X

东南亚美食榜公布,辣椒螃蟹仅被评为“还行”,新加坡公众不服!

东南亚美食排行榜出炉,新加坡辣椒螃蟹仅得3.9颗星,获“还行”评价,公众抱不平,有美食家表示无须太在意。

世界美食网站TasteAtlas于3月7日在面簿发布东南亚美食排行榜,印尼鸡粥以4.7颗星获“最佳”评价,著名的马来西亚椰浆饭及新加坡辣椒螃蟹却仅以3.9颗星获“还行”评价,菲律宾的传统美食鸭仔蛋则以2.7颗星得“最差”评价。

(取自面簿)

有新加坡公众质疑这样的排名,不解辣椒螃蟹这道美食的评价为何如此低。

新加坡美食家林益民3月19日受访时表示,美食的排名主要看个人喜爱与偏好。

“美味与否须看是谁来烹煮,新加坡旅游局大肆宣传辣椒螃蟹作为新加坡代表性美食,但当局从未指定哪家最好吃,因为每家味道未必相同,个人口味因人而异,有人喜欢就是好美食。”

新加坡美食部落客汪万荣受访时则指出,该排行榜以外国人视角看东南亚美食,评审未必品尝过所有美食,或仅按风评判断,目的在于博眼球。

“美食排名本就见仁见智,新加坡辣椒螃蟹只获‘还行’评价,或许是因为吃海鲜会脏手,也不是所有人都喜辣。”

他也说:“前几名的美食都较大众化,易被人接受。辣椒螃蟹食材少见,未必受欢迎,国人无须太在意这样的评价。”

网民:老外不懂美食

不少网民看过贴文后,质疑评审的评选标准。

有网民认为评审或许只是刚好吃到难吃的椰浆饭和辣椒螃蟹,还有网民称外国人口味一般,不懂美食。

也有网友表示各花入各眼,应尊重评审的不同喜好,该排行榜不会影响椰浆饭和辣椒螃蟹在他们心中的地位。

相关阅读:

  • 烧烤台露营区重开啦!一起到户外露营去!露营要注意些什么?

  • 饺子配冥纸?捞面配葬礼吉仪?英国媒体让这个春节过得好吓人!

  • 康师傅爆“土坑酸菜” ,新加坡超市昇菘暂下架,新加坡网友:幸好没来得及吃

文:王佳慧


新加坡鱼尾文 新加坡《联合早报》旗下产品 – 带你了解新加坡原汁原味的风土人情,领略小岛深处那些鲜为人知的文化魅力~ 4700篇原创内容 Official Account

 

关注新加坡鱼尾文视频号

收看独家访谈、特约节目

了解本地新闻、疫情资讯

新加坡鱼尾文推荐搜索关键词列表:冠病疫苗骑行新加坡Omicron

一只爱生活、文艺范的小鱼尾狮带你了解新加坡原汁原味的风土人情领略小岛深处那些鲜为人知的文化魅力~ 新加坡《联合早报》旗下产品