿送来祝福。
望阖家团圆，围桌而坐，
小酌两杯，谈心千句，
共话明月。
扫描下方二维码进入店铺Lazada🔍店铺名：Fen Jiu Singapore
如想了解更多汾酒文化
可以到访汾酒新加坡体验中心
地点位于牛车水古色古香的历史建筑
欢迎各位酒友们一同前来
赏饮佳酿
地址：260 South Bridge Rd, #01-01, Singapore 058809
营业时间：周一至周六：11:00 – 19:00周日休息
扫描下方二维码添加汾酒新加坡官方微信
八马茶，
33国意见领袖为之点赞
既然有了美酒，焉能缺少好茶~
八马茶业，让天下人享受茶的健康与快乐！
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300年历史传承，掌握多种核心制茶工艺
八马是一家具有300年历史传承，致力于国茶复兴，为世界喝好茶的民营茶企。
1736，王士让精心制得铁观音茶。1856年，王氏后人创立“信记”茶行，在东南亚一带享有盛誉。直到1977年，“信记”茶行正式改名为“八马茶业”，到现在在中国的门店更是超过2000家。
凭借百年技艺传承，八马茶业掌握多品类茶核心制茶工艺，包括绿茶品类炒青、白茶品类晒青、黄茶品类闷黄、红茶品类凋萎发酵、铁观音的摇青、岩茶的焙火、普洱的发酵仓储等多品类茶业核心工艺。
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非遗继承人，八马茶叶名扬海内外
2009年，八马茶业董事长王文礼被评为“非遗铁观音技艺代表性传承人”。
（非遗技艺八马铁观音制作“八道工艺”）
先后获得科技部颁发的“‘十一五’国家星火计划执行优秀团队奖”，在中国农业科技创新创业大赛中，获得科技部授予的“企业成长组特别奖”。
凭借超好的产品品质，斩获三大国内外金奖，其中就包含百年世博中国名茶金骆驼奖，是一个世纪以来中国茶产业的最高奖项。获得市场、行业高度认可。
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严格的制茶标准，品味八马好茶
王氏家族百年技艺传承，总结出制好茶的24定律：产地、阳光、采青、炒青、初烘、筛分、烘焙、检验……八马茶业布局十大茗茶产地，涵盖多品类茶类精品茶种。
从种植到包装，涵盖全产业链；从茶园到茶杯，全程可追溯。为全品类战略实施，打下坚实基础。
八马茶业开创性提出“中国好茶”四大标准，推动行业标准化、规范化、品牌化发展，为中国茶行业发展树立标杆。
参与拟定乌龙茶标准，连续六年蝉联乌龙茶类目销量前列。
八马茶业通过多项权威标准认准。
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合作推出六大茶类，获33国意见领袖点赞
开放与六大茶类名企或制茶大师合作，推出全品类好茶，好茶喝八马。
2017年金砖领导人第九次会晤、2018年中印两国非正式会晤、2019年11月世博会期间，都是选择八马茶业提供茶叙服务。
八马茶业更是名扬海外，获得33国意见领袖点赞！
八马茶业作为中国茶代表，已走过24个国家，69个城市，传播中国茶文化，“以茶为载，弘扬国粹”。
品尝中国好茶的小伙伴，
快来拨打热线电话，
或登录八马茶叶官方网站查询~
八马茶业
邀您前来品鉴
品鉴热线：4008-828-528
八马网站：www.bamatea.com
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